Burger festif au saumon - Vidéo Dailymotion

CuisineAZ

il y a 2 jours

Burger festif au saumon

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00:00bah alors les enfants on ne veut pas manger autre chose qu'un burger à noël allez venez

00:06je vous montre comment pimper ça pour rester dans l'ambiance c'est parti on commence par

00:10préparer la sauce festive tu prends un peu de mayo maison à laquelle tu rajoutes de l'huile

00:14de sésame et une petite goutte de sauce soja ensuite on prépare le steak de saumon pour ça

00:19je vais enlever la peau du saumon frais et le haché en petits morceaux j'y ajoute du saumon

00:23fumé rebelote on taille tout en petits morceaux et on mélange tout ça avec un peu de ciboulet

00:27on le fait dorer à feu moyen dans une poêle deux minutes de chaque côté et moi j'aime bien y

00:34rajouter un peu de miel et de sauce soja pour laquer le tout on dresse alors le burger pain

00:39brioché mayonnaise festive un peu de salade le steak de saumon des tomates confites et on

00:44termine avec le chapeau du pain burger reste plus qu'à accompagner ça avec des petites

00:49frites de patates douces alors ça change un peu non bon préparatif de noël et moi je vous dis à très

00:55vite ciao

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