MADIUN, KOMPAS.TV - Seorang ibu rumah tangga di Kabupaten Madiun, Jawa Timur, sukses mengembangkan usaha produksi kue pie aneka rasa.
Varian pie buatannya tidak hanya laku di Madiun, tetapi juga ke luar daerah.
Pie susu di tangan Yuli Maesowati tidak hanya sekadar kue kering rumahan, tetapi juga bisa menjadi peluang usaha hingga dikirim ke mancanegara.
Sejak 2019, warga Desa Sidodadi, Kecamatan Mejayan, Kabupaten Madiun, Jawa Timur ini telah menekuni usaha kue pie yang kini dikenal dengan nama merek Rasakupie.
Dengan menargetkan pasar masyarakat kelas menengah, terutama anak muda, pie homemade buatan wanita 40 tahun itu kini menjadi salah satu pilihan oleh-oleh kualitas premium dari Madiun.
Tak hanya pie susu, ia juga mengembangkan varian lain seperti pie brownies, pie blueberry cheese, dan pie strawberry cheese.
Selain aneka pie, Yuli juga mengembangkan sejumlah jenis kukis biji kopi hingga kue kering lain yang biasanya diproduksi saat momen Lebaran.
Selama produksi, ia dibantu dua orang karyawan, sementara kapasitas produksi per hari mencapai 50 boks beragam pie.
Salah seorang pembeli mengaku rasa kue pie buatan Yuli cukup lezat dan berkualitas premium, terutama untuk varian pie susu dan pie brownies yang menjadi favorit kalangan pelanggan Gen Z.
Pie produksi Rasakupie juga cocok untuk oleh-oleh saat berkunjung ke sanak saudara.
#piesusu #madiun
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/nasional/626486/dari-dapur-rumah-ke-mancanegara-pie-buatan-irt-asal-madiun-tembus-pasar-luar-negeri
