Une des meilleures adresses japonaise de Paris

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00:00T'es végétarien ou juste t'as envie de manger japonais mais sans viande, direction Mori Café,

00:04un café japonais authentique spécialisé dans la cuisine japonaise végétalienne.

00:08Rien qu'à la décoration, on est direct embarqué au Japon.

00:11En plus, tu es même invité à manger dans l'espace tatami, bien sûr sans les chaussures comme au pays.

00:16On a testé pour vous la citronade Oyozo 100% homemade et bien rafraîchissante.

00:20Notre basique du Japon, le curry, ici c'est épicé comme il faut, ni trop ni pas assez.

00:25Donc parfait pour tous les goûts.

00:26Une des spécialités du lieu, le teriyaki don, le poulet ou le bœuf est ici remplacé par un haché végétal,

00:32grillé au chalumeau et à la sauce teriyaki, archi bon, et pour les amateurs de viande, vous vous laisserez berner au calme.

00:38Pour le dessert, on est parti sur la glace au kinako et au sirop de sucre noir d'Okinawa,

00:42des saveurs originales et vraiment c'était pas mal.

00:44Et bien sûr, les dangomoshi, un petit classique japonais très bien maîtrisé.

00:48Bref, on s'est régalé, merci à Café Mori pour leur accueil très chaleureux et ce moment d'exception.

00:53Je vous laisse les infos en description et j'attends vos avis.