La Central de Abasto cumple 43 años y es considerado el mercado más grande de América Latina

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Considerado el mercado más grande de América Latina, a lo largo de su historia ha acumulado leyendas, trabajo y una arquitectura monumental. El 17 de abril de 1970 el entonces Departamento del Distrito Federal declaró de utilidad pública la construcción de un nuevo centro de distribución, la Central de Abasto.    #LoDijoZea #ImagenNoticias

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00:00El próximo sábado la central de Abasto cumple 43 años, el mercado más grande de América Latina,

00:06pero la historia de su construcción no empezó en los 80, sino en 1970,

00:11cuando se empezó a planear precisamente este mercado, que es el más grande de América Latina.

00:16Y estas son historias que dejaron de contarse.

00:18Considerado el mercado más grande de América Latina, diariamente a lo largo de su historia,

00:34ha acumulado leyendas, trabajo y una arquitectura monumental.

00:37El 17 de abril de 1970, el entonces Departamento del Distrito Federal,

00:44declaró de utilidad pública la construcción de nuevos centros de distribución

00:48para sustituir a la Merced.

00:50Más de 324 hectáreas de la zona de Chinamperías, en Iztapalapa,

00:55fueron expropiadas para este propósito.

00:58El reto era enorme, el terreno era fangoso, húmedo,

01:01formado sobre lo que alguna vez fue el lago de Texcoco.

01:04Pero la visión estaba clara, un mercado moderno, funcional y ordenado.

01:09En 1976, el proyecto se retomó con fuerza.

01:13Se anunció la construcción de bodegas para mayoristas,

01:16áreas de carga, frigoríficos y espacios para productores de todo el país.

01:22Para vencer el suelo fangoso, se construyó una enorme loza

01:25que permitía flotar las bodegas y soportar movimientos sísmicos.

01:30En total, se levantaron 1.741 bodegas destinadas a fruta, legumbres, abarrotes y víveres.

01:37El 21 de noviembre de 1982 comenzó un operativo histórico,

01:42el traslado de casi 2.900 bodegueros desde la Merced hasta la Nueva Central.

01:47Para las 9 de la mañana del día siguiente, ya operaba al 60%.

01:52El próximo sábado, la Central de Abasto cumple su 43 aniversario,

01:58un efeméride que nos recuerda que este recinto no solo abastece a la ciudad,

02:03es literalmente el corazón que la alimenta.

02:11Y hay que destacar algo muy importante,

02:13que los miles de compradores recorren por lo menos un kilómetro diario,

02:18que es lo que mide uno de los pasillos.

02:20Ahora vamos con mi querido Enrique.

02:21Enrique, adelante.

02:22¡Gracias!

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