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  • il y a 2 jours
Transcription
00:00Nouvelle recette aujourd'hui, on fait une mousse de chocolat avec deux ingrédients.
00:03J'ai vu ça sur TikTok, je n'ai pas réussi à trouver.
00:05Donc juste, voilà, lait de coco et du chocolat.
00:08C'est parti, on va mettre à feu doux les deux.
00:11On va voir si ça fonctionne.
00:11Et on met 160 g de chocolat.
00:14C'est parti.
00:14On a notre mixture qu'on va maintenant déposer.
00:20On met la mousse au frais.
00:23On va juste goûter un petit peu tout de même.
00:25C'est pas mal, on va voir ce que ça va donner dans quelques heures.
00:27On se voit tout à l'heure.
00:27Mais avant, j'ai envie de faire une pause pour vous montrer comment on mange à la boulangerie lorsqu'on est vegan.
00:32Parce que moi, j'adore la boulangerie, mais il y a du beurre dans tout.
00:34Donc, tu ne peux rien prendre en tant que vegan.
00:36Sauf que, il y a des boulangeries vegan.
00:38À Paris, je sais qu'il y en a plein, mais à Lille, il y en a deux.
00:41Il y a la chocolaterie peignée.
00:42Il fait là un croissant aux amandes.
00:44Mais en fait, tous les week-ends, ils font des trucs vegan.
00:46Des pains au chocolat, des croissants, des chaussons en pommes, des muffins.
00:49Et plein de trucs vegan, mais c'est que le week-end.
00:51Après, ils ont des pâtisseries en semaine, mais c'est un autre délire.
00:57Ils trouvent très très bonnes, voire meilleures que les classiques.
00:59Voilà, je l'ai dit.
01:00Evidemment, il n'y a pas le goût de beurre.
01:01Donc, si vous aimez le goût de beurre et ça qui vous chauffe dans vos pâtisseries,
01:04oui, vous allez être déçus.
01:05Mais sinon, il y a un autre goût qui est différent que moi, j'aime beaucoup.
01:08Et sinon, il y a Il Forno, à Lille aussi, qui fait des petites polpettes comme ça.
01:11De temps en temps, vegan.
01:12Et ça, c'est cool aussi.
01:13Là, vous vous dites, c'est le moment où Reg va nous parler de films qu'il a reçu en Blu-ray.
01:17Eh bien, normalement, oui.
01:18Mais je n'ai pas reçu récemment, donc on va juste tester.
01:20Voilà, après 5 heures au frigo.
01:26La texture est pas mal, ça va.
01:32C'est super bon.
01:33C'est incroyable.
01:34C'est super bon.
01:35Vraiment, je testais le deux.
01:43Deux ingrédients et une mousse super bonne.
01:46Ultra calorique, mais super bon.
01:48Voilà.
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