Épico Live Cooking: así fue el evento culinario de Banorte que encendió Monterrey

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Banorte Épico nació en el Club de Polo de San Pedro, justo en una noche fría y lluviosa que, lejos de opacar el evento, lo volvió casi cinematográfico

Transcript

00:00¿Quieres saber de qué se trata Banorte Épico?

00:02Quédate y aquí te decimos de qué se trata.

00:05Así se vivió Banorte Épico Live Cooking,

00:09el evento gastronómico que reunió a los mejores chefs regios

00:12con fama internacional y que conquistó a todos los asistentes.

00:18Nos estamos sirviendo ahorita, es un bis de mequillón

00:21con una espuma de curry y unos tratones de croissant.

00:24Es una crema muy francesa.

00:25Es una ensalada de jotes, lleva un jote francés,

00:31lleva vinagreta de trupe, lleva queso roncal que es de oveja,

00:34una almendra caramelizada y arriba un poco de perejilí.

00:38El cabrito el chiste es que tenga 28 a 35 días de nacido

00:41y que esté bien gordito como estos cabritos.

00:44Este cabrito está súper gordito, esta es la riñonada,

00:47todavía le faltan dos horas de cocción.

00:5130 chefs, recorridos en vivo,

00:53platillos únicos preparados frente a ti,

00:56vinos y cervezas premium, todo en un mismo lugar.

01:00En el Club de Polo San Pedro,

01:02Banorte Épico transformó cada estación en un espectáculo.

01:07Desde un atún perfectamente montado,

01:10ensaladas elevadas al arte,

01:12hasta el icónico Jardín Brasas,

01:14donde cabritos y costillas se cocinaron por horas

01:17para lograr ese sabor inolvidable.

01:20Los chefs lo dijeron,

01:22Banorte Épico es un parteaguas en la gastronomía de Monterrey.

01:25Si buscabas una experiencia auténtica, sensorial y totalmente épica,

01:31Banorte lo hizo posible.

01:33Escríbenos a través de Posta MX.

01:35Banorte Épico es un parteaguas en la gastronomía de Monterrey.

01:38Banorte Épico es un parteaguas en la gastronomía de Monterrey.

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