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Cultoro TV
  • hace 17 horas
Transcripción
00:00Buenas tardes, velado. Muchas gracias por recibirnos en el salitrillo.
00:04Hemos vivido un gran tentadeo hoy por la mañana, lo que me lleva a hacerle la segunda experimentación.
00:09¿Quién lo ilusionó hacer ganar?
00:12Bueno, nada, gracias a ustedes por acompañarnos el día de hoy.
00:15La verdad que sí, hemos vivido una gran mañana con seis grandes vacas, la verdad que de nota alta.
00:23Lo han ilusionado siempre de ver tardes así.
00:27Espero que sean, no todas son iguales, pero bueno, que sigan igual como la de hoy.
00:32Y lo que me ilusionó, bueno, pues es la pasión y la vocación por la tabromatia.
00:36La verdad es que soy una persona muy apasionada.
00:40Desde chico he crecido con el amor a la fiesta brava.
00:44Y hoy la vida me da la oportunidad de poder crear este bello animal.
00:49¿Qué le hiciste la encuesta por la vida?
00:50Bueno, en el año 97, 98, cuando tuve la oportunidad de iniciar con el tema de la ganadería.
00:58Yo cuando adquirí el salitrillo, en una ganadería, Coyugía Ranz estaba aquí en San Martín.
01:03San Martín nos despropía de la familia Bayeres.
01:06Y la verdad es que, bueno, esto quedó en solitario de animales.
01:09Y tuve la oportunidad, a través del ganadero José Antonio González, de adquirir un gran lote de animales de la joya, origen parlaver.
01:18Lo que me llevó a especializarme y a ir por una línea española.
01:24¿Qué te motivó a apostar por el salitrillo?
01:25Bueno, el torero que le vi dentro.
01:29La verdad es que desde que inicié en esto, yo antes de ser ganadero, empresario y apoderado.
01:35Es el primer torero que yo he apoderado.
01:40Y nada, bueno, empezó a través de un serial taurino que tuve la oportunidad de hacer en aquellos años,
01:45en donde Calita resultó triunfador.
01:47Y lo único que me ilusionó fue, vuelvo a lo mismo, a mi pasión por la tauromaquia,
01:54lo que le vi a él dentro, sus ganas y el hambre que él tenía de ser torero y convertirse en figura.
02:00¿Qué vinculas la ganadería con la empresa taurina?
02:03Bueno, hay una vinculación natural, que es los toros que van saliendo de la ganadería
02:09por los echar en las fiestas que hoy organiza la empresa Feria Toro.
02:13Sin embargo, trato de no ser codependiente una de otra.
02:16La verdad es que trato de separar las cosas.
02:20Me encanta que los animales se críen en su libertad, que se críen en una forma natural
02:24y que cuando los animales estén listos puedan llegar a la feria
02:28y a la empresa que en ese momento tenga la disponibilidad de dar todos.
02:33No busco que una cosa dependa de la otra.
02:36La verdad es que me gusta llevarlas por separado y vivirlas con intensidad en cada una de ellas.
02:43¿Por qué comparas a Letrillo?
02:44Bueno, fue la oportunidad que se me presentó en ese momento.
02:48Yo estaba buscando un lugar en donde pasar el rato en familia.
02:52Hoy tengo a Karen, mi esposa, y tres adorables hijos,
02:57los cuales son lo más importante que tengo en la vida.
03:00Y bueno, me faltaba la cerveza del pastel para poder culminar y vivir ese tablomán que llevo dentro.
03:06Pues era pasar tardes, vamos, de toros.
03:11Y se me presentó la oportunidad de vivir esta bonita tierra aquí en el pueblo de Quixiapa.
03:17Y bueno, es una realidad con mucha historia, con mucho sabor, con mucho romanticismo.
03:22¿Es cierto que en Letrillo se compuso la canción de Guapango Torero?
03:26Sí, es cierto. Es una de las partes más históricas e idílicas del rancho, de esta ganadería.
03:35Cuenta la historia, hace mucho tiempo, en un tentadero.
03:39Aquí tuve la oportunidad de estar Tomás Méndez, compositor de Guapango Torero,
03:43de vivir una tienda en donde se cuenta que había una hija que lloraba,
03:48cuando buscaba la oportunidad de que se le dieron la oportunidad de salir a dar las tres.
03:54Y bueno, esa historia, en ese momento tan, digamos, en ese momento me imagino trágico, histórico y sentimental,
04:01le dio a Tomás para componer esta bella canción.
04:04¿Es importante para usted que esta ganadería pertenecía antes al ganadero Chafik y a don Marcelino Mianja?
04:09Sí, claro que sí. La verdad es que ganaderos importantes aquí en México,
04:16que hicieron mucho por la fiesta, hicieron mucho por la ganadería.
04:19La verdad es que yo, desde que adquirí esto, he tratado de mantener intacto todo lo que son bardas,
04:26el tentadero, hemos hablado de este romanticismo y de lo que se ha creado ahí,
04:30es conocido como un tentadero de piedra, aquí este bonito lugar.
04:34Ahora, vamos, los potreros, los corrales, he tratado de mantener esa esencia que ellos crearon
04:42y bueno, pues ahora me queda a mí un estandarte alto, ¿no?
04:49Ellos tanto que hicieron por la fiesta y por el ganado bravo,
04:52pues bueno, yo tratando de agregar un poco,
04:56o un poco mucho, pues de lo que ellos hicieron por la fiesta,
04:59pues ahora yo con el encaste para la bella.
05:02¿Con qué embestida suelen?
05:06Uff, esta pregunta es muy complicada.
05:10Me hace, la verdad, soñar.
05:14Hablar de una embestida es hablar de muchos tecnicismos y estudios profundos
05:19que hoy existen sobre la embestida,
05:23la fiesta, la humillación, el ritmo, el recorrido,
05:28sostener la mejor embestida de un toro, su equilibrio, sus aplomos,
05:33para que el torero pueda vaciar su alma en la bravura de este animal
05:39y con él crear una obra para el recuerdo.
05:43Yo en lo personal busco que un toro tenga la entrega suficiente
05:47para que un torero deje un trozo de su alma torera para alimentar su espíritu
05:53y quede en el recuerdo de los aficionados
05:55y llegue de manera tan profunda para que el que no lo es
05:59quieran regresar de nuevo a una plaza de toro.
06:02No puedo decirle más que agradecerle eternamente este día que nos ha regalado
06:10y quedará en mi recuerdo como aficionado para siempre.
06:13Solo desearle suerte en su proyecto y pedir otro día.
06:16A ustedes muchísimas gracias.
06:18Siempre bienvenidos.
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