Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 2 ay önce
Bodrum’da her yaz sezonu öncesi tartışma konusu olan lahmacun-ayran fiyatlarının yüksek olmasının nedeni ortaya çıktı.
https://haberglobal.com/ekonomi/bodrumda-lahmacun-fiyati-20-kilometre-icerisinde-15-liradan-400-liraya-cikiyor-180212

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:29İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:59İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:01İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:03İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:05İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:07İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:37İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:39İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:41İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:43İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:45İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:47İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:49İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:51İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:53İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:55İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:57İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:59İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:01İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:03İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:05İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:07İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:09İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:11İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:13İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:15İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:17Ama yüz on üç lira.
03:19Yüz on üç lirayla bir lahmacun ayranı güzel bir sayende yiyebiliyorsunuz.
03:23Her şeyin bir bedeli var.
03:25Evet.
03:26Her yerin, her hizmetin, her kalitenin bir fiyatı vardır.
03:30Bu fiyatlarda nedir?
03:32İşte örnek veriyorum.
03:34Sizin ortamını çok düzgün şekilde hazırlamıştır.
03:37Çok kaliteli bir biç kulüpte, çok kaliteli bir otelin, lakşiri bir tesisin biç kulübünde yemek yediğinizde fiyat farklıdır.
03:45Normal, nasıl söyleyeyim bir otogarda bir lahmacun yediğinizde farklıdır.
03:53Yani o yüzden de kaliteyi sadece lahmacunun içine konulan kıyma, domates, biber, soğan veyahut da hamuruyla kıyaslamamak lazım.
04:03Evet.
04:04Lezzet çok önemlidir.
04:05Zaten o kalitede, bu kalitede veyahut da nasıl söyleyeyim iyi hizmetin olduğu yerde zaten lezzeti de vermek zorundalar.
04:16Yani o yüzden de lezzetin ve kalitenin fiyatı pek olmaz.
04:21Bunu 600 lirada verebilen olur, 900 lirada olan olur, 50 liraya da lahmacun alalım.
04:27Bodrum neye göre pahalı?
04:28Şimdi Bodrum'un da çok ucuz yerleri var.
04:31Biz de ailecek Bodrum merkezine iniyoruz, marinaya gidiyoruz fiyat farklı.
04:36Marinadan çıkıyoruz, iki adım öteye gidiyoruz.
04:39Sahilde ufak bir yerdeki fiyatlar farklı.
04:42Bu lahmacundan örnek veriyoruz ama bu sizin nerede yemek yediğinizle alakalı.
04:48Kaliteli bir yerdeyseniz kaliteli fiyat ödüyorsunuz.
04:50Bizim tesisimizde, biç restorantımızda lahmacunun fiyatı direkt olarak ayranla birlikte 96 lirada.
04:59Tek lahmacun değil tabii ki.
05:00Mesela bir bonfile şövalye yerken bir sıradan bir bonfile yemek var, bir de bonfile şövalye yemek var.
05:07Yani arada hem pişme kalitesi, hem etin kalitesi, hem dinlenme süresi bu kalite oranlarını arttıran bölümler zaten.
05:20Rahmacun sırf hamur olmamak.
05:50Evet, bir lahmacun ayran burada fiyatı ne kadar şu anda?
06:1180 TL, 60 TL lahmacun, 20 TL ayran.
06:15Evet, şöyle göstereyim.
06:20Vodrum'un standartlarına göre herhangi bir restoranta gitseniz, burada ödeyeceğiniz para ortalama 50-55 civarı olur.
06:32Çünkü bir lahmacun ortalama bir restorantta 30-35 lira arasında değişiyor.
06:39Tabii burada biz sabah geliyoruz, denizimize giriyoruz, tatilimizi yapıyoruz, içeceklerimizi içiyoruz vs.
06:45atmosfere, atmosfere veriyorsunuz aslında yani burada.
06:49Lahmacun ve ayran 200 liraya denk geliyor.
06:53155 lira lahmacun, ayranla beraber 200 lira.
06:56Bizim burada kişi başı 1000 lira para alınıyor.
06:59Bu parayı içeride tüketebiliyorlar.
07:01Yani istedikleri her şeyi yiyip içebiliyorlar.
07:03Havullarını, şezlonglarını, yataklarını alıyorlar.
07:06Gün içerisinde bu parayı tüketiyorlar.
07:07Bunun yerine yani lahmacun yerine başka bir şeyler de yiyebilirler.
07:12Yani bir insan iki lahmacunla karnını doyurabilir ya da bir stek alabilir.
07:17Aynı paraya çok daha 180 gram et de yiyebilir.
07:22Lahmacun yemek gitmek değil.
07:24Yani burada önemli olan burada kaliteli hizmeti alıp güzel bir gün geçirip eğlencesini şöyle güzel bir denizde yüzmeyi havlusunu yatağına alıp düzgün bir gün geçirmek için veriyorlar aslında bu parayı.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen