A Marseille du 16 au 18 octobre 2025, Maxime Passebon présente les actions proposées sur le stand VERDIR auprès des jeunes visiteurs qui pouvaient tester leurs connaissances sur le végétal et échanger directement avec des experts présents pour répondre à toutes leurs questions sur l'horticulture. En arrière plan : les candidats en cours de compétition pour les finales nationales par métier.
00:00Il y a une des problématiques principales aujourd'hui dans la filière, c'est le recrutement.
00:04Les pros ont vraiment beaucoup de mal à recruter et je pense que c'est sur ce terrain-là qu'on arrivera à aller chercher des jeunes.
00:10Je m'appelle Maxime Passebon, je travaille pour Verdir, qui est la fédération des producteurs de l'horticulture et de la pépinière.
00:17Donc les producteurs de végétaux qui viennent présenter aujourd'hui à WorldSkills leur métier.
00:21On est là en tant que fédération, donc on essaie nous aujourd'hui de montrer aux jeunes quels sont les tenants et les aboutissants du métier d'horticulteur.
00:29Et donc très concrètement, on a un espace animation qui est juste là, sur lequel les jeunes viennent s'essayer au métier d'horticulteur.
00:36Et donc c'est prendre un petit godet de végétaux, de terreau, de planter un petit jeune plant dedans et de repartir avec son petit godet pour avoir les premières sensations du métier d'horticulteur.
00:50L'horticulture est très peu connue chez les jeunes. Le mot horticulture, ils ne le connaissent pas.
00:54Et donc généralement la première question qu'ils nous posent, c'est qu'est-ce que c'est que l'horticulture ?
00:59Ensuite, ce qu'ils apprécient, c'est la manipulation de la terre.
01:03On travaille avec un terreau qui est très aérien et donc c'est assez agréable au toucher, c'est assez satisfaisant.
01:09Et ça, les jeunes aiment beaucoup.
01:11Et puis surtout, ils aiment repartir avec la petite plante qu'ils vont offrir à leurs parents.
01:15Vous gardez dans leur chambre, on leur explique les rudiments de l'entretien d'une plante.
01:19Et ça, ça les fascine beaucoup.
01:20Les actions au sein de Verdir, elles sont essentiellement concentrées sur les événements comme les WorldSkills, les concours de reconnaissance de végétaux.
01:29On essaie aussi de travailler un peu plus localement en région avec les structures de formation.
01:34Les structures de formation qui nous demandent de participer à leurs conseils d'administration.
01:38On fait aussi ponctuellement des salons étudiants.
01:44On va dans les écoles, on fait en sorte que nos entreprises, les entreprises qui adhèrent à Verdir, accueillent des étudiants dans leurs entreprises pour leur montrer la réalité du métier.
01:51Les jeunes, quand on les croise, nous disent qu'ils apprennent qu'il y a des gens qui produisent des arbres.
01:56Et donc ça, c'est premièrement de leur expliquer que le métier existe.
01:59Ça, c'est la première chose.
02:00Deuxièmement, il faut leur parler avec leur langage.
02:04Par exemple, le mot horticulture, ils ne le connaissent pas, alors que producteurs de végétaux, ça, ça leur parle.
02:08Donc parler aux jeunes avec leur langage.
02:11Essayer d'aller chercher sur les canaux qu'ils utilisent, donc TikTok, Instagram, les réseaux sociaux, tout.
02:17Clairement, on a la chance d'avoir un produit, nous, qui est quand même assez satisfaisant, le végétal.
02:21Tout le monde aime ça.
02:22Globalement, il y a assez un compromis là-dessus.
02:24Et donc, voilà, essayons de le valoriser sur les canaux que les jeunes utilisent.
02:28Et c'est ce qu'on essaye de faire modestement, mais c'est ce qu'on essaye de faire un peu à Verdure.
02:33Si des producteurs m'écoutent, qu'ils aillent dans les écoles, dans les collèges, dans les lycées, parler du végétal,
02:39qu'ils aillent sur TikTok, sur Instagram, qu'ils utilisent des mots simples,
02:43qu'ils montrent les choses satisfaisantes parce que les gamins, ils adorent ça.
02:46Toucher la terre, voir une plante qui rentre dans la terre, manipuler.
02:50Je pense que c'est ce qu'ils aiment bien.
02:52Et donc, essayer d'aller sur leur terrain et avec leur langage, ça me semble important.
02:57Il y en a qui délèguent ça à des chargés de communication.
03:00C'est vrai que les toutes petites boîtes, quand il y a une ou deux personnes, c'est beaucoup plus compliqué.
03:03Mais toujours est-il que c'est un temps, comme je l'ai dit, bien investi.
03:07Je pense qu'il y a vraiment de la clientèle à aller chercher
03:10parce que les réseaux ne sont pas forcément fréquentés uniquement que par les jeunes.
03:14C'est aussi des clients qui sont sur les réseaux.
03:16On a un producteur qui fait ça très bien en Loire-Atlantique.
03:20Pascal Renaud Grandiflora, il fait des vidéos sur YouTube.
03:22Il a une petite communauté d'amateurs qui le suivent.
03:26Et en plus, il parle aussi aux jeunes.
03:28Il montre des choses assez satisfaisantes.
03:29Et donc, vraiment, je pense que c'est le créneau à prendre.
03:34Donc, le temps qu'on va perdre à faire des vidéos TikTok,
03:37on va peut-être le gagner avec des salariés qui seront plus compétents,
03:40plus intéressés, plus formés à rentrer dans les entreprises.
03:44Et donc, je pense que c'est un temps bien investi.
03:46On sera toujours présent à WorldSkills au niveau national
03:49parce qu'on n'a pas de compétition, nous, au niveau international.
03:52Donc, on espère peut-être arriver à un moment donné
03:55à avoir une compétition moins au niveau européen.
03:57Donc, on sera toujours sur les WorldSkills.
03:59On sera toujours sur le concours national de reconnaissance de végétaux.
04:03Il y a aussi un moment où les jeunes peuvent se challenger
04:07un petit peu sur la reconnaissance de végétaux.
04:09Et puis, on essaiera d'être davantage dans les écoles.
04:11On essaiera d'être davantage auprès des jeunes
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