La jornada de plantas medicinales dejó valiosos aportes y experiencias en Alem

Name: La jornada de plantas medicinales dejó valiosos aportes y experiencias en Alem
Uploaded: 2025-12-01T17:51:39+00:00
Duration: 3 min 38 s
Channel: Misiones Online

Misiones Online

hace 3 minutos

La jornada de plantas medicinales, realizada en la ciudad de Leandro N. Alem, reunió a un destacado grupo de especialistas que compartieron saberes, experiencias y miradas actuales sobre el uso, la identificación y el valor cultural y productivo de las especies medicinales de la región. Durante el encuentro, se repitieron conceptos centrales como plantas, medicinales, Misiones, importancia y nativas, que marcaron el eje transversal de todas las exposiciones. Cada panelista aportó un enfoque particular, desde la ciencia aplicada hasta la tradición agrícola, lo que permitió un abordaje integral y enriquecedor de la temática.

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00:00Buenos días, el tema de mi charla, yo puse un título de importancia a la planta micinal.

00:07¿Cuál es la razón de ese título?

00:10Porque las plantas micinales, además de ser útiles como tales, como para la parte de la micina,

00:18muchas de ellas tienen importancia por su fruto,

00:22y luego muchas de esas plantas son melíferas, que sirven para el lugar que las abejas juegan su polen,

00:31y luego muchas de esas plantas son utilitarias en la región donde crecen.

00:35Por eso la importancia de las plantas micinales.

00:39Y un punto que quiero destacar, que lo voy a desarrollar muy bien,

00:44muchas de las plantas micinales son nativas y exóticas,

00:48y las nativas las que crecen en nuestro medio, por eso son nativas, crecimiento, propio lugar,

00:54muchas de ellas tienen valor alimenticio, y ese detalle es poco conocido.

01:00Entonces, como un ejemplo, voy a citar una planta como la verduraga de aguazú,

01:04que es la carne gorda, es muy conocida por su valor micinal,

01:08y acá en la zona, visitando o consultando a ellos,

01:12le digo, señora, ¿para qué usa esa planta? Y le damos para alimento a las aves.

01:15Pero no tienen por qué saber, porque en Brasil hay más cintura de conocimiento,

01:22en Brasil se usa mucho como alimenticia y como medicinal.

01:25Entonces, cito esa fuente para su información.

01:28Bueno, mi panel trató sobre el tema de la familia de las mixtasias,

01:32como una familia que tiene muchas propiedades medicinales,

01:36pero además es una familia muy conocida por los frutos comestibles que produce.

01:39Entonces, un poco la idea es presentar una clave dicotómica

01:45y un material hecho en lenguaje braille,

01:48como para que también llegue a todas las personas

01:51la posibilidad de adquirir los conocimientos acerca de lo que son las mixtasias,

01:56cuál es el potencial que tienen,

01:58ya que la provincia de Misiones es pionera en cuanto al uso de los frutos nativos,

02:03y muchos de ellos ya se encuentran dentro del Código Alimentario Argentino.

02:06Bueno, yo he trabajado fundamentalmente en mejoramiento de yerba mate y té,

02:11y como consecuencia del mejoramiento de yerba mate,

02:14también trabajé en las especies afines.

02:17En este caso, voy a hablar de Isles Dumosa,

02:20que es una especie que acompaña a la yerba en toda su área de distribución,

02:26y que en un determinado momento fue habilitado para hacer una nueva infusión.

02:31En este momento ha sido aprobada por el Código Alimentario Argentino,

02:38que se elabora en forma artesanal en algunas secaderos de nuestra región.

02:45Pero yo creo que es una planta que todavía puede darle mucho más al cultivo de yerba mate,

02:51es la única planta que es totalmente inmune al cílio de la yerba mate,

02:56y eso es algo muy importante de poder incorporar a la yerba mate, nada más que por el momento.

03:02Bueno, muy buenos días.

03:04Acá mi participación se basó fundamentalmente en organizar y gestionar con Don Basilio,

03:12digamos, todo lo que tenga que ver con este proceso.

03:15y dado mi afinidad, digamos, con el tema de las plantas medicinales,

03:19es justamente recrear un poco todo lo que tenga que ver con la medicina basada en la medicina del baria.

03:28Y eso es el potencial, digamos, que tenemos acá en Misiones,

03:32y como hijo de misioneros, digamos, afín, digamos, a las plantas curativas.

03:37Gracias.

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