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00:00
Bueno, después de conocer ese tema, hablemos ahora del pan, sí, de la marraqueta.
00:05
Muchos acá de mis compañeros le digo, se antojan un café con queso y marraqueta.
00:10
Pero bueno, ¿qué pasa? Un sector de los panaderos han calificado esto como una dictadura sindical
00:15
porque dicen, no nos están permitiendo que podamos elaborar el famoso pan de batalla.
00:19
Lo cierto es que en estos días ya se tendría, por lo menos tenemos en ese dato, que definir el tema del costo.
00:26
Una dictadura sindical tenemos a través de la federación y también a nivel nacional igual nos está observando.
00:33
Con controles estrictos y denuncias internas, los panaderos son obligados a suspender la elaboración del pan de batalla.
00:40
Sí, tenemos que tener esos panes especiales robados, sí, eso no es, inclusive me están observando,
00:46
me habían denunciado mis amigos, otros cuates, diciendo que estoy haciendo marraqueta batalla.
00:52
Este no es batalla, pues este es especial.
00:54
Como productor afiliado, don Dionisio señala que levantar la subvención de harina e insumos
00:59
sería una medida para liberar el mercado y fortalecer la calidad de pan.
01:04
No estoy hablando a nombre de los...
01:05
Sería bueno que se levante la subvención, así habría libre competencia
01:10
y habríamos, como dicen los independientes, buenos panes.
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