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#Agua #Purificación #Zapopan
En entrevista para #SeñalInformativa emisión vespertina, el regidor de Zapopan por MC, Miguel Ángel Ixtláhuac Baumbach, habla sobre: piden regular negocios de purificación y embotellado de agua potable.
En entrevista para #SeñalInformativa emisión vespertina, el regidor de Zapopan por MC, Miguel Ángel Ixtláhuac Baumbach, habla sobre: piden regular negocios de purificación y embotellado de agua potable.
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00:00señal directa
00:06Estamos de regreso, muchas gracias por continuar con nosotros, es un gusto recibir en este espacio aquí en el foro de Canal 44
00:17al regidor de Zapopan por Movimiento Ciudadano, Miguel Ixtlahuac, muchas gracias por estar aquí
00:23pues bueno, ante el crecimiento de giros de purificación y embotellamiento de agua en este municipio
00:32ha presentado una iniciativa muy importante, nos podría platicar de qué se trata
00:36Claro que sí, muchas gracias Cecilia, Josefina, buenas tardes a ustedes y a todo el auditorio, toda la gente que nos ve
00:42Bueno, esta iniciativa consiste en crear precisamente, como tú lo comentas, el giro de purificación y embotellado de agua en el municipio
00:50actualmente el reglamento de comercio no tiene este giro establecido
00:54y efectivamente hemos visto que cada vez son más las purificadoras de agua que aparecen en los barrios
00:59creemos nosotros que esto es debido a que después de la pandemia y el incremento generalizado de los precios
01:05pues el agua purificada no fue la excepción
01:08y los precios de marcas comerciales que oscilan entre 50 y 60 pesos
01:12han generado que estas purificadoras de agua sean una opción accesible para la ciudadanía
01:17Pero lo que usted quiere es regular, es fijar precios o cómo va
01:26No podemos fijar precios, el mercado los establece, pero sí queremos regular que la calidad del agua sea segura
01:34que tengamos un estándar mínimo de salubridad del agua que están consumiendo las y los apopanos
01:39actualmente obtener una licencia para purificadora, hacer un giro tan noble
01:43pues digamos es accesible, es flexible
01:46y bueno, ante el incremento de estos giros por los precios
01:50pues nosotros como autoridad tenemos que también actualizar nuestras normativas
01:54y la iniciativa que planteamos, además de crear este giro de purificación y embotellado de agua
02:00pretende prevenir riesgos sanitarios con dos medidas
02:03la primera es solicitarles a todos para poder obtener la licencia municipal
02:07su aviso de funcionamiento ante COFEPRIS, ante la autoridad sanitaria
02:11y la segunda, que va a ser una consecuencia de tener el aviso de funcionamiento es
02:16que den cumplimiento con la norma oficial mexicana 201 de la Secretaría de Salud del año 2015
02:22que pide algunas pruebas de laboratorio durante cierto periodo cada una
02:27y que es precisamente para garantizar estándares mínimos de salubridad del agua que tomamos todas y todos
02:33y es que sí, regidor, resulta que pues crecieron como honguitos
02:39por toda la zona metropolitana de Guadalajara
02:42y surgen dudas o sospechas de oye, para empezar, ¿cómo les dieron el permiso?
02:47pero quiere decir que esos reglamentos eran muy laxos
02:51por eso tienen el permiso, ahora va a ser más estricto
02:54pues más que laxos digamos que a lo mejor faltaba actualizarse ante este fenómeno
03:01lo que creemos es que sí, más que estrictos, pues sí tengamos prevención de riesgos sanitarios
03:07el tener esta medida que nosotros estamos proponiendo para obtener la licencia
03:11no les implica un alto costo a las purificadoras
03:14les vamos a pedir la prueba de laboratorio de colifor totales
03:19y la fisioquímica que haciendo un estudio en los laboratorios que existen en la ciudad
03:23el precio por ambos estudios oscila entre dos mil y tres mil pesos
03:27que creemos que no es oneroso para estos negocios
03:29que como bien dices han estado brotando cada vez más
03:33y es precisamente por lo cual queremos actualizar los reglamentos municipales
03:38y que se considere ahí pues un acto que mejore no solamente la salud
03:44y que prevenga los riesgos sino que también ayude a las familias zapopanas
03:47estimamos, hicimos un sondeo que el promedio del precio de las purificadoras de agua
03:52es de 14 pesos con 70 centavos en Zapopan
03:55eso quiere decir que si compras un garrafón de marca comercial o una marca reconocida
03:59estás dejando de comprar cuatro garrafones que pudieras comprar en esas purificadoras
04:05estimamos que comprar en estos negocios estimaría para las familias
04:09representaría para las familias zapopanas un ahorro de ocho mil pesos anuales
04:13que puede ser dinero destinado a otras necesidades básicas del hogar
04:18y pues bueno precisamente también lo que queremos además de la salud es ayudar al bolsillo
04:22y no se trata tampoco de castigar a estos negocios
04:25al contrario queremos fortalecerlos
04:27es una industria bien interesante
04:29tenemos cerca de 500 purificadoras de agua en Zapopan
04:32que generan mil quinientos empleos directos
04:34dos mil trescientos empleos indirectos
04:36y es una industria a la que le queremos dar todo el respaldo y todo el apoyo
04:40porque queremos que la gente que lleva el agua a nuestras comunidades
04:43pues sea una experta del agua
04:44vamos a acompañarles con capacitaciones
04:47vamos a darles un plazo una vez aprobada esta iniciativa
04:50de cerca de un año para que puedan hacer todas las adecuaciones
04:55que tengan que hacer en sus establecimientos
04:57y puedan cumplir con sus nuevas obligaciones
04:59además vamos a impulsar créditos a tasas accesibles por parte del gobierno de Zapopan
05:05para quienes tengan este giro
05:06y vamos a proponer un convenio de colaboración
05:10con una institución pública del gobierno federal
05:12que se llama Ciatec
05:13que tiene sede aquí en Zapopan y en Guadalajara
05:16ellos hacen pruebas de laboratorio para estos negocios
05:18a precios más accesibles
05:20de los del mercado y de la más alta calidad
05:23entonces lo que proponemos es que el gobierno municipal
05:25cubra un 25% de este costo
05:28el Ciatec haga un descuento de otro 25%
05:31y las personas de Zapopan que se dediquen a este giro
05:33puedan pagar únicamente el 50% de lo que cuesta la prueba de laboratorio
05:37ya siendo una muy competitiva en el mercado
05:41muy bien
05:42le pregunto actualmente
05:44cómo se les daba el permiso a estas purificadoras
05:47estas embotelladoras
05:48y quién se encargaba de hacer
05:50pues precisamente estas inspecciones
05:53¿y ahora quién se va a encargar ahora
05:56respecto a lo que nos comenta usted?
05:58Bueno, las inspecciones las realiza
06:00la autoridad sanitaria
06:02en este caso en Jalisco es Coprisjal
06:03mediante un convenio de colaboración con la COFEPRIS
06:06no es algo que le tocara al municipio
06:08revisar, hacer la inspección sanitaria
06:11en términos de salud como tal
06:12lo que le tocaba al municipio en estos momentos
06:15es pues ver cuáles son los parámetros
06:17para que tú puedas ejercer el comercio
06:18y bueno, en este caso pues lo que pedían
06:20era que tuvieras instalaciones adecuadas
06:23que dejaras el paso de la banqueta libre
06:25que tuvieras la documentación
06:27que te acreditara como posesionario de local
06:29y de un negocio noble
06:31Ajá, y si no tenías el permiso
06:33por parte de COFEPRIS
06:35el ayuntamiento no clausuraba
06:37bueno, no el permiso, sino la autorización
06:39Les emitía la licencia
06:41sin el aviso de funcionamiento
06:42si el reglamento no exigía estos negocios
06:45para otorgar la licencia
06:46el aviso de funcionamiento
06:47es precisamente la propuesta que hacemos
06:50y fíjate que estuvimos revisando
06:52aplicando derecho comparado
06:53con otros municipios como Tijuana
06:55León, Querétaro
06:56y otros del área metropolitana de Guadalajara
06:58y ninguno tiene en su reglamento de comercio
07:00el giro de purificación y embotellado de agua
07:02que es lo que nosotros queremos proponer
07:04aquí en Zapopan
07:05de manera proactiva
07:06darle el nombre como tal
07:08que exista el giro
07:09y a partir de que exista
07:11poderle establecer
07:12obligaciones específicas a estos negocios
07:15regidor Isláhuac
07:17pues después de la pandemia
07:20como lo ha dicho
07:20o como han venido creciendo
07:22estas embotelladoras y purificadoras
07:24porque también
07:24desde antes de la pandemia
07:26pues refleja otro punto
07:29o sea
07:29las embotelladoras grandotas
07:32de esas marcas
07:32este
07:33de Ciel
07:35y todas las demás
07:36que bárbaros
07:37con sus cobros
07:38porque si usted está
07:40demostrando que en promedio
07:42no llega ni a 15 pesos
07:44comprar en una de estas embotelladoras
07:47aquí el punto es
07:48garantizar
07:49y tener la certeza
07:50de que si es un agua
07:51totalmente
07:52pues potable
07:54para el consumo humano
07:55totalmente
07:56que le refleja eso
07:57también es decir
07:58oye Bonafón
08:00no nos hace ingrato
08:01y fíjate que eso
08:02se ve muy reflejado
08:03en la zona
08:04en donde aparecen
08:05estas purificadoras
08:06revisamos con datos
08:08de INEG
08:09y del Instituto de Estadística
08:11y Geográfica
08:12de Jalisco
08:13y las ubicaciones
08:14donde están
08:15estas purificadoras
08:16es precisamente
08:17en las zonas
08:18de muy alta
08:19y alta desigualdad
08:20del municipio
08:20un 60% de purificadoras
08:22están en estas zonas
08:23y es reflejo
08:24pues de lo que comentas
08:25de que el precio
08:27pues es alto
08:28y estas purificadoras
08:29son la opción
08:30accesible
08:31para esta población
08:32que además
08:32es la más vulnerable
08:33que muchas veces
08:34es la que no cuenta
08:35con seguridad social
08:36y que es
08:37a la que tenemos
08:38que proteger más
08:39y ya ha tenido
08:40acercamiento
08:41con estos empresarios
08:43los dueños
08:43de las purificadoras
08:45ya saben
08:46de esta propuesta
08:47que le han comentado
08:48al respecto
08:49y te agradezco
08:50mucho esa pregunta
08:50porque
08:51si hemos platicado
08:52con algunos
08:53y queremos seguir platicando
08:54queremos también
08:55tener su punto de vista
08:56de hecho quiero aprovechar
08:57el espacio
08:58el viernes 14 de noviembre
09:00de este viernes
09:01al que sigue
09:01vamos a recibirlos
09:02en el centro integral
09:03de servicios de Zapopan
09:04aquí en la curva
09:06donde está el edificio nuevo
09:07donde está el parque
09:08de las niñas y los niños
09:08viernes 14 a las 11 30
09:11a todas las personas
09:11que se dedican
09:12a este negocio
09:13de la purificadora
09:14y purificación
09:15embotellado de agua
09:16a una mesa de trabajo
09:18donde les vamos a tomar
09:19su opinión
09:20donde les vamos a realizar
09:21una encuesta
09:22y donde pues también
09:23en los puntos
09:24que ellos nos compartan
09:25los vamos a estar tomando
09:26en cuenta
09:26en la dictaminación
09:27de esta iniciativa
09:28no queremos dejar
09:29a nadie fuera
09:30nosotros dimos
09:31el primer saque
09:31pero si queremos
09:32integrarlos
09:34y tomarlos en cuenta
09:35porque como comentaba
09:36es un giro
09:36al que queremos respaldar
09:38no lo queremos
09:39estigmatizar
09:39en ningún sentido
09:40al contrario
09:41no hemos tenido reportes
09:42de que alguna purificadora
09:44en Zapopan
09:44esté generando
09:46por ahí riesgo
09:47o enfermedad
09:47afortunadamente
09:48cómo se coordinan
09:51en Zapopan
09:52y salud
09:53los sectores de salud
09:54para ver
09:56si alguna persona
09:57se enfermó
09:58por tomar
09:58ese tipo de agua
09:59o no
10:00dice que no hay riesgos
10:01pero a ver
10:01cómo es esa coordinación
10:02no hemos tenido
10:03ninguna denuncia
10:06y de hecho
10:07como fiscal
10:08hasta donde tengo entendido
10:10tampoco ha tenido
10:10ninguna denuncia
10:11lo que estamos proponiendo
10:13con este aviso
10:14de funcionamiento
10:14es que cuando ellos
10:15ya tengan su aviso
10:16de funcionamiento
10:17pues ya puedan formar
10:18parte del padrón
10:19que está revisando
10:20constantemente
10:21y aleatoriamente
10:22la Secretaría de Salud
10:23ese es el por qué
10:24queremos que tengan
10:25digamos que estén timbrados
10:26ante la Secretaría de Salud
10:28y ellos
10:28con base a sus atribuciones
10:30realizan estos
10:31chequeos aleatorios
10:34auditorías aleatorias
10:35de estos negocios
10:36para ver si están cumpliendo
10:37esa es la intención
10:38que puedan estar
10:39en el radar
10:40de la Secretaría de Salud
10:41¿Cuál sería su visión
10:43a largo plazo
10:44respecto a este tipo
10:45de sectores?
10:46ahora con esta iniciativa
10:48Híjole
10:48es bien interesante
10:49la pregunta
10:50porque creemos
10:51que presentamos
10:52la iniciativa
10:53en un momento
10:53importante en el país
10:55el gobierno federal
10:55anunció
10:56algunas medidas
10:58para combatir
10:58lo que ellos determinaron
10:59que era el huachicol
11:00del agua
11:00y que van a estar
11:01revisando
11:02los pozos
11:03los pozos de agua
11:04que es donde se extrae
11:05la materia prima
11:06y bueno
11:07no existe una
11:08travesabilidad
11:09que podamos ver
11:09cuando estuvimos analizando
11:10la iniciativa
11:11desde que se extrae
11:13el agua
11:13hasta que se vende
11:14al consumidor final
11:15que es lo que estamos
11:16proponiendo
11:17entonces nosotros
11:18desde nuestro ámbito
11:19de competencia
11:20que es el municipio
11:20que tenemos que regular
11:21el comercio
11:22queremos abonar
11:23a esta estrategia nacional
11:24de empezar a ver
11:26qué está pasando
11:27con el agua
11:28desde lo que nos toca
11:29a nosotros
11:29que es la venta
11:30al consumidor final
11:31y que es el comercio
11:32en los pequeños negocios
11:34de barrio
11:34pero definitivamente
11:35creemos que esta medida
11:36pues le abona
11:37a que cada vez
11:38las personas
11:39empiecen a comprar
11:40con pipas de agua
11:42o que se abastezan
11:43de agua
11:43que tenga un origen
11:45de procedencia
11:46más segura
11:47por decirlo de alguna manera
11:48qué importante
11:49oiga regidor
11:49ya presentó
11:51esa iniciativa
11:52esa propuesta
11:52qué curso lleva
11:53ahorita se turnó
11:55a las comisiones
11:56de inspección
11:56y vigilancia
11:57de salud
11:58reglamentos
11:59desarrollo económico
12:00y medio ambiente
12:00que bueno
12:02dentro de la pluralidad
12:03que tenemos
12:04en el ayuntamiento
12:05están todos los partidos
12:06en estas comisiones
12:07representados
12:07he podido platicar
12:09con algunos
12:09de mis compañeros regidores
12:10tanto de Movimiento Ciudadano
12:11como de otros partidos
12:12y hay muy buena disposición
12:14yo
12:14obviamente esto lleva
12:17sus meses
12:17para que se dictamine
12:18los actores involucrados
12:21como Copresjal
12:21Padrón y Licencia
12:23se tendrán que
12:23manifestar ante la iniciativa
12:25para también ser tomados
12:26en cuenta
12:26y yo espero
12:28y haré todo lo posible
12:29para que esto ya sea
12:30una realidad en enero
12:31y que las personas
12:32que quieran abrir su negocio
12:33en 2026
12:34pues ya tengan que cumplir
12:35con estas obligaciones
12:36algo más que desea agregar
12:38ya sea
12:39a los empresarios
12:41o a las familias zapopanas
12:42respecto a esta iniciativa
12:43muchas gracias
12:44y a las familias zapopanas
12:45pues reiterarles
12:46que estamos a sus órdenes
12:47soy el regidor
12:48Miguel Ixtláhuac
12:48pueden escribirme
12:50en mis redes sociales
12:51y con mucho gusto
12:52estaré orientándoles
12:52en este y otros temas
12:53y a las personas
12:54que se dediquen
12:55a este negocio
12:55o la ciudadanía
12:56que conozca
12:57a alguien que se dedique
12:58a este negocio
12:58que nos ayuden
12:59a informarles
12:59que los vamos a recibir
13:00el 14 de noviembre
13:02viernes 14 de noviembre
13:03a las 11 y media
13:03en el Centro Integral
13:05de Servicios Zapopan
13:06para poder también
13:07tener sus puntos de vista
13:08en esta iniciativa
13:09que esperemos apoye
13:11a la salud
13:11de las familias zapopanas
13:12y también
13:13a la economía del municipio
13:14antes de despedirlo
13:15regidor brevemente
13:17si me hace el favor
13:17porque ya tenemos
13:18que ir a pausa
13:18a mí alguien me comentó
13:22que es muy sencillo
13:24relativamente
13:25potabilizar el agua
13:26que el proceso es
13:28realidad sencillo
13:31quiero preguntarle
13:32usted conoce
13:33ese proceso
13:34no me chamaquearon
13:35o que tan difícil es
13:38porque quiero llegar
13:39nuevamente al tema
13:40del precio
13:40no puede regularlo
13:41pero es increíble
13:42que estas empresas
13:43grandotas
13:44insistimos
13:45vendan tan caro
13:45los garrafones de agua
13:46que a lo mejor
13:48si puede ser una campaña
13:49oye mira
13:49se aprobó la iniciativa
13:51vamos a hacer esto
13:53y a partir de 2026
13:55tienes estas opciones
13:56tú sabrás
13:57si compras a 15
13:58o a 60 pesos
14:00totalmente
14:00bueno
14:01no quiero mentirte
14:02yo no soy químico
14:03yo soy abogado
14:03y economista
14:04entonces no quisiera
14:05meterme en los procesos
14:06del agua
14:06pero usted puedo decir
14:07que normalmente
14:08estas purificadoras
14:09hacen una inversión
14:09de entre 60 y 90 mil pesos
14:11para tener todo el equipo
14:12que requieren
14:13para la purificación
14:14de embotellado de agua
14:15creo que es un tema
14:16en ese sentido
14:17no muy complejo
14:18pero efectivamente
14:19lo que queremos es eso
14:20que a partir de generarle
14:21seguridad
14:22al consumidor final
14:23estos pequeños negocios
14:25pues tengan más gente
14:26que les compre
14:27puedan incrementar
14:28sus ventas también
14:29que la gente diga
14:30oye
14:30si ya me están garantizando
14:31el agua en la purificadora
14:32que viene con los estándares
14:34de salubridad
14:35pues me ahorro unos pesos
14:36cada peso cuenta
14:37para las familias zapopanas
14:38y también es la intención
14:39gracias por estar aquí
14:41muchas gracias a ustedes
14:42muy agradecido
14:43vamos a ver
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