Plus de 3 000 habitants de France, des Ardennes, de la Meuse et des Vosges, sont aujourd’hui privés d'eau potable. Interdiction de boire l'eau du robinet à cause d'une pollution aux PFAS, ces polluants éternels, qui ont contaminé les eaux souterraines. D'autres polluants contaminent notre eau, classés dans 5 principales catégories par Générations Futures et Data For Good, qui recensent les analyses d’eau du robinet de toute la France sur une carte intéractive, Dans Mon Eau. On s'est donc posé la question : aujourd’hui, en France, peut-on encore boire l’eau du robinet ? Quels polluants contaminent notre eau ? Comment se retrouvent-ils dans notre robinet ? Que faire pour se protéger ? Manon Zakeossian, de l’Eau de Paris, et Anne-Charlotte Beaugrand, agricultrice bio à la ferme de La Tessonnerie, nous livrent des clés de compréhension sur la protection de cette ressource, aujourd'hui menacée.
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