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00:00:00Top Chef VIP, porque en este maravilloso pueblo los participantes van a enfrentar su primera jornada de salvación.
00:00:08En el capítulo de hoy, la mitad de ellos quedará en peligro de eliminación.
00:00:13Y mañana lunes un participante tendrá que decirle adiós a esta competencia.
00:00:18Aquí les espera uno de los retos más complicados, y es que por primera vez en esta temporada van a cocinarle a más de 100 comensales.
00:00:28Lo que no se imaginan es la cantidad de platos que tendrán que cocinar.
00:00:34Top Chef VIP, ¡arranca ya!
00:00:36Hoy es un día especial porque estamos por hacer nuestro primer reto fuera de los estudios, y bueno, vamos a lo desconocido en realidad.
00:01:03Es maravilloso poder salir de la cocina de Top Chef.
00:01:09Y nos ubica en un lugar encantador, lleno de mucha magia.
00:01:13¡Hola!
00:01:14¡Hola, Carmen!
00:01:17¡Wow! Este promete ser un gran día porque estamos llegando a un lugar maravilloso.
00:01:24¡Participantes, bienvenidos!
00:01:26¡Gracias, Carmen!
00:01:26Carmen tiene un flow galáctico, siempre bella.
00:01:32Chicos, hoy los recibo aquí en medio de la naturaleza, en este precioso olivar.
00:01:39Estar en el olivar es algo irreal. Está sacado de una película, no lo sé, todo es muy bonito.
00:01:45Los trajimos porque salir de la cocina, pues no solamente les da un respiro, no, también les brinda experiencias nuevas y los impulsa a adquirir nuevas habilidades que les servirán para que uno de ustedes se convierta en el próximo Top Chef VIP y gane los 200 mil dólares.
00:02:02¡Gracias!
00:02:06Absolutamente a nadie le caen mal 200 mil dólares.
00:02:09Estamos aquí para que se den el gusto de probar sabores que combinan con este paisaje.
00:02:16Y esos sabores nos llegan en forma de exquisitas tapas.
00:02:26¿He oído tapas? Nunca me he sentido tan suertuda de ser española.
00:02:31Este reto es para mí.
00:02:33Así que, chicos, adelante, prueben a disfrutar, provechito.
00:02:38Por favor, suena a trampa, suena a trampa.
00:02:42Yo no soy un experto en tapas, yo soy un experto en sabores.
00:02:51Los platos que nos ofrecieron, desde luego que no probé ninguno porque se veían asquerosos.
00:02:56No me gusta hacer aguafiestas, pero pues el deber nos llama. No podemos hacer otra cosa.
00:03:03Así que con la barriga llena y el corazón contento, están llegando los jueces.
00:03:10Es como cuando te encuentras a tu maestro afuera de la escuela.
00:03:13Estamos en su primer reto de exteriores, así que saluden a sus maestros.
00:03:18La chef Betty Vázquez, el chef Toño Delivier y la chef Tita.
00:03:23A mí la verdad que no me intimidan, todo el contrario.
00:03:27Me agrada poder aprender de los mejores.
00:03:29En este primer reto de exterior, competirán por equipos.
00:03:34Y para formar esos equipos, tendrán que cumplir primero con una prueba de fuego.
00:03:46Chef, ¿en qué va a consistir este reto?
00:03:50En este reto, armarán equipos cocinando tapas.
00:03:54Aunque parezca sencilla, no es tan sencilla porque hay una variedad de tapas enorme.
00:03:59Pueden utilizar los ingredientes que quieran, pueden usar su creatividad.
00:04:03Tenemos que ser creativos, tenemos que preparar unas tapas que vengan de nuestra propia inspiración.
00:04:12Los equipos se irán completando de la siguiente manera, pongan atención.
00:04:16En la primera etapa del reto, van a cocinar los inmunes, Sendel y Soler.
00:04:23Ellos dos van a ser los capitanes de equipo.
00:04:26Ahí lo sentía, lo sentía.
00:04:28Y se van a enfrentar, ustedes dos, en un duelo de tapas o botanas.
00:04:37Estos dos que son panas, haciendo equipo y compitiendo, esto hay que verlo.
00:04:42Cada uno de ustedes va a preparar dos tipos de tapa o botana diferentes.
00:04:48Y tendrán 20 minutos para cocinarlas.
00:04:51Mi estrategia es hacer algo simple, pero bien hecho.
00:04:59Es que va a ser más complicado de estar en el foro, de estar en el set.
00:05:03Vamos a entrar, la una y otra.
00:05:05Nosotros vamos a probar y vamos a decidir quién gana.
00:05:09El capitán ganador podrá elegir a dos integrantes para su equipo.
00:05:14Y también escoge a dos integrantes para el equipo rival.
00:05:20Está bueno.
00:05:21Ese es el arranque.
00:05:23Me siento en la escuela otra vez y siento ese temor de que no me van a escoger y voy a ser de las últimas
00:05:27o que me van a mandar al equipo perdedor para perjudicar.
00:05:31En la segunda etapa, los dos integrantes de cada equipo, los que escogieron de la etapa anterior,
00:05:40se enfrentarán preparando tres tipos diferentes de tapas.
00:05:45Tendrán 20 minutos para cocinar.
00:05:50Y quienes presenten las mejores tapas, tendrán el derecho de escoger tres integrantes para su equipo
00:05:58y además asignarán tres al equipo contrario.
00:06:03Uno de cada equipo cocina dos tapas.
00:06:05El que gane de esos unos que están compitiendo va a elegir a los dos que van a conformar sus equipos
00:06:11y a los dos que van a conformar el otro equipo.
00:06:14Esos dos a su vez van a cocinar tres tapas y así consecutivamente.
00:06:18Bueno chicos, en la tercera y última etapa, estos tres integrantes de cada equipo se van a enfrentar.
00:06:25Van a preparar cuatro tapas distintas.
00:06:29Y tendrán 20 minutos para cocinar.
00:06:31Y quienes presenten las mejores tapas, obtendrán el derecho de elegir a los cuatro últimos integrantes para su equipo.
00:06:39Y los cuatro restantes harán parte del equipo contrario.
00:06:45Esta estrategia de Top Chef para formar los equipos está muy buena.
00:06:51Todos van a tener una despensa compartida.
00:06:54¿Qué quiere decir eso?
00:06:55Que los ingredientes que encuentren ahí son los que van a tener para todas las etapas.
00:07:05Chicos, ya armados los equipos, cada uno con sus 10 integrantes competirán en el reto que los salvará en estar en peligro de eliminación.
00:07:15Ahora vi, ¿quiénes van a ser esos equipos?
00:07:20Chicos, vamos a arrancar y esto se empieza con duelo de capitanes.
00:07:26Los demás pueden pasar a la cava, chicos.
00:07:29Gracias.
00:07:29Expectativa hay porque creo que los dos saben manejar la comida a su antojo.
00:07:38Escojan la estación que quieran.
00:07:40¿Quieres la amarilla?
00:07:44Yo también.
00:07:44Entonces, ¿piedra, papelita y tijera o qué?
00:07:47Este no, una moneda.
00:07:48¿Monedita?
00:07:48Bueno.
00:07:49¡Guau!
00:07:50Para mí me ha sido más fácil decir, agárrala que quieras y yo me quedo con la otra.
00:07:54Yo quiero del lado el numerito.
00:07:55¿Tú?
00:07:57Pues yo...
00:07:58Pues de este lado.
00:07:59Ok.
00:07:59Se juega esto con un volado, una moneda al aire.
00:08:03También escoge.
00:08:05¡Ah, pues gané!
00:08:07Pues ganó Sendel.
00:08:10Tiene derecho a escoger estación.
00:08:12Usted escoge, señor.
00:08:13Brother.
00:08:14Y entonces yo escojo el lado amarillo.
00:08:17Tenemos a Sendel por el equipo Mostaza y a Soler por el equipo Vino Tinto.
00:08:24Es lo mismo, derecha, izquierda, rojo, amarillo.
00:08:26No hay que clavarse en temas tan incongruentes.
00:08:29Lo importante es cocinar aquí, señores.
00:08:31¿Preparados?
00:08:35Afilados.
00:08:36Y en sabrosos.
00:08:39¡A cocinar, chicos!
00:08:41¡20 minutos!
00:08:42¡Vamos!
00:08:46¡Vamos, Sendel!
00:08:4920 minutos prácticamente para algo tan novedoso.
00:08:55Juan tiene experiencia.
00:08:56Yo no tengo experiencia.
00:08:58Tener que competir contra Sergio es motivador.
00:09:01Es una persona a quien quiero, respeto y admiro por su trabajo.
00:09:05Pero ahora estoy a cara de perro con él.
00:09:11Sí.
00:09:12Soler es un hombre organizado, tranquilo.
00:09:16¡Vamos, acá!
00:09:17¡Vamos!
00:09:18Sendel es apasionado.
00:09:19Pienso que eso hace la competencia atractiva porque son dos personajes totalmente diferentes.
00:09:29El fuego me puso un poco de malas.
00:09:32Me estaba en...
00:09:33En fin, así es parte del estilo.
00:09:38Veo a Sendel bastante contrariado y un poco molesto.
00:09:51Ya se cortó.
00:09:56A Sendel no lo almedrentan, las cortaditas hay con los...
00:09:59Pues no, no.
00:10:03Ya las prendí todas, se volvieron a apagar.
00:10:05Pues sí, esta c*** no puede ganar uno.
00:10:11Claro que te das cuenta, pero crees que no va a sangrar porque es demasiado pequeño.
00:10:15Pero con una cortadita chiquitita, aunque sea, el dedo es muy escandaloso.
00:10:21Entonces me salía, pues, goteaba y goteaba y goteaba la sangre, ¿no?
00:10:25Tuvo que entrar el señor este a ponerle ahí un ventolete.
00:10:32Juan lo observó tranquilo, pero al mismo tiempo tanta tranquilidad.
00:10:36A mí me pone nerviosa también.
00:10:45Esta c*** tampoco funciona.
00:10:50Recuerda que hay viento.
00:10:51Esto hay que volverlo a repetir porque aquí ya hay contaminación.
00:10:54Ah, bueno, está bueno.
00:10:55Se fue el señor.
00:10:56¿Qué hacemos?
00:10:57¿Qué hacemos?
00:10:59Bájale el fuego, Saline.
00:11:01¡No te distraigas!
00:11:02¡No te preocupes!
00:11:03Aquellos c*** nada más hacen pedo, hombre.
00:11:05Confío, hombre.
00:11:06Me metí en la aturdida.
00:11:07¿Qué te pasa?
00:11:08¿De algún alimento que estás manipulando?
00:11:10Sí.
00:11:11No, me voy.
00:11:13Adrenlo.
00:11:15Madre, no.
00:11:34Esta c*** tampoco funciona.
00:11:38Recuerda que hay viento.
00:11:40Esto hay que volverlo a repetir porque aquí ya hay contaminación.
00:11:42Hay sangre y esto es contaminación cruzada.
00:11:45Creo que lo correcto es hacerle caso a la chef Betty, aunque no haya tiempo, aunque tengas
00:11:49que empezar de cero.
00:11:50Tienes todavía como 13 minutos y medio.
00:11:53Puedes empezar otra cosa que no ocupe fuego.
00:11:56No, pues ya valió, madre.
00:11:57Ya no pida perder.
00:11:58Y tiene que volver a empezar todo.
00:12:00Así que en un reto de 20 minutos pareciera una eternidad para dos tapas, pero no lo es.
00:12:05Entonces, ¿el éxito de un concurso es repensar?
00:12:10Ah, bueno.
00:12:10Está bueno.
00:12:11Se fue el señor.
00:12:12¿Qué hacemos?
00:12:13¿Qué hacemos?
00:12:14No, oye, consejos.
00:12:16Oye, va a la 20 hablando sola.
00:12:17Él me abandonó la plática.
00:12:19Pues sí, nada más que ya se ha dedicado a esta onda del repensar durante algunas décadas
00:12:25y yo durante unos cuantos días.
00:12:28Entonces, no creo que el repensar me sirva para mí para algo.
00:12:32Juan.
00:12:33Sí.
00:12:33¿En qué estamos?
00:12:35Estamos ahora haciendo unos pimientitos morrones que ya están hirviendo.
00:12:41Ok.
00:12:42Veo que Soler está muy tranquilo, muy en paz.
00:12:45Yo te veo muy organizado y como muy pensado, ¿qué va a pasar con tu equipo próximamente?
00:12:51Pues sí, Eva.
00:12:52Vengo a ganar y vengo a ganarle a Sergio y a todo el equipo de Mostaza.
00:13:05Diez.
00:13:07Nueve.
00:13:08Ocho.
00:13:10Siempre.
00:13:12Seis.
00:13:12Cinco.
00:13:14Cuatro.
00:13:16Tres.
00:13:17Dos.
00:13:19Uno.
00:13:20Manos arriba.
00:13:22Terminó bien y creo que para el tiempo en que me tocó a mí fue un trabajo muy digno.
00:13:34Creo que me confié o no administré muy bien en los últimos segundos que son muy valiosos.
00:13:39Juan, nombre de tus tapas.
00:13:41Bueno, la primera se llama La Tapa Marina y la segunda es Un Sueño Español.
00:13:46La primera lleva un camarón, está hecho con un pan, tiene un aguacate que está pisado nada más y arriba lleva un pimiento rojo que está en una reducción de vinagre, azúcar moreno y agua.
00:14:10Bueno, pues.
00:14:12La tapa de solero está bastante interesante.
00:14:15No creí que iba a hacer eso, creí que iba a hacer otra cosa, pero me gustó mucho, siento que el concepto está bueno.
00:14:19La otra tapa lleva un pan que está cortado casi rectangular y tiene jamón crudo y tiene un jitomate que lo reduje para que quede como pastosito y están tostados los panes.
00:14:32De entrada, dos tapas con pan crujiente, que eso garantiza la estabilidad de cuando lo toman.
00:14:42Este detallito dulzón del pimiento morrón, sorpresivo.
00:14:47El camarón en su buen cocimiento.
00:14:50Me gusta mucho lo que están diciendo los jueces en este momento.
00:14:53Está rico el jamón, se siente bien en boca y me parece que es bastante fresca tu tapa de camarón con aguacate.
00:15:00Espero que la calificación de los jueces sea mucho mayor que la que saque Sergio, porque sí vengo a ganar.
00:15:10Estoy muy tranquilo.
00:15:12Lo único que puede pasar en este momento es que cuando vayan a probar el de Sergio, el de Sergio sea mucho mejor, nada más.
00:15:18Hola, hola.
00:15:19Hola, hola.
00:15:20¿Nombre de tus tapas?
00:15:23Recuerdos de mercado.
00:15:25¿De cuál mercado? ¿Del de hoy o del uno en casa?
00:15:34No, cuando viajo con mis hijos, que no solamente viajo con ellos.
00:15:37Ah, ok.
00:15:38Eh, pues cuando voy por España, por España, por ejemplo.
00:15:41Ay, ya, güey, es que tienes los detalles que enamoras.
00:15:45Me enamoras.
00:15:46A Nicole.
00:15:47Sendel, también tiene sentimientos.
00:15:50Es humano, es humano.
00:15:51Aunque parezca androide, no, es humano.
00:15:52Bueno, uno tiene una cama de jitomate con pepinos, nueces y chorizo.
00:16:02Y el otro, Germán, es lo mismo, pero más barato.
00:16:05¿Es lo mismo? Porque sí se ve visualmente, parece lo mismo.
00:16:09Tiene una cama de jitomate con queso, eh, eh, queso, eh, creo que se llama queso.
00:16:15Manchego.
00:16:15También se ven sabrosas, están bien preparadas, le puede ir muy bien.
00:16:21Aquí nada está asegurado.
00:16:23Me parece más fresco el de pepino, el otro con más profundidad de sabor, pero me parece parecido.
00:16:36Yo no sé si tenía que ver en el platillo mucha diferencia, poca diferencia, tenía que haber diferencia.
00:16:42Quiero saber cuáles ingredientes repetiste en las dos tapas.
00:16:45Obviamente el chorizo, tenían las dos chorizos.
00:16:49Sí, y la diferencia de la frescura del pepino y la cremosidad del manchego.
00:16:55Hay ingredientes repetidos, cosa que alcanzo a percibir a los chefs no les gusta.
00:17:00Muy bien.
00:17:00Vamos a tomar decisiones.
00:17:04Interesantes los dos.
00:17:05Yo creo que en un lado hay diferentes colores, diferentes sabores, y en el otro hay una mezcla compartida de los sabores.
00:17:14¿Soler o Zendel?
00:17:16Estamos de acuerdo, ¿verdad, chicos?
00:17:17Claro.
00:17:17Bueno, pues vamos a contarlo.
00:17:19Y el veredicto viene.
00:17:25Hemos decidido quien gana este reto es...
00:17:30Y el ganador del primer enfrentamiento es...
00:17:35Soler.
00:17:41No se les hizo suficiente a los chefs.
00:17:45Soler, en este momento tú vas a elegir dos personas para tu equipo...
00:17:50Así es.
00:17:51Y dos personas para el equipo de Zendel.
00:17:53Sí.
00:17:54Entonces, primera persona para tu equipo, ¿quién es?
00:18:01Lorena.
00:18:02¡Lorena!
00:18:03Chicos, me despido de esta cava porque voy a cocinar...
00:18:09¿La segunda persona para tu equipo?
00:18:11Sí, Cristina.
00:18:15Y escogen a las que mejor cocinan o a sus amigas.
00:18:24Soler, la primera persona para el equipo de Zendel.
00:18:27¿Quién es?
00:18:27¿Quién más?
00:18:35¿Quién más?
00:18:40Valeria.
00:18:42¿Y Valeria?
00:18:43Vale, vale, vamos.
00:18:45Ya está bien.
00:18:46Ya está mal.
00:18:47Los peores elementos me los mandó a mí.
00:18:49Soler y Zendel pueden pasar a la tribuna, por favor.
00:18:53Muchísimas gracias.
00:18:54Estratégicamente, quiere decir que no tienen tan buenas cualidades.
00:18:58Vengan a cocinar.
00:18:59¡Vamos a triunfar!
00:19:04Siento muy en el fondo que tenemos una posibilidad de ganar este.
00:19:08Chicas, tienen 20 minutos.
00:19:11Van a preparar tres tapas diferentes.
00:19:14Tres tapas, dos personas.
00:19:17Preparadas, afiladas, todas bien sabrosas.
00:19:21Muy.
00:19:22¡A cocinar, chicas!
00:19:23¡Vamos, equipo!
00:19:24Ya empieza a cocinar y ya Lorena y Cristina creo que tienen sus tapas bastante claras.
00:19:31¿Vale?
00:19:31¿Dónde están las proteínas?
00:19:32Atrás, atrás, atrás, atrás, atrás.
00:19:34Los recursos están.
00:19:38Es utilizar la cabeza.
00:19:41Dale peper...
00:19:42No, peperoli.
00:19:43Como una pizza.
00:19:44Bueno, llévalos de.
00:19:45Agarrar lo que podamos.
00:19:47Además, las neveritas están atrás.
00:19:48Estamos un poquito confundidas.
00:19:50¿Dónde están las cosas?
00:19:51No hay que hacer lo que queremos.
00:19:56Hay que hacer lo que podemos.
00:19:57¡Vamos, equipo!
00:19:59Reconozco que le tengo mucho respeto a Soler y que no me molesta que me grite mientras estoy estresada cocinando.
00:20:07Sender no grita nada.
00:20:09Mi esposa es así.
00:20:14¿Esto para qué lo quieres?
00:20:16Pues voy a hacer el pulpo.
00:20:18¿Pulpo?
00:20:19Claro.
00:20:19No hubo salmón.
00:20:20¿Y esto qué?
00:20:21¿Lo puedo poner aquí?
00:20:22¿Esto?
00:20:23Sí.
00:20:23Hay uno que hace trampa y saca todo.
00:20:25Ya los que vienen ya no tienen nada para cocinar.
00:20:27Ingrediente que se termine, pues no se va a reemplazar.
00:20:30No había ni uno de los ingredientes que yo quería.
00:20:32Ni uno.
00:20:32Ni carne.
00:20:34Ni lechuga.
00:20:35Nada.
00:20:35Nada.
00:20:36Llega un punto en el que pone su tabla al lado de la mía para cortar y cuando volteo, veo un camarón.
00:20:43Qué bueno que estoy viendo que estás tocando un camarón.
00:20:45¿Por qué?
00:20:45Estoy alérgica.
00:20:46¡Ah!
00:20:47¡Ay!
00:20:47¡No me dijiste que eras alérgica!
00:20:49Le dije, ok, nada más abusada porque soy alérgica.
00:20:52Le dije, y a partir de ahorita ya no puedo tener contacto contigo ni por cuchillos, ni por nada,
00:20:57porque al contacto mínimo es cuando me empiezo a poner mala.
00:21:01¿Te tranquilizas?
00:21:02Veo a Cris y a Lorena como en una secuencia media rara porque las dos tienen un carácter muy fuerte, una personalidad muy alta.
00:21:10Que no se van a quemar los panes por tu estrés.
00:21:14Si nos mantenemos relajadas, todo va a fluir mucho mejor.
00:21:17¿Cómo vamos por aquí, Cristina, Lorena, díganme?
00:21:26Ustedes no volteen a ver a la chef, sigan cocinando.
00:21:28La veo bien nerviosa.
00:21:30Soler es súper intenso y se ha tomado el papel de entrenador como muy a pecho.
00:21:36¿Qué están haciendo?
00:21:37Entonces, la tapa, ¿de qué la están haciendo?
00:21:38Yo estoy haciendo como berenjenitas.
00:21:41¡No te distraigas, Cris!
00:21:43¡Ay, pero la tengo que contestar!
00:21:44¡No, con el cuatío burro!
00:21:46¡Pasea la jueza!
00:21:47¡Ella te sigue dentro de la cocina!
00:21:49¡Punto!
00:21:50Lorena, cuéntame tú, ¿qué estás haciendo?
00:21:53Pues mira, pues agarré camarones con aceite de olivo, cebollita picada, un poco de ajo.
00:21:59Si el Barça te hubiese tenido de entrenador, hubiesen ganado más champions.
00:22:04¡Cállate, Bernadín! ¡Cállate ya!
00:22:05¡Argentino! ¡Madre mía!
00:22:07Me gusta todo eso de que el coach te grita porque tú, como jugador, te sientes visto.
00:22:14¡Dios mío! ¡Qué director de orquesta!
00:22:16¡A callar!
00:22:17Los gritos de mi querido Juan, que grita igual que ya ni la Miss o más, ya hay una tenda de gritones.
00:22:24Voy a sacar mi campeón de garganta poderosa.
00:22:28Valeria, ¿cómo estás?
00:22:29¿Qué tal?
00:22:30Muy bien, ¿y tú qué tal?
00:22:31Muy bien, ahí andamos.
00:22:32¿Qué te pasa? ¿Te está dando la idea?
00:22:34Sí.
00:22:34Empecé con un ardor en los ojos.
00:22:37¿De qué? ¿De algún alimento que estás manipulando?
00:22:39Sí.
00:22:40¿Cuál?
00:22:41El camarón.
00:22:42¿Y por qué le higieron camarón?
00:22:43No sabía, yo lo sabía.
00:22:45Yo lo sabía, por eso se lo vendé.
00:22:47Voy a hacer uno salado y uno dulce.
00:22:50Una es un tipo pizza.
00:22:52La otra va a ser a base de queso de cabra con durazno para un toquecito más dulcecito.
00:22:58¡Fantástico!
00:22:59Esto lo podemos poner con miel.
00:23:02Y va a ser un toque muy rico, con queso de cabra, contrastes.
00:23:05Voy a hacer una saladita breve de guacamole.
00:23:08Un guacamole.
00:23:09Yo le empiezo a ayudar porque yo solamente tenía una, entonces le puedo colaborar.
00:23:18Por supuesto, me lavo las manos ya tratando de no tocarla ni siquiera.
00:23:21Cuando acabe el tiempo, regresen todos ingredientes.
00:23:24También para los del equipo rojo, no se hagan huelles.
00:23:27Pongo abajo en el pan y le pongo encima.
00:23:28Sí, ok, ok, ok, voy.
00:23:30Cristina está muy nerviosa, pero yo ya me he dado cuenta que Cristina se estresa mucho en los retos.
00:23:35Cualquier reto.
00:23:35No, ya nada más voy a regresar esto para que tengan que agarrar.
00:23:39Aunque tienen una situación puro de la alergia, las veo que están retomando el control de la situación y que están culminando.
00:23:46¡Diez!
00:23:47¡Nueve!
00:23:48Es que lo debimos haber puesto en otro plano.
00:23:49¡Ocho!
00:23:50En otro.
00:23:50¡Siete!
00:23:51¿Cómo lo limpio? ¿No hay servilleta?
00:23:52¡Seis!
00:23:53¡Cinco!
00:23:55¡Cuatro!
00:23:56¡Tres!
00:23:58¡Dos!
00:23:59¡Uno!
00:24:00¡Manos arriba, chicas!
00:24:02¡Todas manos arriba!
00:24:03¡Ay, mi amor!
00:24:03Mejor, mejor ni me toques mucho.
00:24:07¡Vamos!
00:24:10Me gustó mucho que aunque se sintiera súper mal porque la veía que se tocaba mucho la nariz y los ojos, la alcanzó a librar.
00:24:19¿Qué tal?
00:24:19¿Cómo vas?
00:24:20¿Quieres salir?
00:24:21Muy alérgica.
00:24:22Ay, me quiero morir. Me siento tan mal. ¿Me arde y no me deja de arder?
00:24:26¿Qué va, María?
00:24:28No, me voy.
00:24:28¿Alguien que me ayude?
00:24:34Ven, estira un poco.
00:24:36Ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven.
00:24:39Vas bien, vas bien.
00:24:40¿Qué tal?
00:25:03¿Cómo vas?
00:25:04¿Quieres salir?
00:25:05Muy alérgica.
00:25:06Ay, me quiero morir. Me siento tan mal. Me arde y no me deja de arder.
00:25:10¿Qué va, María?
00:25:12No, me voy.
00:25:16¿Alguien que me ayude?
00:25:18Ven, estira un poco.
00:25:20Ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven, ven.
00:25:23Vas bien, vas bien.
00:25:24Bueno, chicas, cuéntamelo todo. ¿Cómo les fue con sus tapas?
00:25:38La primera es sin pan y son berenjenas rebozadas. Mi madre se me me las hace y siempre están en el centro.
00:25:44La segunda es una tapa de duraznos con azúcar morena y van con miel.
00:25:59Por favor, si la comen al final porque es como tipo postre.
00:26:03Y la última es de camarón cocinado con albahaca, con jitomate cherry.
00:26:07Las veo que están tranquilas y les veo cara de satisfacción, entonces creo que ellas saben que hicieron un buen trabajo.
00:26:20Vamos a ver cómo les va, pero creo que van bien.
00:26:22Bueno, vamos a empezar por la primera que probamos, que fue la de la berenjena.
00:26:26Me parece que tiene muy buena textura, me gusta, pero creo que está un poquito salada.
00:26:31La berenjena generalmente absorbe mucha sal, es fácil de salar.
00:26:36La de camarón con tomate, me gustó mucho, se siente fresca, me gusta el toque de albahaca que tiene.
00:26:42Me encantó la dulce con el durazno, con la azúcar morena y ya como para cerrar con broche de oro ese toquecito de dulzor.
00:26:49Le gustaron las tres tapas, muy linda, gracias por sus comentarios.
00:26:54La tapa de camarón con tomate cherry y albahaca, más finito el pan y creo que hubiera sido otro cantar.
00:27:01Y lo que es, pues quesito y durazno, por favor.
00:27:05Es una cosa hermosa.
00:27:06Ahí está, Cristina.
00:27:07Me dijiste que no querías una tapa dulce y fue la que más les gustó.
00:27:12Ahí viene, ahí viene, ahí viene.
00:27:14Muy bien, Vale.
00:27:17Venga, Vale.
00:27:20Venga, nena.
00:27:22Venga, Valerie.
00:27:23Regreso al set y regreso con un dolor terrible de cabeza, estoy todavía un poco mareada y me siento débil.
00:27:33Bueno, Valeria, estás de vuelta. Qué bueno.
00:27:36Muchas gracias, sí.
00:27:38¿Cómo te sientes? Cuéntame.
00:27:39Tuve molestias durante el reto, pero ya me inyectaron, ya estamos bien.
00:27:46Qué bueno, qué bueno.
00:27:47Estás bien, pero sí siento tu rostro como un poquito desencajado.
00:27:51Yo no sabía, cabe destacar que ella no sabía.
00:27:54No, no, no, yo sé.
00:27:54Lo mucho que te quiero, no.
00:27:55No la quería ni tocar, pero no sabía que era alérgica. No, no sabía, no sabía.
00:28:00Valeria corre maratones.
00:28:02Para correr 26.2 mil hay que tener fortaleza aquí y Valeria la tiene.
00:28:08Qué bueno que estás bien.
00:28:09Sí.
00:28:10Pero bueno, la veo bien y eso ya me tranquiliza.
00:28:12Eso creo que vale un punto, ¿eh?
00:28:15Cuéntame ustedes el nombre de estas tapas.
00:28:18El trío de tres.
00:28:19El trío de tres.
00:28:21El primero simula una pizza, es una base de pasta de tomate con queso derretido y peperoni.
00:28:37El segundo es un queso de cabra con unos duraznos.
00:28:41Y el tercero es una ensaladilla como de aguacate, parecería que fuera un pico de gallo, pero con aguacate y camaroncitos, sí.
00:28:51Se ve rico.
00:28:52Eso está rico.
00:28:53La verdad, hay sabores que yo jamás probaría.
00:28:56Veo que hay una de pizza, veo otra que está como también con un poco de dulce, con salado, con durazno y Karina también tiene uno de camarón.
00:29:07Creo que pueden ganar, ¿eh?
00:29:08La pizzita, esta pan pizzita, se me recordó así una piñata de mis hijos.
00:29:14Además, está muy grueso el pan.
00:29:15Pero yo lo tomo bien porque a mí me gusta la comida infantil.
00:29:18Lo que fue el camarón estaba fresquito, todo.
00:29:22No se me hizo lo más emocionante.
00:29:24Y durazno, que parece que en estos olivos latinos que tenemos acá...
00:29:28Es lo que más hay.
00:29:29Que crecieran, porque los duraznos son increíbles y el crocante me quedó sobrando a mí.
00:29:36Bueno, Chef Toño, no entiendo si sus comentarios son buenos o son pésimos.
00:29:42Sí, una trilogía con diferentes sabores, texturas.
00:29:46La crítica es muy balanceada, son tres tapas bien distintas.
00:29:51Gracias, nosotros ahora vamos a deliberar.
00:29:53Correcto.
00:29:53Vamos.
00:29:55Creo que lo ganamos.
00:29:57Señores, ¿estamos seguros de nuestra decisión?
00:29:59Estábamos seguros de la decisión.
00:29:59Más que claros.
00:30:00Decisión final.
00:30:01¿Quién gana, Lorena, Cristina o las otras?
00:30:03Bueno, el equipo ganador de esta etapa es...
00:30:09Lorena y Cristina.
00:30:13El equipo Pino Tinto.
00:30:16¡Venga, mi flotas!
00:30:19Estuvo raro.
00:30:21Eso, niñas, eso.
00:30:22Ahora sí, agárrense a chongas, ostras.
00:30:25Lorena y Cristina.
00:30:26Chicas, ustedes se ganaron el derecho de elegir tres integrantes para su equipo y tres integrantes para el equipo contrario.
00:30:36Ya lo tenemos claro.
00:30:37Ya con Cristina tenemos un montón de ideas planeadas, así que espero que no salga.
00:30:43Entonces, ¿quién es su primer integrante?
00:30:47¡Curby!
00:30:48¡Vamos!
00:30:48¡Venga, Curby!
00:30:51Bien, bien elegido equipo, bien elegido.
00:30:53Segundo integrante, chicas.
00:30:55¡Nicole!
00:30:57¡Ay, no la separaron!
00:30:59Y el tercer integrante, ¿quién es?
00:31:01¡Angélica!
00:31:02Lorena y Cristina, ¿cuál es el primer integrante para el equipo Mostaza?
00:31:11¡Celine!
00:31:12¡Gracias por pensar en mí!
00:31:15¿Por qué será que no nos están eligiendo a nosotros?
00:31:18¿Será porque ya estamos seguros en el reto de eliminación?
00:31:21Estamos escogiendo estratégicamente a los tres rivales que creemos que son más débiles respecto a las nuestras.
00:31:30Segundo integrante, Elvis Crespo.
00:31:34¡Vamos!
00:31:35¡Vamos, vamos!
00:31:37Y chicas, tercer integrante, el señor Goyri.
00:31:43¡Ay, señor Goyri!
00:31:45¡Goyri!
00:31:47¡Goyri!
00:31:48Los eligieron a propósito como para que hubiera arroces.
00:31:56Son personalidades bastante, bastante diferentes.
00:31:59Me va a ir bien, me va a ir muy bien.
00:32:01Sí, poca m***a.
00:32:02Los cremas estaban bien buenas.
00:32:04No sé por qué se me ha hecho tan mala fama de que no soy bueno en esto, soy tan buen chef.
00:32:10¿Preparados?
00:32:14¿Afilados?
00:32:16Bien sabrosos.
00:32:18¡A cocinar, chicos!
00:32:21¡Venga, última etapa!
00:32:24Vamos, let's go.
00:32:25Vamos a cumplir con esta misión y vamos a ganar esta competencia.
00:32:28¡Argelita, agarra pan!
00:32:29¡Agárrate pan!
00:32:30¡Agárrate pan grande!
00:32:31¡Es grande, grande, grande!
00:32:33Hay muy pocas cosas en el almacente.
00:32:35Espero que piensen muy a conciencia qué es lo que van a hacer.
00:32:40¡Curby, la sandía está a tu izquierda!
00:32:42¡Sí, voy!
00:32:43¡Nicole, ¿qué te falta?
00:32:45¡Canta!
00:32:46¡Espinacas, pero no hay o sí!
00:32:47Creo que no hay algunos ingredientes de los que yo quiero usar en mi tapa, pero a ver, no me voy a guiar por hacer algo impresionante, sino porque algo esté rico y bonito como yo.
00:32:57¡Nicole, ¿qué vas a hacer?
00:32:58¡Venga, cántalo!
00:32:58¡No usen, no usen el pan en redondo!
00:33:02¡Pártanlo, pártanlo al medio!
00:33:07¡Pero ustedes ya cocinaron!
00:33:09¡Se puede, se puede!
00:33:09¡No, estamos, somos equipo, el equipo!
00:33:11¡Ya, aguínate!
00:33:12Los tres, a la vez, dando órdenes a estas tres personas que están allá.
00:33:17A mí me tienen mareada y aturdida.
00:33:19¡Mano!
00:33:19¡Lo tienes que tomar con las manos!
00:33:20¡Sí, tiene que ser suficientemente pequeño para tomarlo con la mano!
00:33:23¡Si vas a hacer un tartar, mételo en un pan muy fino, ¿no?
00:33:26¡Ay, pero Soler y Cristina, ¿por qué están gritando tanto desde acá, desde la tribuna?
00:33:33Oigan, ¿ustedes les hablaron porque confían en ellos o no?
00:33:36¿Por qué?
00:33:37¿Tú has visto que hay diferentes entrenadores?
00:33:39¿Tú es el más entrenador que mira a los jugadores y no dice nada?
00:33:42Luego está Soler, que él, pues, es de dar muchas indicaciones, pero se puede.
00:33:45Si quieres gritar, puedes gritar.
00:33:47El grito es más dos gritonas más.
00:33:50Y a esto estaba volviéndose, pues, la ciudad del grito, ¿no?
00:33:54¡Bájale el fuego, Seliné!
00:33:56¡Bájale el fuego, mami!
00:33:59Mira, Seliné sabe flamear.
00:34:01Yo no sabía que podía ser salteado de algo, pero está muy tranquila,
00:34:05así que yo creo que lo hice a propósito.
00:34:10Las Spicy Girls estamos aquí atacando y haciendo en la cocina.
00:34:15Es una locura, te da nervio, quieres que te salga bien.
00:34:18Esta ronda la ganamos nosotros.
00:34:20¡Guave!
00:34:21Esto va a ser aquí, hasta aquí llegó la racha del cinto.
00:34:25Tanto Lorena como Cristina nos subestimaron
00:34:29y a mí me encanta que me subestimen.
00:34:31Estamos sacando agua de las piedras porque la verdad no hay muchos elementos.
00:34:42Así se arman los machines.
00:34:43Entonces, con lo que hacemos algo...
00:34:46Yo estoy viendo una despensa que está retacada de insumos.
00:34:50No entiendo esta parte que no hay nada, ¿eh?
00:34:52Los otros competidores se llevan todo y no devolvieron las cosas
00:34:56para que nosotros pudiéramos hacer lo que teníamos planeado.
00:35:00Y es cierto.
00:35:01¿Le podrían explicar qué son las cuatro cosas que van a hacer?
00:35:04Un tostón dominicano con un camarón.
00:35:06¡Míralo ahí!
00:35:07Ahí va uno.
00:35:07¿Otro?
00:35:08Unas tapitas dulces con plátano y con manzana.
00:35:13Va a poner una papa y la voy a arremetar.
00:35:14Le voy a poner un quesito, le voy a poner un choricito.
00:35:17Una tapita de papa.
00:35:18Me parece increíble eso.
00:35:20Hay creatividad, hay como variedad y estas cosas
00:35:24y mi equipo mostaza.
00:35:25Me like, ¿eh?
00:35:26Me like.
00:35:30Cuéntame, cuéntame qué están haciendo.
00:35:32Las cuatro tapas.
00:35:33Empecemos por una.
00:35:34Esta es prosciutto con...
00:35:35Nicole, déjame tú.
00:35:37De queso parmesano con jamón serrano y berenjena.
00:35:41Queso parmesano, jamón serrano, berenjena.
00:35:43Este guayabón con...
00:35:44Sí, este es guayaba.
00:35:45Va a llevar un poco de queso parmesano.
00:35:47Ajá.
00:35:48Lleva...
00:35:48¿Es azúcar eso?
00:35:49Lleva azúcar para que agarremos un quesito caramelizado.
00:35:52Curvy rompe esos límites de lo convencional
00:35:55y va a ser muy bien calificada seguramente
00:35:58porque se está arriesgando.
00:35:59Nopal con queso gratinado.
00:36:00No encontré quesito para ponerlo.
00:36:03¿No encontraste quesito?
00:36:04¿Ya viste todo eso que hay allá?
00:36:08No te distraigas, Angie.
00:36:10¿Vas a encontrar chile fresco ahí?
00:36:11¡Angélita!
00:36:12¡Chile de rocicielo!
00:36:13¡Ay, mi vida, no te preocupes!
00:36:15No me importa, no te distraigas.
00:36:17Los hinchas, estamos estos locos allá.
00:36:18No te distraigas, Angie.
00:36:32¿No encontraste chile fresco ahí?
00:36:33No, pal, con queso gratinado no encontré quesito para ponerlo.
00:36:39¿No encontraste quesito?
00:36:40¿Ya viste todo eso que hay allá?
00:36:42¡No te distraigas, Angie!
00:36:46¿Vas a encontrar chile fresco ahí?
00:36:48¡Angélita!
00:36:48¡Chile de rocicielo!
00:36:49¡Ay, mi vida, no te preocupes!
00:36:51¡Friamente calculado!
00:36:53No me importa, no te distraigas.
00:36:55Los hinchas, estamos estos locos allá.
00:36:56Confíen, no prefieren.
00:37:01¡Es una durada, es una durada, Angélica!
00:37:03Yo no ando a callar.
00:37:05Siento que es algo que yo no haría.
00:37:07Yo diría, chicos, no me digan nada,
00:37:08que yo no sé lo que te iba haciendo, gracias.
00:37:10Ahí, pedacito de pan que estaba.
00:37:13Oye, está buenísimo esto, ¿eh?
00:37:14¡Diez!
00:37:16¡Nueve!
00:37:16¡Ocho!
00:37:19¡Siete!
00:37:21¡Seis!
00:37:22¡Cico!
00:37:23¡Cuatro!
00:37:25¡Tres!
00:37:26¡Dos!
00:37:27¡Cabo me ayuda!
00:37:28¡Uno!
00:37:29¡Mano se ríe!
00:37:32¡No trae mucha energía!
00:37:38¡Cuenten, por favor!
00:37:41¿Cada uno tiene su nombre?
00:37:42¿A cada uno?
00:37:43Ok, porque no empezamos por acá.
00:37:44¿Cómo se llama y qué es lo que lleva?
00:37:46Este se llama Ratatouille andaba aquí.
00:37:53Este lo hicimos las tres.
00:37:55Es el que lleva parmesano,
00:37:57una mermelada de guayaba
00:37:58y prosciutto.
00:38:01¡Qué buena combinación se aventaron mis niñas!
00:38:04Mariposa monarco.
00:38:09Es nopal asado.
00:38:11No encontré el quesito que yo quería,
00:38:14pero agarramos un queso parmesano
00:38:15que le ayuda a la sal para el nopal
00:38:16y una salsa fresca con chile de árbol tatemado.
00:38:20Lo único que vi que debería de intervenir
00:38:22fue ese nopalito.
00:38:23Yo creo que debería ser un poquito más cocinado
00:38:25en vez de crudo
00:38:26y ponerle algo encima para que no fuera tan sencillo.
00:38:29Vamos, Pacara.
00:38:29El beso perta.
00:38:34Sí, lleva sandía fresca en rodajas
00:38:36con un poco de queso de cabra
00:38:39y encima tenemos una albahaca
00:38:40para darle ese saborcito como del perta.
00:38:43La sandía con el queso, de verdad.
00:38:47O sea, no, no.
00:38:48¿Esto qué viene siendo?
00:38:50Es dedicado, es un pan al estilo Saler.
00:38:55Pues le pongo ese nombre a la tapa
00:38:56porque mi tapa es muy salada
00:38:58y al señor Saler le gusta que todo tenga sal
00:39:00y es mi capitán.
00:39:01¡Provecho!
00:39:02Las tapas del equipo Vinotinto están buenas.
00:39:04Siento que pusieron algo dulce ahí
00:39:05que está interesante, sale una propuesta nueva.
00:39:08Creo que tenemos algo muy mexicano,
00:39:10algo frutal, algo muy salado
00:39:12y algo dulce.
00:39:13Para mí ya ganamos.
00:39:15La berenjena no se siente tanto.
00:39:16La berenjena acá, algo de ácido.
00:39:19Hubiera agregado como un encurtido de berenjena
00:39:21que es sensacional,
00:39:23si alguna vez aprenden a hacerlo.
00:39:25Lopalito, divino, elevado en sal.
00:39:29Este beso, ¿sí?
00:39:31Me lo imaginé perfecto.
00:39:32Así.
00:39:35¡Goloso!
00:39:36¡Qué buen tipo!
00:39:37Con relación a la sandía,
00:39:39me hubiera gustado encontrar un poco más de queso.
00:39:41La proporción de sandía versus la proporción de queso
00:39:43que se pueda mezclar bien.
00:39:46Los sabores les parece un poco raro a los chefs.
00:39:49Hay cosas que yo no me atrevería a probar.
00:39:51Mi admiración para los tres chefs
00:39:53que tienen que llevarse a la boca cualquier cosa que preparen.
00:39:56Vamos con sus compañeros al equipo Mostaza.
00:39:58¡Vámonos!
00:39:58Me las han criticado duro
00:40:03porque, como les dije, se están arriesgando muchísimo.
00:40:07Entonces, hay veces que hay que hacer cosas básicas.
00:40:10Equipo, ¿cómo se llama esta obra sobre madera, preciosa?
00:40:14¡Tum, tum, pa!
00:40:16¡Tum, tum, pa!
00:40:17¡Tumba la casa!
00:40:19¡Tumba la casa!
00:40:20¡Los cuatro fantásticos de Tim Mostaza!
00:40:23¡Los cuatro fantásticos de Tim Mostaza!
00:40:31¡Los cuatro fantásticos de Tim Mostaza!
00:40:32Mejor presentación hasta ahora, ¿eh?
00:40:34Buenas noches.
00:40:34Lástima que eso no se trata, pero ayuda.
00:40:38No es que es determinante para el triunfo,
00:40:40porque al final del día esto es una competencia de comida
00:40:43y lo que cuenta es el plato.
00:40:45Aquí combinamos República Dominicana con los tostones y el camarón,
00:40:50Puerto Rico, yuquita frita con...
00:40:54Con salami, salami, asistuna y queso trevo.
00:40:57Y el capitán de este barco hizo...
00:41:00Pues nada más que una tapita de manzana
00:41:02con el fondo una buena mermelada de manzana molida con huevo, mantequilla.
00:41:07Sinceramente, yo siento que pueden ganar ellos.
00:41:13Su presentación está bonita,
00:41:14pero yo no creo que sea lo más original que haya visto
00:41:18ni tampoco creo que sean los mejores sabores.
00:41:21Los cuatro fantásticos me gustan.
00:41:23Se ve bueno, se ve fresco, se ve sencillo.
00:41:25Eso es lo mío, hermano.
00:41:26El equipo ganador de esta última etapa es...
00:41:37Tan, tan, tan, tan.
00:41:42Ay, Dios mío.
00:41:55Creo que hay tiro aquí, ¿eh?
00:42:01Cuando Toño dice, hay tiro, yo dije, lo tenemos.
00:42:05Bueno, chicos, qué rico es encontrar a través de sus tapas
00:42:10un poco de las culturas de sus países.
00:42:13Sobre todo en mi país, República Dominicana,
00:42:14encontramos ese tostón con camarón así,
00:42:16uno que le hace falta cuando uno está afuera.
00:42:19Felicitan sobre todo a Elvis,
00:42:21que es el creador de esa tapa construida en un tostón.
00:42:24Vamos a liberar.
00:42:26¡Ánimo!
00:42:27¡Eso!
00:42:28Puede ser esta la oportunidad
00:42:30en que nosotros pasemos al próximo nivel.
00:42:32Yo digo la verdad, es que acá dieron una vuelta tan linda.
00:42:36Está buenísimo esto.
00:42:37¿Cómo la ven?
00:42:38Sí, está buenísimo.
00:42:38Bueno, vamos a ver si le sale bien la jugada
00:42:41o más bien le salió el tiro por la culata.
00:42:43¿Ustedes qué creen?
00:42:44Esperemos claro.
00:42:45¿No lo hacemos clarísimo?
00:42:45Sí, vamos, sí.
00:42:46Clarísimo.
00:42:47¿Sí?
00:42:47¿Vamos?
00:42:48Vamos, vamos.
00:42:48Bueno, viene la hora del juicio.
00:42:51El equipo ganador de esta última etapa es...
00:42:55¡Ay, Dios mío!
00:43:09¡Mostaza!
00:43:13Me alegró romperle el invicto.
00:43:15Le tumbamos el invicto a la Vinotinto.
00:43:20Equipo Mostaza, ustedes ganaron esta etapa.
00:43:23Deben elegir a cuatro integrantes para su equipo.
00:43:27Y los otros cuatro irán al equipo Vinotinto.
00:43:31Estamos muy contentos y ellos bastante desconcertados.
00:43:35Zendel, nómbrame al primer integrante que va para tu equipo.
00:43:40¡Yani!
00:43:40¡Yani!
00:43:42Para el equipo Mostaza.
00:43:44¡Yani, mami!
00:43:46Matías.
00:43:47Matías.
00:43:48Matías.
00:43:49¡Vamos, vamos, vamos!
00:43:51¡Vamos, vamos, vamos!
00:43:52¡Vamos!
00:43:52¡Vamos!
00:43:53Christopher.
00:43:56¡Vamos, vamos!
00:43:58Al cinco.
00:43:59Gracias, señores.
00:44:00Gracias, señores.
00:44:00Pura cobertud.
00:44:02Y por último, ¿quién entra al equipo Mostaza?
00:44:05Señor Basúa.
00:44:07¡Ay, Jerry!
00:44:08¡Muy bien!
00:44:09¡Vamos, hombre!
00:44:10¡Vamos!
00:44:11Bueno, vamos, fuimos.
00:44:12Las obras de las obras.
00:44:13Lo mejor de lo peor.
00:44:15Eso significa que Zandarti, Cervoni, Paco y Norquiz van para el equipo Vinotinto.
00:44:24¡Vamos!
00:44:25¡Chicos!
00:44:26¡Vengan todos para acá!
00:44:28Ay, si no me gusta mucho, ¿por qué no me llamaron?
00:44:30Se siente muy feo ser el apestado del salón y que nadie te escoja, güey.
00:44:34En el próximo reto, quien gane, obtendrá la salvación.
00:44:39¡Vamos, equipo!
00:44:39Ustedes, pues.
00:44:53Participantes, bienvenidos al reto por equipo.
00:44:56Bueno, estamos en una plaza maravillosa de un pueblo que es bellísimo.
00:45:04Nuestras culturas hispanas se han construido de elementos propios y de elementos adquiridos.
00:45:10Y nuestra herencia culinaria ha sobrevivido abrazando influencias multiculturales.
00:45:16Y la comida es una representación de ese intercambio de sabores, ingredientes y aventuras.
00:45:23Se une nuestra historia, nuestras raíces, con las raíces españolas.
00:45:28Para calentar motores antes de este reto y porque la música siempre anima nuestros corazones,
00:45:35dos de sus compañeros les quieren hacer un regalo muy especial.
00:45:39Sin tu cariño voy caminando, voy caminando y no sé qué hacer.
00:45:49Ni el cielo me contesta cuando pregunto por ti, mi bien.
00:45:59No he podido olvidarte desde la noche.
00:46:03A ver, Valeria canta espectacular, nos pone a todos la piel chinita.
00:46:07Aunque yo sea culpable de aquella triste, de aquella triste separación.
00:46:19Vuelve por Dios tus ojos, vuelve a quererme, vuelve mi amor.
00:46:27A ver a Valeria empoderada, convertirse en esta mujer que domina el escenario.
00:46:33Olvida lo pasado, ya no te acuerdas.
00:46:38¡Gracias!
00:46:48¡Y a ver, Valeria!
00:46:50¡Gracias!
00:46:52From that day, from that day.
00:47:11Incredible Valeria, totally another person.
00:47:15Incredible voice, incredible talent.
00:47:17Very good, very good.
00:47:19¡Arriba toche, señores!
00:47:22¡Ay, mamá!
00:47:28Hoy usted, señorita, ¿pa' qué se hace la difícil?
00:47:32Si sabe que estoy muriendo por invitarle un tequila.
00:47:36Se está bien, señorita, llevo tiempo tras sus besos
00:47:40y se nota en sus pupilas que se muere por mis besos.
00:47:45No apenas escucha el mariachi, ¿quieres ahí que te empiernen,
00:47:48que te abracen, que te digan, morra, vente pa' acá?
00:47:50Y tú, ay, yo te voy.
00:47:52Tengo un amor inmenso, aunque no lo quiera.
00:47:55¿Y cómo dice?
00:47:56¡Ay, ay, ay, ay!
00:47:59Por un beso de la chula, esa chula consentida,
00:48:03que me inventó travesuras por ganarme su dulzura.
00:48:07¡Muchachos!
00:48:09¡Ay, ay, ay, ay!
00:48:12Por un beso de la chula, esa chula caprichosa,
00:48:16que me lleva a la locura por coqueta y por celosa.
00:48:21¡Ay, ay, ay!
00:48:24¡Esa chula como te quiero!
00:48:26¡Ay, ay, ay!
00:48:30¡Muchachos!
00:48:31¡Muchachos!
00:48:32¡Muchachos!
00:48:33¡Muchachos!
00:48:34¡Muchachos!
00:48:35¡Muchachos!
00:48:36¡Muchachos!
00:48:37¡Muchachos!
00:48:38¡Muchachos!
00:48:39Tiene una voz sensacional y además tiene muchísimos otros atributos,
00:48:42como el ser un buen amigo, una buena persona.
00:48:45¡Viva México!
00:48:46¡Cómo no!
00:48:47¡Muchachos!
00:48:48¡Hermana!
00:48:49¡Muchachos!
00:48:50Ahora sí, ¿cuál nos vamos a aventar, hermana?
00:48:53Se les ocurre cantar en dueto.
00:48:56¡Vaya, vaya!
00:48:58Vivir en el mundo con una ilusión
00:49:13Es nunca esperanza, sufre el corazón
00:49:24Mi vida es tu vida
00:49:29Amor de los dos
00:49:35¡Vaya pedazo de artistas!
00:49:37Se me pone la piel de gallina.
00:49:39Amor de los dos
00:49:44Tú me haces sufrir
00:49:47Ya no pagarás
00:49:50Tú no tienes
00:49:52Perdón
00:49:56Ambos son muy talentosos, jóvenes, llenos de mucha energía.
00:50:08Les auguro mucho éxito.
00:50:14Bueno, y después de este lindo show, ¡a cocinar!
00:50:18¡Ay, Dios!
00:50:21Chefs, ¿en qué consistirá esta prueba por equipos?
00:50:25Van a enfrentarse a un reto clásico de Top Chef VIP.
00:50:30La felicidad terminó. ¿Qué va a suceder aquí?
00:50:33Este reto suele hacerse más hacia la final.
00:50:36La cuarta temporada.
00:50:38Pero, saben que estamos en la temporada más exigente.
00:50:46Hemos decidido que en este primer reto de exteriores
00:50:55Van a cocinarle a más de 100 personas.
00:50:59Uy.
00:51:01De verdad, ¿ustedes quiénes creen que somos nosotros?
00:51:05Cocinar para más de 100 personas.
00:51:09A ver, estoy acostumbrada para cocinar.
00:51:11Para mí, para mis gatos, mi perro y mi novio.
00:51:14Y vi que se lo coman, ¿eh?
00:51:16Ahora para ciento y pico.
00:51:18Van a preparar un menú de tres tiempos.
00:51:24Ahí está.
00:51:26Y aquí fue.
00:51:28El primer tiempo será una entrada al estilo de las tapas.
00:51:33Maravilla, ¿no? Nada, nada difícil.
00:51:35Súper, súper fácil.
00:51:37Chicos, el plato fuerte será el mismo para los dos equipos.
00:51:41Van a preparar paella.
00:51:43¡Vámonos!
00:51:44¡Vámonos!
00:51:45¡Eso!
00:51:47Una paella.
00:51:48Yo en mi vida he hecho paella.
00:51:50¡Oh, Dios mío!
00:51:52Para el tercer tiempo, tendrán que preparar un postre.
00:51:56Ahí sí, como quieran.
00:51:58Estoy clarísima en el postre que voy a preparar.
00:52:01130 minutos.
00:52:04Dos horas diez.
00:52:06El tiempo, sinceramente, se me hace muy poquito.
00:52:10No sé cómo lo vamos a hacer, pero bueno.
00:52:13Pasados setenta minutos, van a tener que servir el primer tiempo.
00:52:16Su tapa.
00:52:18A los treinta minutos después, van a tener que salir las cien paellas.
00:52:24Madre.
00:52:25Cien paellas.
00:52:26Y al completar los ciento treinta minutos, van a tener que salir los postres.
00:52:34Ahora vamos a hacer ese reto en la primera semana que no se esperará en la última.
00:52:39Bueno, chicos, vamos a estar bien pendientes de la opinión de cada uno de los comensales que pruebe su comida.
00:52:45Pero recuerden que los que tomamos la decisión somos nosotros los jueces.
00:52:49Así que ya saben, cualquier plato de esos que ustedes sirvan, les puede llegar a nuestro jurado.
00:52:54Así que sean muy cuidadosos, muy inteligentes a la hora de servir.
00:52:58Que todo les quede muy bonito.
00:53:00Tengo miedo.
00:53:03Contará con servicio profesional de meseros.
00:53:06¡Ah!
00:53:10Se estaban asustando.
00:53:12Está difícil.
00:53:13Está bravo.
00:53:15¿Quiénes vamos a ir a conseguir esta c***?
00:53:16Tú, Karina y yo.
00:53:18¿Dónde vemos?
00:53:19De frente, muchachos, de frente.
00:53:20Venga, let's go.
00:53:21Vamos a empezar esto.
00:53:22Vamos a dividir esto.
00:53:23No saquemos las cosas para c***, por favor.
00:53:28¿Preparados?
00:53:29Sí.
00:53:32¿Afilados?
00:53:33Sí.
00:53:34No voy.
00:53:35Ay, no, no.
00:53:36Esperen, esperen, esperen, esperen.
00:53:37Qué pena.
00:53:38Es que en esta temporada estoy un poquito olvidadiza, pero me olvidan cositas.
00:53:41O sea, espérate.
00:53:43La cara de Carmen cada vez que dice, un momentico, por favor, les tengo una sorpresa.
00:53:48No, pero esperen, tranquilos.
00:53:50Para que vean que soy chévere y buena gente, les tengo una sorpresota.
00:53:55Eso.
00:53:56¿Qué, Carmen?
00:53:57La palabra sorpresa, en ese contexto, me da terror.
00:54:02Pero más tardecito.
00:54:03¡No!
00:54:04Con los vegetales.
00:54:05Yo sí.
00:54:06¡Ja, ja, ja!
00:54:08¡Ja, ja, ja!
00:54:09¡Preparados!
00:54:10¡Sí!
00:54:12¡Afilados!
00:54:14¡Bien sabrosos!
00:54:16¡A cocinar!
00:54:18¡A ver!
00:54:19El reto es de complejidad profunda. Requiere ya de concentración.
00:54:30¡Ah, cerdo!
00:54:32¿Cuánto necesitamos?
00:54:33Échale, échale, échale.
00:54:34¿Un poquito más de fondo?
00:54:35No, no, no, de pollo.
00:54:36De pollo, de pollo.
00:54:37Ya está, vamos.
00:54:42Ya se llevaron todas las conchitas.
00:54:44¿Llevaron todos los camarones?
00:54:46Tuve con Soler una charla que ya había yo tenido por iniciativa mía.
00:54:51Espérame.
00:54:53En relación a la ética, ¿no?
00:54:55Oye, Soler.
00:54:56¡Señor!
00:54:57Se llevaron todos los camarones.
00:54:58Fue una charla que le...
00:55:00No agarres más de lo que debes
00:55:03y, si no te lo acabas, regresan lo que corresponde.
00:55:07Me ofrece un pacto de caballeros y...
00:55:10Pero no cumple.
00:55:11Ahí se vio la paña, ¿ya viste?
00:55:12Te digo, es la gente.
00:55:14Trabaja de buenas las peor.
00:55:18¡Josemaría Galeano!
00:55:20Es como volver a estar en casa.
00:55:22Aquí no hay protagonismos, aquí nadie es importante.
00:55:24Lo que pasa es que está todo crudo.
00:55:26El arroz también está crudo.
00:55:27¡Vamos, que se acabe el tiempo!
00:55:29¡Llevámonos, chavales!
00:55:30¿Qué es esto?
00:55:31Eso es sacrilegio.
00:55:33Oye, Soler.
00:55:45¡Señor!
00:55:46Se llevaron todos los camarones.
00:55:48A ver, chico, los camar...
00:55:49A ver.
00:55:50Así no podemos empezar.
00:55:51No.
00:55:52A ver, camarones, hay que...
00:55:53A ver.
00:55:54Cuando todo el mundo corre, ¿te fijas?
00:55:55Fue una charla que le...
00:55:57No agarres más de lo que debes, y si no te lo acabas,
00:56:02regresan lo que corresponde.
00:56:04Me ofrece un pacto de caballeros y...
00:56:06Digas cosas que necesitan y te juro que ahí lo pasamos.
00:56:10Finalmente se le agradece, pero no cumple.
00:56:13Ahí se vio la paña, ¿ya viste?
00:56:15Te digo, es que la gente trabaja de buenas las peor...
00:56:18Esto es una estrategia que están haciendo para sabotearnos.
00:56:21De una u otra manera te quitan tiempo.
00:56:23Aquí no hay protagonismos, aquí nadie es importante.
00:56:25Aquí todos somos parejos, iguales.
00:56:27Al capitán lo veo muy bien, lo veo enfocado,
00:56:29lo veo dando órdenes claras.
00:56:30En el poste están Matías, Goyre y Seliné.
00:56:33Trato fuerte lo estamos haciendo Elvis, Crespo, Karina y un servidor.
00:56:37Creo que su seguridad es lo que nos da seguridad a nosotros.
00:56:41Sandarte y Lorena y Angélica se van a encargar de las entradas.
00:56:45El plato fuerte son Cristina, Paco, Cervoni y yo,
00:56:49Nicole, Curvi y Norki, que se van a encargar de los postres.
00:56:53Me encanta tener a Soler como capitán porque es organizado, disciplinado.
00:56:58¿Se acuerdan que hace un rato les dije a los participantes
00:57:01que les tenía una sorpresa?
00:57:03Pues aquí está traído directamente desde España,
00:57:06José María Galeano, finalista de nuestra tercera temporada.
00:57:09¡Vamos!
00:57:11Volver a toche VIP es raro porque es como volver a estar en casa.
00:57:16Vienes que ayudar, a guiar, a inspirar.
00:57:18Vamos a empezar con la paella.
00:57:19Ajá.
00:57:20¿Tú crees que van a ser medio canónicos a la hora de ponerse a hacer la paella?
00:57:23No.
00:57:24¿O tengo que venir yo a explicarles un poquito cómo va la cosa?
00:57:26Yo creo que sí, pero yo no sé si eso sea bueno o malo,
00:57:28porque conociéndote...
00:57:29Para mí la temporada pasada todo era adrenalina, carrera, intensidad
00:57:34y ahora vengo, vengo en modo zen.
00:57:37En la temporada pasada teníamos personalidades fuertes, pero este elenco está muchísimo más fuerte.
00:57:43A ver, que se vea el carácter, pero no solo en el grito y en la cocina.
00:57:47Ah, bueno, y un dato más, tú también vas a probar.
00:57:50Uy, qué bien.
00:57:51¿Sí?
00:57:52Me encanta eso.
00:57:53¿Quieres?
00:57:54Me encanta, claro.
00:57:55Dale, ¿estás listo?
00:57:56Listísimo.
00:57:57Vámonos entonces.
00:57:58Vamos.
00:57:59Vamos, Fer.
00:58:00A ellos, de lo que quieran y de lo que gusten, aquí me tienen.
00:58:07Te traje leche condensada por si necesitas leche condensada.
00:58:09Juan, yo había cogido calamar, ¿se lo has dado a sender?
00:58:13No, no, no, no.
00:58:14Yo había cogido calamar y hay calamar y solo hay uno.
00:58:16¿Eso es calamar?
00:58:17Ok.
00:58:18Yo soy de jugar limpio, pero no de perjudicarnos por ayudar al otro.
00:58:23¿Calamar?
00:58:26Calamá, llévatelo, te lo regalamos.
00:58:27Agua, se te cayó uno.
00:58:29Se te cayó uno.
00:58:30No se quiere ir nadie.
00:58:31Entonces siento que el míster está siendo demasiado bueno.
00:58:42Bueno, chicos, ¿recuerdan que les dije que les tenía una sorpresa?
00:58:46¡No!
00:58:51Pues miren aquí su sorpresa.
00:58:53¡Les presento!
00:58:54José María Galeano, finalista de la tercera temporada de Top Chef VIP.
00:59:04Llega Galeano, uno de los super top y que se ve que cocina delicioso.
00:59:09Además de que está guapísimo.
00:59:10Un español de pura cepa, Cris.
00:59:12¡Vamos, vamos, vamos!
00:59:13¡Vamos!
00:59:14¡Vamos!
00:59:15Y qué sorpresa más increíble para mí especialmente.
00:59:18Sé que nos va a ayudar muchísimo.
00:59:20¡Sendel!
00:59:21Señor.
00:59:22¿Quién se lo lleva primero?
00:59:23¡Nosotros!
00:59:24¡Ah!
00:59:25¡Venga para acá!
00:59:26¡Ah, mira, te están pidiendo de una vez!
00:59:27¡Dale, pues disfruta!
00:59:28¡Vamos!
00:59:29¡Con los viejos tiempos!
00:59:30Bueno, qué gusto verte, carambas.
00:59:31Me dio mucho gusto verlo porque realmente es un tipo que queremos y admiramos mucho.
00:59:36¿Qué van a hacer? ¿Paella de qué?
00:59:37De pollo.
00:59:38Mixta.
00:59:39De pollo y marisco.
00:59:40Sí, señor.
00:59:41Vale, entonces yo iría poniendo, abriría un poquito en la cebolla.
00:59:44Exacto.
00:59:45Si ponemos el pollo aquí, no sé qué cantidad.
00:59:46Aquí se aceptan críticas porque queremos escuchar, queremos hacer las cosas bien.
01:00:01Que se pique a soler para que se distraigan.
01:00:04Yo pensé que era un chef invitado, yo no conocía a este muchacho.
01:00:08Galeano necesita apoyar más al otro equipo y por eso se fue.
01:00:11Algo debe de haber visto.
01:00:14Hay que poner...
01:00:15Hay que ir poniendo ya la proteína ahí.
01:00:17Esto no, esto va para el final.
01:00:18Va.
01:00:19La verdad es que, pues, muchas gracias por el paro porque siempre un tip es bueno.
01:00:23El pollo.
01:00:24Sin problema.
01:00:25Sí, los dos, los dos, todos, todos.
01:00:26La prote, échasela, la prote, échasela ya, no pasa nada.
01:00:29Bien.
01:00:30Siento que Galeano está sirviendo de mucho.
01:00:33A esto ustedes son los encargados también del fuego porque hay que subirlo un poquito, eh.
01:00:36Hay que subir.
01:00:37Hay que subir fuego, eh.
01:00:38¡Uh!
01:00:43¿Qué es lo que tenemos de entrada aquí en este equipo?
01:00:45La entrada está exactamente en frente de nuestros bojitos.
01:00:48Ok.
01:00:49¿Qué tienes ahí?
01:00:50¿Tienes un pan tostado?
01:00:51Un pan tostado, pepino, eh.
01:00:54Y atún.
01:00:55Atún.
01:00:56Cuando la chef Tita entra, nosotros estamos en carrera.
01:00:59Este no tiene, no tiene bayonet.
01:01:02Vamos, vamos, vamos, vamos los chavales, vamos los chavales.
01:01:05Vámonos.
01:01:06Escúchame.
01:01:07¿Sabes qué haría para darle un poquito de tal?
01:01:08Sí, sí, sí.
01:01:09Los camarones que van a poner al final.
01:01:10Sí.
01:01:11Dejalo aquí dos minutitos alrededor y luego lo saca para que agarre.
01:01:15¿Lo sellamos aquí?
01:01:16¿Lo sellamos aquí?
01:01:17Me encanta que venga Galeano y que nos dé consejos para la paella porque como buen español,
01:01:22pues tiene que saber del sabor de la paella deliciosa.
01:01:25Un huequito ahí en el centro.
01:01:26Ahí va.
01:01:27Vámonos.
01:01:28Lo echamos ahí.
01:01:29Ahí va.
01:01:30Sí es una ayuda invaluable para nosotros lo que está haciendo Galeano.
01:01:33Muévele porque el aceite está caliente.
01:01:35Vámonos.
01:01:41Los comensales ya están llegando.
01:01:44No pierdan tiempo.
01:01:45Necesitamos ayuda en la entrada.
01:01:48Aquí estamos trabajando las entradas.
01:01:50Hola, chef Tita.
01:01:51Hola, hola.
01:01:52¿Cómo van?
01:01:53A toda máquina, Tita.
01:01:54Unas envoltines de berenjena, ¿tienen?
01:01:56De berenjena.
01:01:57Exacto.
01:01:58¿Con qué salsa sale eso?
01:01:59Ahí la hizo a mi amiga.
01:02:00Vamos conmigo.
01:02:01Estas tapas son complicadas de emplatar porque son muy elaboradas en el sentido de que
01:02:06el rollito hay que rellenarlo, darle forma y colocarlo y luego darle su salsita.
01:02:11Vamos, que se acabe el tiempo.
01:02:13Es una presión adicional que el plato que tiene menos tiempo para entregar, pues es la entrada.
01:02:19Mi gente, ¿cuánto le faltan? Vamos.
01:02:2150.
01:02:22No es tan fácil emplatar tan rápido a mucha gente.
01:02:26Estaban al pasar.
01:02:27No estaban las berenjenas listas para entregarse.
01:02:29Los meseros ya llegaron.
01:02:31Recuerden que pueden disfrutar de Top Chef VIP en Telemundo, Telemundo Internacional y Peacock.
01:02:44No se pierdan ni un solo detalle de la competencia de cocina más importante de la televisión hispana.
01:02:50Ya regresamos.
01:02:51Vamos, que se acabe el tiempo.
01:03:05Vamos, que se acabe el tiempo.
01:03:07Es una presión adicional que el plato que tiene menos tiempo para entregar, pues es la entrada.
01:03:13Mi gente, ¿cuánto le faltan? Vamos.
01:03:1550.
01:03:17No es tan fácil emplatar tan rápido a mucha gente.
01:03:20Párteme esta a la mitad.
01:03:21¿Cuál?
01:03:22Ve partiéndolas a la mitad porque no van a pasar.
01:03:23No estaban las berenjenas listas para entregarse y se me prende el foco.
01:03:28Pártan a la mitad las que vean grandes.
01:03:30Por más que sea el apestado de la clase y nadie me quiere escoger, me estoy dando cuenta que tengo madera para esto.
01:03:39Los meseros ya llegaron.
01:03:41Ustedes nos avisan.
01:03:42Cuál, cuál, cuál.
01:03:43Ya están todos.
01:03:44Cuando ya estén todos.
01:03:4580, 81, uno más.
01:03:4882.
01:03:49Vamos, 82.
01:03:50He hecho un reojo y el equipo Mostaza también está entregando.
01:03:54Vamos muy parejos.
01:03:57Ya, ya, ya.
01:03:58Entregamos todos.
01:04:00Se entregó.
01:04:08Yo lo sé que está increíble.
01:04:09Les va a encantar.
01:04:10Me gusta la combinación.
01:04:12Más inteligente de su parte que es fresquito, es frío.
01:04:16Sí, sí, sí.
01:04:17Esto te da para aguantar ya un plato fuerte.
01:04:20No veo que hayan tratado tanto el atún.
01:04:22El atún está bello.
01:04:23El atún, mira.
01:04:24En su punto, salsita, limón, refrescante.
01:04:27Cuando lo vi haciendo, hubiéramos hecho 10 tortillas de papa.
01:04:30Y taca, taca, taca.
01:04:31Claro.
01:04:32Hicimos el trabajo.
01:04:33Entregamos las tapas, bien elaboradas.
01:04:36Ya de por sí estoy viendo una poca proporción de berenjena en mi plato.
01:04:45Yo creo que con ese bocadito de entrada puede ser como un abreboca chévere para el siguiente plato.
01:04:52El tema de la combinación me gusta de la berenjena con el queso, el aguacate, pero creo que le hace falta sabor a esto.
01:04:58Sí.
01:04:59Sabes que eché de menos un poquito de el aguacate que le hubieran pasado un poquito a la brasa.
01:05:05Todos juntos, ricos, por separado.
01:05:08Es que no sé si a todo el mundo le gusta la berenjena, pero con el quesito manchego hace buena combinación.
01:05:13Muy rico.
01:05:23La entrada sale en perfecto estado.
01:05:26Llegan, yo veo que la gente hace caritas como que les gusta, así que perfecto.
01:05:31Bueno, a mí me gustó más la entrada del Grupo Mostaza.
01:05:37La verdad que siento que, a pesar de que era algo muy común como comer atún, estaba bien preparado,
01:05:42estaba bien presentado, el pan estaba crocante, me pareció muy sabroso.
01:05:46En cambio, el del equipo Vino Tinto, pues siento que le faltó cuerpo a la berenjena, no me convenció.
01:05:52El aguacate y el queso siempre lo arreglan todos, pero aún así me gustó más el del Grupo Mostaza.
01:05:56Mi entrada favorita ha sido la del equipo Vino Tinto, porque tenía un poquito más de jugo, un poquito más condimentada.
01:06:03La otra me pareció el atún, que faltaba de... era muy seco.
01:06:07La buena entrada es la nuestra. Punto.
01:06:09Vámonos, mijo.
01:06:10Me dejaron triste con vuestras entradas.
01:06:11Vamos a hacer las paellas.
01:06:12Vamos.
01:06:13Qué sueño ir contigo, sin paridad.
01:06:14Vamos a torturar gente ahorita, ¿cómo la ves?
01:06:16Vamos a torturar gente.
01:06:17Vamos a torturar gente.
01:06:18Te vas a abrir.
01:06:19Te vas a abrir allá, Elvia.
01:06:21Te vas a levantar.
01:06:22¿Aquí?
01:06:23No, no, no, porque está chueco, ¿ves?
01:06:25Hay que levantar eso, entonces.
01:06:27A ver, te ayudo, güey.
01:06:28A ver.
01:06:29De repente vemos que está muy inclinada esa paellera y Soler empieza a nivelarla con tortilleras,
01:06:35pero no tenemos suficientes.
01:06:37¿Hay otra de estas?
01:06:38Sí.
01:06:39Es que no traiga la de ellos, la de ellos.
01:06:40Esa.
01:06:41La de ella.
01:06:42La quita.
01:06:43Sí, sí.
01:06:44Eh, hombre.
01:06:45Pato, güey.
01:06:46Tú vas.
01:06:47Tú vas.
01:06:48Ya estamos en competencia aquí, güey.
01:06:49Sácalo, sácalo, sácalo.
01:06:50Ya, espérense, espérense.
01:06:51Se va para el otro lado.
01:06:52Sí.
01:06:53Vamos a dejar esto, sí.
01:06:54Sí, sí, sí.
01:06:55Vamos a echarlo para los laditos y ya está.
01:06:57La situación solamente hace o que te quedes quieto como un conejo que le prenden la luz
01:07:04o saca lo mejor de ti.
01:07:07Señor, señor.
01:07:08El robo se ha realizado con éxito.
01:07:10Usted muy bien.
01:07:11¿Cómo vamos?
01:07:12¿Cómo vamos?
01:07:13Yo viéndote a ti para que me pases en la que yo ya sabrá.
01:07:16En caliente, Toño.
01:07:17Pásame ladrillo.
01:07:18¿Van a sacudirla?
01:07:19¿Sacudirla un poquito?
01:07:20Ahí está.
01:07:21Ahí está mi diario.
01:07:22Llega el chef Toño, da su propuesta, nos dice que tratemos de mover la situación.
01:07:27Ahí con la paellera.
01:07:28Dale.
01:07:29Esto.
01:07:30Hasta que le parejen.
01:07:31Bájenla otra vez.
01:07:32Cámbiense de lugar.
01:07:33Vuelvanlo a hacer.
01:07:34Cuando ya esté todo emparejado, hay que probar el caldo, papá.
01:07:37Toño y Galeano nos están dando unas sugerencias.
01:07:40Como ellos son expertos, pues las seguimos.
01:07:42A ver, ¿qué es lo que están haciendo acá?
01:07:44¿Qué es lo que les falta todavía?
01:07:45Balanceamos porque estaba muy desbalanceada.
01:07:47Ahí les va.
01:07:48Mira, lo mismo que les dije allá.
01:07:50Se ponen dos de aquel lado y dos de este lado.
01:07:52Ya lo hicieron.
01:07:53Vengo.
01:07:54No sé si Cerboni probó la paella antes de ponerle aceitunas,
01:07:56creo que escuchó que Soler y yo dijimos que le faltaba sal.
01:08:01Es como que le da un grote de repente,
01:08:03coge lo primero que ve que es un bote de aceitunas
01:08:05y se lo pone directamente a la paella sin sentido ninguno.
01:08:14Esto no va a quedar ni de .
01:08:15Karina bien negativa diciendo que no, que no se va a hacer,
01:08:18que no lo vamos a poder hacer.
01:08:19Lo que pasa es que está todo crudo.
01:08:20El arroz también está crudo.
01:08:21Esto no va a quedar ni de .
01:08:22Karina bien negativa diciendo que no, que no se va a hacer, que no lo vamos a poder hacer.
01:08:26Lo que pasa es que está todo crudo.
01:08:27El arroz también está crudo.
01:08:28Me llaman negativa porque digo, muchachos, este arroz está crudo.
01:08:33¡Eh! ¡Eh! ¡Eh! ¡Eh! ¡Eh! ¡Eh! ¡Vamos! ¡Listo! ¡Listo!
01:08:36¡Listo! ¡Listo!
01:08:37¡Listo!
01:08:38¡No站 desde aquí!
01:08:40that no, that no is going to be done, that no we are going to be done.
01:08:43What happens is that everything is crudo.
01:08:44The rice is also crudo.
01:08:45They call me negative because I say,
01:08:47guys, this rice is crudo.
01:08:49Hey, hey, hey, hey.
01:08:51Pin, pan, pito.
01:08:52Pin, pan, pito.
01:08:53Yes, yes, those ****** just make ******.
01:08:58Pin, pan, pin, pan.
01:08:59I want the open, 24 hours.
01:09:02Vamos, vamos.
01:09:03The open, 24 hours.
01:09:04Yes.
01:09:05No, no, no, no.
01:09:07Tranquilo.
01:09:11Un minuto para empezar a servir sus platos.
01:09:15Ya hay que emplatar.
01:09:16Pero vamos a ir emplatando poco a poco, de 4 en 4.
01:09:18Las zonas más cocidas se van a ir, las menos cocidas se van a tardar.
01:09:21Empezamos a emplatar en relación a como veíamos el cocimiento de la paella.
01:09:25Solucionamos la situación de manera efectiva.
01:09:31Muévanse, por favor.
01:09:33Cender, ¿qué hacemos con esto?
01:09:348, 8 completo.
01:09:35No, no, no.
01:09:36Déjalo como reservado, porque no se estén bien si alcanza a ponerlo.
01:09:39Es momento de enviar sus platos a los comensales.
01:09:42¿Sus bandejas?
01:09:43Ah, ya uno en uno.
01:09:44Sí, ya está casi.
01:09:47Escuchad, se puede un poco generoso.
01:09:49Hay mucho arroz, llevamos casi...
01:09:50Yo le estoy rezando a la Virgen de la Paella
01:09:53que los platos que le llegue al jurado sean los más bonitos.
01:09:56Al plato servido, póngale una ****** esas arriba.
01:09:59¿Le va a echar un camarón o algo?
01:10:01Sí, camarón por plato, sí.
01:10:03Repartan.
01:10:04Ya todo está red, ya todo está listo.
01:10:05Tenemos buen ritmo.
01:10:06Se ve que ambas tienen buena pinta, entonces, ¿qué tal si probamos la mostaza primero?
01:10:10Sí.
01:10:11La del peperoni.
01:10:12La del peperoni.
01:10:13Mamma mía con el peperoni.
01:10:17Mamma mía con el peperoni.
01:10:18En el reto era no hacer una paella original, era hacer una paella creativa que nosotros le
01:10:22pudiéramos hacer.
01:10:23Se ve que ambas tienen buena pinta, entonces, ¿qué tal si probamos la mostaza primero?
01:10:28Sí.
01:10:29La del peperoni.
01:10:30Mamma mía con el peperoni.
01:10:36La del peperoni.
01:10:38La del peperoni.
01:10:39La del peperoni.
01:10:41En el reto era no hacer una paella original, era hacer una paella creativa que nosotros
01:10:46le pudiéramos poner lo que quisiéramos.
01:10:49El equipo mostaza, el caso que usaron para hacer la paella en sí, se me hace muy débil,
01:10:57Se me hace muy débil, se me hace que no tiene algo de sofrito, una caramelización de un sofrito.
01:11:03Gran cocción del camarón.
01:11:06Le falta un poquito más de cocinar con la mezcla, pero yo digo que está prolija la paella.
01:11:16Es hora de nuestro platillo principal.
01:11:19¡Olé!
01:11:19Vino tinto, a mi parecer, tiene un caldo profundo.
01:11:28A mí me fascina que se haga esto, que se sirva este camarón así con la cáscara.
01:11:33Los camarones, las almejas, todo está muy bien cocido.
01:11:43Bueno, vámonos con el mostaza, que fue el primero que probé.
01:11:46Creo que la cocción del arroz.
01:11:48Falta un poquito con relación al tinto, si siento también como que ese sofrito está mejor trabajada.
01:11:55Si quedó al dente, bien.
01:11:57Y si quedó aguadita, también, con tal y que haya tenido ese sabor riquísimo.
01:12:02Es correcto.
01:12:04Eso es sacrilegio.
01:12:05¿Qué es esto?
01:12:06Exactamente.
01:12:08Y en frío ahí encima, con tan poco cariño.
01:12:11Las cartas están echadas.
01:12:13Plato del equipo mostaza.
01:12:16Definitivamente, ver ahí el peperoni nada más aventado al plato, como que no está bien.
01:12:22Y en contrario del plato del equipo tinto, me parece un arroz mejor logrado, más meloso, más cocido, más integrado en sabor.
01:12:32Mi paella del equipo vino tinto es mi favorita.
01:12:44A mí me dieron un poco más de camarones, viene un poco más completa y el arroz no está tan aventado.
01:12:51Mi paella favorita es la mostaza.
01:12:55Me gusta mucho el sabor.
01:12:57Yo creo que sí les va a encantar.
01:12:59Yo creo que los comensales se la están disfrutando.
01:13:01Mi paella favorita es la del equipo vino tinto.
01:13:04Me gustó el saborcito del arroz.
01:13:07Esquítate, papá.
01:13:08Oye, oye, oye, oye, oye, oye, oye.
01:13:09¿Qué es tu tiempo?
01:13:10Vamos, vamos, vamos.
01:13:11Ahora vamos, let's go.
01:13:11Vamos para los postres y cerramos con esto con broche de oro.
01:13:14¿Cómo van con su postre?
01:13:15Buenas, buenas, buenas.
01:13:16¿Cómo vamos?
01:13:17Increíble.
01:13:17¿Ok?
01:13:18Haciendo panqueque de dulce de leche argentinos.
01:13:20El dulce de leche siempre tiene que estar ahí.
01:13:22Clave, importantísimo.
01:13:23Quedan como 15 minutos.
01:13:24Matías, ¿cómo vamos de número de postres?
01:13:25Número de postres vamos como aproximadamente unos 30.
01:13:29Pues empiécenle a mezclar.
01:13:30A lo mejor doble sartén o triple sartén para hacer tus crepas porque si no, no van a salir, ¿eh?
01:13:35Mis compañeros son bastante flexibles y saben escuchar muy bien, entonces creo que eso es fundamental para hacer algo en equipo.
01:13:48Todos en platar, venga.
01:13:48Cinco minutos, tres segundos.
01:13:50Pártate una piña, pártate una piña.
01:13:52¿Por qué me...?
01:13:53Cuadritos, cuadritos.
01:13:53¿Cómo se les ocurre eso ahorita?
01:13:55Porque le empezaron...
01:13:56No le pongan tanto.
01:13:58¿Dos tazas de harina?
01:13:59¿Quién está contando los postres?
01:14:00¿Dos tazas de harina?
01:14:01Ya hay más de 100.
01:14:02¿Ya?
01:14:03Vale, ¿cuántas tazas de harina?
01:14:04Dos tazas de harina.
01:14:05Se la vamos mirando, se la vamos mirando.
01:14:07Páselme esta ch...
01:14:08La cosa de esta donde quedó.
01:14:09Y ahorita le están lavando.
01:14:10¿Qué están haciendo?
01:14:11Estamos haciendo conservita de foco con piña.
01:14:15¡Ah, qué rico!
01:14:18Bien trópico.
01:14:19Y un poco, un poquito de hierbita, de hierbabuena para darles a frescura.
01:14:24Exacto.
01:14:24El crocante también de la piña.
01:14:26Y la almendrita.
01:14:27Yo espero que les guste mucho y que les deje como un toque de frescor.
01:14:31No los agarro aquí.
01:14:36Venga.
01:14:36Tú sigue poniendo.
01:14:37Le estamos dándole.
01:14:38Vamos a cumplir con la misión, vamos.
01:14:39Let's go.
01:14:40Tiene que tener azúcar.
01:14:41O sea, tienen que...
01:14:42Tienen que llevarlo para allá.
01:14:44Yo le estoy quitando las que están...
01:14:45Menos de lo que hay.
01:14:47O sea, para que no...
01:14:48Usted se tiene que ir a una, dos.
01:14:49Ya lo sé, pero si...
01:14:50Sí, le estoy poniendo cuatro.
01:14:52Siento que todavía, en general, no confían en mí al 100%.
01:14:56Tranquila, tía.
01:14:57Ya, pero ya entiendo, ¿sabes?
01:14:58A la primera.
01:15:13Tiene que tener azúcar.
01:15:15O sea, tienen que...
01:15:16Tienen que llevarlo para allá.
01:15:18Yo le estoy quitando las que están...
01:15:19Menos de lo que hay.
01:15:20O sea, para que no...
01:15:21Usted se tiene que ir a una, dos.
01:15:23Ya lo sé, pero si...
01:15:24Si le estoy poniendo cuatro.
01:15:25Siento que todavía, en general, no confían en mí al 100%.
01:15:30Tranquila, tía.
01:15:30Ya, pero ya entiendo, ¿sabes?
01:15:32A la primera.
01:15:33Tía, tranquila, tranquila.
01:15:34Gracias.
01:15:35Tengo aquí menos piña.
01:15:37Tranquila.
01:15:38Sí me estoy guardando un poco ese carácter
01:15:41porque no quiero perder los nervios tan fácilmente.
01:15:44Chicos, emplatando.
01:15:46Terminen de emplatar.
01:15:48Recuerden, son 104 postres.
01:15:52Ahí vamos.
01:15:52Vamos, 88.
01:15:53Vamos por 12 más.
01:15:5412.
01:15:54Sí, sí, sí.
01:15:56Es la primera...
01:15:57Es la primera...
01:15:57La primera...
01:15:58¿Qué hago?
01:15:58Espérame.
01:15:5935, son 10.
01:16:01110.
01:16:02¡Tenemos 110!
01:16:03¡Bien!
01:16:04¡Bien!
01:16:05¡Bien!
01:16:06Disfruten del menú.
01:16:08Quedó...
01:16:09Delicioso.
01:16:11Cuidado con los platos.
01:16:16El postre salió maravilloso.
01:16:1810, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, manos arriba.
01:16:36De verdad que fue una gran labor que hicimos en equipo.
01:16:40¡Tumba la casa!
01:16:41¡Tumba la casa!
01:16:43¡Tumba la casa!
01:16:44¡Tumba la casa!
01:16:44¡Tumba la casa!
01:16:45¡Tumba la casa!
01:16:47¡Tumba la casa!
01:16:47¡Tumba la casa!
01:16:47Ahora está en manos del paladar de los jueces el saber quién ganó esta competencia.
01:16:52Por parte de Celiné, hizo su merengue con la fruta.
01:17:01Me parece que el haberse atrevido a hacer la crepa, cuenta.
01:17:06Es un postre que alegra el alma.
01:17:09Es como una papacha al corazón.
01:17:11La crepa se me hizo muy grande.
01:17:14Se me hace que es delicioso el dulce de leche.
01:17:15Le ayuda muchísimo la fresa.
01:17:17Con esta cremita chantilly que tiene ahí,
01:17:19creo que hace, vamos a decir, un postre por sí solo.
01:17:22El panqueque de dulce de leche tiene que ir con un receno justo.
01:17:25Ni mucho ni poco.
01:17:29Yo creo que para terminar, después de haber comido una paella,
01:17:32específicamente después de haber comido una paella,
01:17:35me parece más placentero acabar una comida con algo así.
01:17:39Se me hace medio abrupto, no se me hace tan refinado,
01:17:41se me hace que es demasiado empalagoso,
01:17:43pero está muy interesante.
01:17:46Me preocupa que nos hayamos pasado de dulce.
01:17:48Me gusta mucho la piña, la acidez que le aporta.
01:17:51Y también que trabajara el coco, ya cocinado,
01:17:54también con la piña fresca.
01:17:56Yo hubiera rellenado la crepe con este postre.
01:18:00Al mismo tiempo es un postre fresco y rico y noble
01:18:05y me encanta y me podría acabar ese huevo.
01:18:07Y si me dejan, me lo voy a acabar enteros.
01:18:10Yo creo que la planeación del menú debe de ir
01:18:13ilvanado un plato con otro plato para saber cómo vamos a terminar.
01:18:17Y en este caso también me parece que la delicadeza de la fruta fresca,
01:18:22de la hierbabuena, el dulce de coco,
01:18:25cumple a mi gusto más delicadamente con el menú.
01:18:33Los postres a mí se me hacen lo más complejo siempre.
01:18:35Y hoy creo que los dos postres están bastante cumplidores.
01:18:40Segurísima estoy que se lo están disfrutando, mi amor.
01:18:48Ah, esto está interesante.
01:18:50Los comensales creo que lo están disfrutando bien.
01:18:54A mí se me hace una buena idea.
01:18:55A mí me gusta más el postre mostaza,
01:18:59porque la crepa está deliciosa,
01:19:01con la mezcla de arequipé y de crema chantilly.
01:19:05Quedó muy bonito, yo la verdad estoy muy contento con lo que hicimos.
01:19:08Mirá, el postre que me gustó más sencillamente es este chiquitito,
01:19:11por la mezcla que tiene de sabores.
01:19:13Este me pareció muy simple y vacío.
01:19:16No tiene nada adentro.
01:19:17Solamente espero que todos los comensales,
01:19:19con estos platos que hicimos hoy,
01:19:20queden contentos, satisfechos,
01:19:21y que nos hagan así, con una sonrisa en la cara.
01:19:27José María Galeano,
01:19:30quiero agradecerte de todo corazón por tu visita,
01:19:33porque las puertas de esta cocina siempre estarán abiertas para ti.
01:19:38Te deseo lo mejor del mundo, que sigan los éxitos.
01:19:41¿Quieres decirle algo a los participantes?
01:19:43Felicidades a todos por la entrega, por el trabajo.
01:19:46Yo sé lo que es estar aquí.
01:19:48Les recomiendo algo.
01:19:49Paciencia.
01:19:50Manténganse firmes y les voy a dar,
01:19:52creo que el mejor consejo que les puedo dar.
01:19:55Estudien y tomen clases.
01:19:57Terminé sabiendo una cantidad de cosas que aprendí a lo largo del show.
01:20:02Les gusta cocinar, tienen conocimiento,
01:20:04pero las clases y el estudio siempre te van a dar ese plus a la hora de enfrentarte.
01:20:09Gracias por el rato que hemos pasado juntos y, bueno, mucha, mucha suerte.
01:20:12Échanle ganas.
01:20:13¡Vamos!
01:20:15¡Vamos!
01:20:16¡Gracias!
01:20:16No se olviden, es súper importante.
01:20:20Orejas abiertas y escuchen a los chefs.
01:20:24Cuando los chefs hablan...
01:20:25Bueno, chicos, vimos los dos equipos, tanto el mostaza como el vino tinto,
01:20:34bien activos, concentrados en sus preparaciones,
01:20:36pero en la cocina es cuestión de decisiones.
01:20:39Si no ganamos, estoy contenta porque seguiré cocinando.
01:20:43Y si ganamos, estoy feliz porque quiere decir que lo que hicimos les encantó a los chefs.
01:20:48Al principio, un poco de desorganización en los dos equipos.
01:20:52Unos no se ponían de acuerdo con una cosa,
01:20:54los otros renegaban de que sí vamos lentos, que sí vamos rápido.
01:20:57Es muy difícil trabajar en equipo.
01:21:00Aquí lo importante es quién dirige y quién sigue órdenes.
01:21:04El equipo debe de seguir órdenes.
01:21:06La verdad, estoy cansado.
01:21:08La responsabilidad de ser capitán, pues sí implica...
01:21:11mucho aire.
01:21:14Hay diferencias bien marcadas y creo que estamos más que claros
01:21:17de lo que pasó aquí.
01:21:18Totalmente.
01:21:19Yo estoy claro.
01:21:19En cada una de las estaciones.
01:21:20Sí, también yo.
01:21:21Bueno, pues yo también.
01:21:22Vamos allá, entonces.
01:21:23Vamos a contarle.
01:21:24Vamos, vengas.
01:21:24Estamos segurísimos.
01:21:26A sudar la gota gorda y a apretar hasta donde más puedas,
01:21:30porque ahora viene la decisión de los jueces.
01:21:32Entonces, chefs, cuéntenos, ¿cuál de los dos equipos
01:21:37obtiene la salvación?
01:21:46La verdad que las dos tapas fueron tapas frescas,
01:21:49una que otra con más sabor, con más textura,
01:21:52pero creo que estuvieron ahí, ahí, ¿verdad?
01:21:57Derechazo, izquierda, arriba, abajo, pum, pum.
01:22:00Entonces está buena la pelea.
01:22:02Una de las paellas, pues voy a decir cuál,
01:22:05sentimos que era un poco más suave de sabor,
01:22:10pero que tuvo unos aciertos de cocción de proteínas muy buenos.
01:22:18Siento que a lo mejor soy muy exigente como española,
01:22:22pero el sabor, el mejor es el nuestro.
01:22:24A nivel general, yo creo que nos fue muy bien en la prueba.
01:22:29Confío mucho en que hicimos una buena paella.
01:22:31Creería que vamos a ganar.
01:22:35Me da muchísimo gusto que lleven a sus países,
01:22:38sus regiones, en cada postre.
01:22:41Muchas felicidades.
01:22:42Me encantó porque yo sé que la conserva de coco
01:22:50estaba incluida en esas felicitaciones también.
01:22:53Teniendo en cuenta que la paella fue,
01:22:56ahora sí que la protagonista del equipo ganador,
01:22:59hemos decidido el equipo que se salva del reto de eliminación.
01:23:03¡Ay, Dios mío, me voy a hacer pipí!
01:23:11Tenemos que ganar, yo no quiero ir a eliminación.
01:23:14Papi, asegurado, asegurado.
01:23:17Algo en el alma me dice que esto es nuestro.
01:23:22Hace un silencio eterno.
01:23:23Hace un silencio eterno.
01:23:28El equipo vino tinto.
01:23:34Vino tinto ganó la prueba y estamos salvados.
01:23:44¡Ay, qué bonito! Ya estoy tranquila y ya quiero una cerveza.
01:23:47¡Vino tinto!
01:23:49¡Vino tinto!
01:23:50Tuvimos el honor de perder
01:23:52y asumir las consecuencias.
01:23:56Que la gente siempre espera que los mejores de los mejores
01:23:59siempre ganen.
01:24:00Y no siempre es así.
01:24:02¡Equipo vino tinto!
01:24:04Ustedes son los ganadores de este reto.
01:24:07Y por eso estarán a salvo
01:24:09en la próxima eliminación.
01:24:12Equipo mostaza,
01:24:14lastimosamente,
01:24:15junto a Paco y Jerry,
01:24:17volverán a la cocina
01:24:19para enfrentar la primera jornada de eliminación
01:24:21de esta cuarta temporada.
01:24:23Y veo caras largas allá.
01:24:25Y con toda razón,
01:24:26porque los espero
01:24:27en el duelo de eliminación.
01:24:28Karina,
01:24:29Valeria,
01:24:30Seliné,
01:24:31Elvis,
01:24:32Goiri,
01:24:33Yanni,
01:24:34Matías,
01:24:35Christopher,
01:24:36Jerry y Paco.
01:24:38Uno de ustedes
01:24:39le tendrá que decir adiós a esta competencia.
01:24:42Sendel,
01:24:43tú estás salvado porque tienes inmunidad.
01:24:45Nos vemos de nuevo en nuestra cocina, chicos.
01:24:49Descansen, por favor.
01:24:50Feliz noche.
01:24:50Feliz noche.
01:24:52No puedo dejar de sentir
01:24:53como mi corazón se apachurra,
01:24:55pero voy con toda esa eliminación.
01:24:58No me quiero ir.
01:24:59Ustedes váyanse por otro lado,
01:25:00por favor,
01:25:01por favor,
01:25:01señor Goiri,
01:25:02por favor.
01:25:02No me quiero ir,
01:25:03así que voy a sacar
01:25:04mis mejores platos a la mesa
01:25:05para poder quedarme.
01:25:11Con ustedes,
01:25:12la chef
01:25:12María Mazón.
01:25:14No se ve muy linda.
01:25:15Ya me dio miedo.
01:25:16Este será el platillo
01:25:17más importante
01:25:18para cada uno de ustedes.
01:25:19¿Qué querrá el destino?
01:25:20¿Cómo te gusta clacarme?
01:25:21Soy de tres cuartos.
01:25:22Me está diciendo que medio.
01:25:24¿No la probaste, hermano?
01:25:25Sí.
01:25:25La textura está terrible.
01:25:26Dios mío.
01:25:27Siempre es bienvenida a Carmencita.
01:25:29Nos inspiramos en ella.
01:25:30Cada vez que hablan más,
01:25:31más se hunden.
01:25:32La me botas.
01:25:32Ya es tiempo
01:25:33que supieran
01:25:33cómo poner una balita.
01:25:35Es obvio que esta c*** va ahí.
01:25:36Si vale,
01:25:37si sale bien o no.
01:25:38Si van a presentar algo
01:25:39es porque ya saben cómo hacerlo.
01:25:47Gracias.
01:25:48Gracias.
01:25:49Gracias.
01:25:50Gracias.
01:25:51Gracias.
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