Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığından açıklamaya göre, TENMAK Nükleer Enerji Araştırma Enstitüsü (NÜKEN) Tarım ve Gıda Araştırmaları Grubu, bünyesindeki laboratuvarlarda Türkiye'nin tarım ve gıda alanında arz güvenliğini sağlamlaştırmasına katkı sağlayacak araştırmalarını sürdürüyor.
00:01Tenmat çatısı altında biz mutasyon ıslahı çalışmalarıyla bitki çeşitlerini geliştirmeyi hedefleyerek
00:20gıda ışınlama çalışmaları, bitki besleme ve bitki koruma alanında araştırmalarımızı yürütüyoruz.
00:26Bugüne kadar mutasyon ıslahıyla çok farklı türlerde çeşitler geliştirilmiş vaziyetteyiz.
00:32Temel hedefimiz değişen iklim koşullarına adaptasyonu yüksek, verim ve kalitesi özellikle besin içeriği yüksek olan yeni çeşitlerin mutasyon ıslahıyla geliştirilmesi.
00:41Sadece çeşit geliştirme değil, aynı zamanda geliştirdiğimiz çeşitlerin yetiştiriciliğine yönelik,
00:47farklı üretim sistemlerinin geliştirilmesine yönelik de çalışmalarımız mevcut.
00:55MÜZİK
00:55Işınlanmış gıda teknolojisi, bugün raflardaki gıdaların ömrünün uzatılması,
01:01özellikle gıdalarda söz konusu olan mikrobiyel yükün azaltılması,
01:06filizlenmenin engellenmesi gibi amaçlarla çok yoğun olarak dünyada uygulanan tekniklerden bir tanesi.
01:13İnsan sağlığına herhangi bir zararı olmayan, artı insan sağlığına katkısı olan uygulamalardan biri.
İlk yorumu siz yapın