00:01Formaggi, vino e salumi. Brescia è protagonista nella DOP Economy. La nostra provincia conquista il quarto posto in Italia nella classifica dei prodotti DOP e si conferma al vertice per valore generato.
00:12Un miliardo e 28 milioni di euro in crescita del 6,5% rispetto allo scorso anno. È quanto emerge dal nuovo rapporto Ismea Quali Vita 2025 presentato a Roma.
00:23Nel 2024 la produzione legata a questo settore ha registrato un ulteriore balzo in avanti, 929 milioni di euro contro gli 878 milioni del 2022.
00:35Un settore trainato soprattutto dal comparto alimentare, che rappresenta il 63% del valore complessivo. Il restante 37% arriva invece dal vino.
00:45Brescia si conferma dunque un territorio sempre più rivolto all'agroalimentare di qualità, con una filiera ricca e diversificata.
00:52Le aziende agricole sono in lieve calo, meno 1,7% rispetto all'anno precedente, un dato però in linea con la tendenza lombarda e meno marcato rispetto alla media nazionale.
01:02Nel complesso il valore della produzione agricola provinciale supera il miliardo di euro e oltre l'80% della produzione di base è destinato proprio ai prodotti DOP, dai formaggi ai salumi fino ai vini.
01:14Proprio i formaggi rappresentano la voce più significativa, vera spina dorsale del sistema agroalimentare bresciano e dell'intero comparto zootecnico.
01:23Questi numeri, commenta l'assessore regionale all'agricoltura Alessandro Beduschi, raccontano la forza delle nostre filiere, la capacità di innovare mantenendo salde le radici,
01:32la reputazione internazionale della Lombardia e il valore economico che la qualità genera sui territori.
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