Skip to playerSkip to main content
  • 5 hours ago
Poznaj cukiernika z Makau, który ożywia portugalskie pastéis de nata

Pojawianie się nowych firm i mieszkańców zmienia krajobraz kulinarny Makau, a pewien portugalski piekarz pomaga na nowo zdefiniować lokalny przysmak.

We współpracy z Macao Government Tourism Office

CZYTAJ WIĘCEJ : http://pl.euronews.com/2025/11/27/poznaj-cukiernika-z-makau-ktory-ozywia-portugalskie-pasteis-de-nata

Zasubskrybuj nasz kanał.Euronews jest dostępny na Dailymotion w 12 językach

Category

🗞
News
Transcript
00:00Współpraca z Macau
00:02Współpracałem z Macau
00:04Współpracałem, że muszę być otwartecki
00:06na nowe wydarzenia
00:08i jak Macau się staje
00:10to, żeby się staje
00:12jako człowieka
00:14i zawsze próbować się z siebie.
00:16Współpracałem
00:18na strach, widzimy
00:20w budynku i wstydów
00:22ale w tym razem
00:24mamy różne kultury
00:26i nawet
00:28i jego kultury przyjeżdżają się, więc jest znacznie, ale jest różnią.
00:33Jest to miście między kultury.
00:39My name is Pedro Quintaneiro.
00:41I przyjeżdżam z Abyru, Portugal.
00:43Jestem 34 lat.
00:46Jestem w Macau przez około 10 lat, trochę więcej.
00:50Co mnie przyjeżdżają tutaj?
00:52Jest to szczęście, ponieważ Macau staje mi się przyjeżdżają.
00:55Wcześniej przyjeżdżam z kolei, a poza roku.
00:59A przyjeżdżam z kolei, że przyjeżdżam z kolei,
01:02i przyjeżdżam z kolei.
01:04Zostałem, a z tego, że zostałem.
01:06Znaczyłem, że znowu się znowu,
01:07i teraz jest bardzo trudno wrócić do Europy,
01:10nawet do Porto.
01:15Wydaje się, że to tylko dzień regularny,
01:17wchodzę do miasta,
01:19Joga się pojawiła na jego kawę.
01:22Więc zaczęliśmy rozmawiać, jak jest biznes, to i to i to.
01:25Znaczyłem, że nie jestem szczęśliwy w swoim prywateliach.
01:31A potem mi przedstawiło projekt o Mantegueria,
01:34który jest produktem portugalskim.
01:36Jakby portugalsze, to mi się szczęśliwe,
01:39żeby pracować i representować portugalską,
01:42robią z originalnymi maściami.
01:44Jak jednostki małżeństwo,
01:48to przede wszystkim przeprowadzę,
01:50nauczę się nowe sposoby,
01:53i zazwyczaj, że produkt jest up to standard.
01:56Co najbardziej czuję, nawet z każdym klientem,
02:00jest, że najpierw jest to surprise,
02:02ponieważ, gdyby się expectują,
02:04to być localnie,
02:05czy nawet portoguścami,
02:08by się przyjaciół,
02:10ponieważ mogą się zauważyć tego portoguścia.
02:12Powiedziałam, że tarny tarny tarny są tylko inspiracją przez pastelnata.
02:17To są dwa produkty, nie można powiedzieć, że to samo.
02:20Nasz pastry jest bardziej flaky, bardziej buttery.
02:23Nasz kremy nie jest jak teczka, ale będzie kremy.
02:33Pierwsze kiedy przyjechałem do Macau, myślałem, że to był nowy świat,
02:38ponieważ przyjechałem od rurowych i zostałem zainteresowanym na Kotae.
02:43Ale kiedy przyjechałem do Macau, czułem, że to jest jak Lisbonia.
02:48Szczególnie Sennady Square, jeśli chodzi o Benito de Liberdade,
02:52i Sennady Square jest dokładnie tak samo.
02:55Więc przyjechały sensu nostalgi, a także pieniądze do domu dla ludzi.
03:02My najlepsze miejsce w Macau, nawet do Sennady Square,
03:07do Sennady Square, do Sennady Square.
03:09Możesz walk w jedną stronę i znajdziesz się w jednym miejscu.
03:13I to jest bardzo dwie, więc to miejsce,
03:17więc ja lubię być się górę.
03:20Do Sennady Ruiny,
03:23po prostu złotych na portogu,
03:25można zobaczyć wpływu,
03:27a mixtie tej rodziny,
03:29bo się widzicie,
03:31te portogułów i drodze,
03:34Zobaczmy, że widzimy te wszystkie teki,
03:37i jaka rodzina rodzina,
03:39i jaka rodzina rodzina rodzina.
03:41Muzyka
03:50Muzyka
04:02Uczyszczaj Niger się, że teraz jest to im, co dziecięczny.
04:07I'm very glad that I have the Portuguese community here as I raise a child so I can have little support from my own community here.
04:23I like to bring my family to the lake and even walk the dog since we're going out and it needs some fresh air as well.
04:31I think today for me home will be both, right? I have my parents in Portugal so it's always going to be there for me and I know if anything happens it's my safe point, right?
04:48But also as I start a family here I cannot imagine leaving Macau.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended