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testmonrifdshare
  • 2 giorni fa
Trascrizione
00:00Si è tenuta a Roma, all'interno degli orti salustiani, la seconda edizione di Spain Talks in Italia,
00:12organizzato dall'Ufficio del Turismo Spagnolo e sponsorizzato da Turismo di Lanzarote e dalla
00:19Comunità Valenziana. Spain Talks, Caring for the Future, rientra in un ampio ventaglio di
00:26iniziative volte a valorizzare la Spagna come leader globale in materia di sostenibilità,
00:33favorendo lo scambio di idee e la collaborazione tra professionisti del turismo e operatori.
00:39Nel corso dell'incontro è stato analizzato l'impatto del turismo sull'ambiente, sull'economia e sulla
00:45società per promuovere pratiche orientate verso un modello turistico più sostenibile.
00:52La settimana scorsa avevo approvato nel nostro governo un piano, una strategia per il turismo
01:002030 e una sfida con le persone al centro, le persone che sono le turiste, le persone che
01:09sono le residenti, le persone che sono le lavoratori.
01:12Alla tavola rotonda su territorio, gastronomia e sostenibilità, sfide e opportunità per un
01:19turismo responsabile, è intervenuto l'AD di Turismo Lanzarote dove quest'anno è stato
01:25commemorato il trentesimo anniversario della firma della prima carta mondiale di turismo
01:31sostenibile.
01:33C'è una pressione legislativa affinché i cittadini, i turisti e le mete turistiche avanzino
01:41nella dimensione della sostenibilità. Per fortuna è ciò che sta accadendo e le Canarie
01:48e Lanzarote vogliono andare in questa direzione, essere la punta di lancia fra le mete turistiche
01:54che interpretano meglio la sostenibilità e anche frenare l'impatto del cambiamento climatico
02:01che si sta soffrendo in tutto il mondo.
02:03In questa edizione di Spain Talks c'è stato un confronto anche sul tema del turismo rigenerativo.
02:15Stiamo lavorando da un lato nella gestione ambientale per migliorare tutto ciò che costituisce
02:22l'impronta dei visitatori, il consumo energetico e la cura dell'ambiente, ma non solo, anche
02:29nella gestione economica affinché il turismo sia un generatore di economia e lavoro che apporti
02:35valore alla cittadinanza e anche dal punto di vista del cittadino per fare più comunità,
02:42preservare e recuperare la cultura tradizionale e i valori delle nostre destinazioni turistiche.
02:48Dell'importanza dell'agricoltura e della gastronomia locale, dei SIPAM, ovvero i sistemi importanti
02:56del patrimonio agricolo mondiale per il turismo, che in Spagna sono sei, ha parlato la vice direttrice
03:03dell'Ufficio per il cambiamento climatico, la biodiversità e l'ambiente della FAO.
03:09Uno dei criteri principali dei SIPAM è proprio fare in modo che il turismo non rompa l'identità
03:18culturale e l'organizzazione comunitaria.
03:21C'è che l'esperienza turistica si basi su questo valore di comunità per un prodotto turistico
03:28molto autentico, in cui siano presenti i valori, la vendemmia, i prodotti gastronomici,
03:34per sapere come una comunità si è organizzata in queste pratiche tradizionali.
03:40L'evento si è concluso con la cerimonia di consegna dei premi per la sostenibilità turistica,
03:47articolati in quattro categorie Media Award, Ambassador Award, Experience Award, Business Award.
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