00:00Bonjour à tous et bienvenue sur cette recette de Bune Facile, c'est parti !
00:03On va devoir couper le beurre en morceaux et le faire fondre soit au micro-ondes, soit dans une casserole.
00:12On y incorpore ensuite la farine, la levure et les oeufs un à un.
00:16On n'oublie pas d'y ajouter une pincée de sel, un peu de citron et alors un peu de rhum, mais ça c'est facultatif.
00:21On va alors mélanger le tout du bout des doigts et si ça colle trop, on y rajoute un peu de farine.
00:25A l'aide d'un rouleau, on va maintenant étaler la pâte et on va détailler nos petits losanges avant de façonner nos bugnes avec leur forme typique.
00:32On va maintenant passer à la cuisson, ça se passe dans une friteuse ou dans une casserole avec de l'huile.
00:36On les plonge 3 à 4 minutes avant de les sortir sur du papier absorbant et de les saupoudrer de sucre glace.
00:42Et voilà pour les bugnes faciles, régalez-vous et à très vite !
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