LP-nina-metayer-H25-video-recette-ourson-de

Regardez LP-nina-metayer-H25-video-recette-ourson-de - jacadi sur Dailymotion

Transcript

00:00Et si on demandait à maman de faire des sablés pour les fêtes ?

00:02Vous cherchez la recette qui fait briller les yeux des enfants pendant les fêtes.

00:06Alors j'ai imaginé pour vous une recette extrêmement gourmande de biscuits en forme d'ourson.

00:11Maman commence, elle verse la farine et le beurre.

00:14Elle sable ensuite le beurre et les farines.

00:16Elle ajoute du sucre muscovado, du sucre cassonade, une boine de fleurs de sel, une pareille de cannelle,

00:22et de la sel, du tout au cœur.

00:24Maman sépare les jambes des blancs et verse les blancs dans les produits secs.

00:28Puis elle les lâche avec la marée.

00:30Puis elle étale ensuite la pâte sur du papier fine.

00:32Puis elle étale la pâte à l'un rouleau à valisserie et emporte bien des oursons de petites écontales.

00:39Maman commence la glace royale.

00:41Elle tamise la secrote glace.

00:43Puis elle ajoute un petit peu de blanc d'œuf.

00:45Puis elle mélange.

00:47Elle azote du vinaigre pour cristalliser la glace royale.

00:50Et je lâche de nouveau.

00:54Les filles, je vous ai préparé des petits sablés.

00:56Je vous ai montré deux exemples.

00:58Et maintenant ce sera à vous de faire le reste.

01:00Ça c'est trop mignon.

01:03Waouh, vous vous débrouillez très bien les chats.

01:05Bravo !

01:07C'est joli Adèle aussi.

01:09Adèle, elle a un peu mangé mon biscuit.

01:11Joyeuses fêtes !

01:12Sous-titrage Société Radio-Canada

01:13Sous-titrage Société Radio-Canada

01:14Sous-titrage Société Radio-Canada