Horta em casa cultivo de hortaliças proporciona alimentação saudável e bem-estar

O Liberal

O cultivo de hortaliças em casa é uma prática que proporciona o consumo de alimentos saudáveis, com baixa ou nula degradação ao meio ambiente e bem-estar para quem pratica, servindo como uma atividade terapêutica. Ao mesmo tempo, ter uma horta em casa requer disciplina e dedicação, pois demanda cuidados do morador. A professora Merize Americo, com a ajuda da sua filha Caroline Americo, estudante, cuida de centenas de plantas, contando com a horta, o jardim interno, os canteiros externos e outros ambientes.  REPORTAGEM: BRUNO ROBERTO (ESPECIAL) IMAGENS: IVAN DUARTE

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00:00Já nasci em Ribeirinha, né, sou de Ribeirinha, mas assim, a minha infância, a minha juventude depois toda foi na zona rural.

00:10Então assim, eu me criei vendo os meus pais e o meu pai plantar pra gente comer, a minha mãe gostava de todo que é tipo de planta.

00:19E aí eu adquiri esse gosto pelas plantas, eu não me vejo em lugar nenhum sem que eu esteja com as plantas juntas.

00:28Como eu trabalho no Marajó, eu trazia os pequenos galhos, as pequenas mudas, eu trazia um copinho com água e aí eu fui colocando.

00:37E eu também compro, né, se eu achar uma plantinha interessante que eu não tenho, eu vou lá e compro.

00:42E enquanto houver espaço, tem planta. Aqui a maioria é jardinagem, né.

00:47Lá no Masqueira tem uma casa com muita planta que se come. Eu tenho ali calculadamente acho que umas 200 plantas.

00:53E todas se comem. Tem manga, tem jambo, tem coco, tem limão.

00:58E lá realmente quando tem espaço, pequeno terreno lá, então, que se come.

01:04E eu dispenso um pouco da minha energia.

01:06E diria mais, se eu não tivesse as minhas plantas, em determinado momento da minha vida eu teria sucumbido.

01:14Porque eu não teria tempo pra fazer terapia.

01:17Eu passei assim por várias perdas afetivas muito fortes. Eu perdi o meu irmão, eu perdi o meu pai, eu perdi a minha mãe.

01:23E eu me recuperei cuidando das minhas plantas.

01:26Ela é uma terapia viva. E aí alguém perguntou uma vez pra mim, mas professora, por que a senhora não paga um jardineiro?

01:34Não teria nenhuma graça.

01:36Tô plantando um pulminho agora.

01:38Ele tá pequenino. Todo dia eu vou lá ver como ele está, como ele tá crescendo.

01:42Daqui a pouco eu vou trocar e devagar.

01:44Então, que alegria tem você passar isso pra uma outra pessoa fazer.

01:47Então, assim, é uma relação de vida mesmo.

01:51Eu acho que... Eu acho que não. Eu tenho a absoluta convicção que não dá pra falar de crise climática.

01:57Não dá pra falar de aquecimento global. Não dá pra falar sem gostar da natureza.

02:04É um dos perigos que a natureza oferece se não cuidar, se não cuidá-la, né?

02:09Então, eu tenho... Eu tenho como um princípio.

02:12Vocês perceberam, eu não sofro com o calor dentro da minha casa.

02:17Não é exatamente só por ela ser uma casa ventilada, mas porque as plantas proficiam.

02:21Se eu quiser dormir sem ventilador...

02:23E a minha horta, né, que tá ali, ela está bem na pia.

02:28Qualquer comidinha que eu vá fazer, eu tenho ali, né?

02:31A cebolinha, eu tenho a favaca, eu tenho a chicória, eu tenho o couve.

02:36Se eu quero tomar um chá, eu tenho a hortelã, eu tenho o bolo, eu tenho o carilu, eu tenho o couve, etc.

02:44E agora eu tô com uma ideia, assim, de plantar pimenta ou massa.

02:47Eu tenho um projeto aí bem grande, fazer uma... Aumentar lá.

02:50Porque eu acho que já não tenho mais espaço pra plantar jardinagem.

02:53Porque também ela cuida.

02:55Mas aí ela pode falar quando eu não estou, porque elas estão verdinhas.

02:58Quem estava cuidando era a Carol, e eu cheguei, elas estão todas verdinhas.

03:01Eu rego as plantas.

03:03Todos os dias?

03:04Todos.

03:05E todas as plantas?

03:06Sim.

03:07Dá muito trabalho?

03:08Não.

03:09Rapidinho, então.

03:10Depende da planta.

03:12Você tem que ter um cuidado com a hortelícia.

03:14No geral, planta, eu sempre digo, é como gente.

03:17Ela come, ela bebe, ela precisa de cuidados especiais.

03:22Mas, assim, o importante é não deixar a terra perder a sua força, né?

03:27Não perder os seus nutrientes.

03:29Você precisa renovar a terra, você precisa colocar de vez em quando um adubo orgânico.

03:33Eu já tenho um adubo orgânico construído.

03:36Eu crio alguns produtos que eu possa espantar os bichinhos.

03:41Mas, na maioria das vezes, eu vou lá mesmo e liquido eles, antes de eles inventarem as minhas salfralizas.

03:46E aí eu quero colocar todas as minhas forças, como terapia mesmo, pra plantar o que se compra.

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