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  • hace 5 horas

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00:00En McDonald's tenemos un proyecto que se llama el proyecto Bicud, que tiene como principal
00:08objetivo dar valor al campo español. Decidimos, junto con el Comité Asesor de Mascampo, crear
00:14dos premios, los premios a la innovación ambiental, porque definitivamente la sostenibilidad tiene
00:19que ser clave en el proyecto de innovación, y por otro lado también premiar la innovación
00:24social, porque es fundamental tener un sector rural, un mundo rural cada vez más potente y
00:29fuerte. Nosotros, como McDonald's, creamos el entorno para que estos premios definitivamente
00:35puedan ocurrir, pero es el Consejo Asesor de Mascampo el que decide con su experiencia y
00:40su conocimiento cuáles son los proyectos merecedores de estas dos categorías, de esos dos premios.
00:45Somos una organización de mujeres rurales que llevamos 21 años trabajando en red para que
00:56las mujeres puedan quedarse a vivir en sus pueblos, tratando de abordar todos los retos
01:01que se encuentran. Hemos presentado a esta segunda edición de los premios Bicud nuestra
01:07lanzadera Ruraltivity en la candidatura de innovación social. Desde Ruraltivity lo que
01:12queremos es hacer ese acompañamiento que permita que todas las emprendedoras, independientemente
01:18del lugar en el que vivan, por muy pequeño que sea, tengan accesibles los recursos, la capacitación,
01:24la formación y el acompañamiento. Creemos que estos premios pues nos van a ayudar a ello.
01:33Gestionamos una ganadería de 2.000 ovejas de raza medina y también vacunos de carne y lo
01:38hacemos todo en régimen extensivo. ¿Nosotros qué hemos hecho? Pues meter un poquito las nuevas
01:43tecnologías, la venta online del cordero, desde el productor hasta el consumidor directo,
01:48tener GPS, utilización de drones, gestión informática de la ganadería que no deja de ser
01:56complementaria. O sea, un animal puede llevar un sensor repuesto para localizarlo y a la misma vez
02:00un collar GPS. No abandonamos una cosa sin utilizar la otra, pero hay que adaptarse a todo y que hay que
02:07utilizarlo juntos, claro. ¿Premios como estos? Bueno, pues que aparezca ahí, haya un ganadero. Yo con eso ya
02:13estoy contento, porque siempre hay que estar un premio de estos sí se visualiza. Visualizar es dar a conocer
02:20lo que hacemos.
02:25Premiar el trabajo que hacen cientos y miles de agricultores y ganaderos que son realmente increíbles.
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