00:00จิโรโน่ ปรรมจารณ์ด้านซูชิ ระดับตำนานของญี่ปุ่น
00:03เจ้าของร้าน ซุกยาบาชิจิโร
00:07ซึ่งได้รับรังวันเมชลินสามดาว
00:09อยู่ที่ย่านกินซ่าของรุงโตเกี่ยว
00:12มีอายุครบ 100 ปี
00:14ในวันที่ 27 ตุลาคมเป็นที่เรียบร้อยนะคะ
00:17สำนักขาว AP เปิดเผยค่ะว่า
00:18ก็�거야ชิโรได้บอกเล่ดลับถึงการมีอายุ
00:22ยาวนานถึง 100 ปี
00:24เขาบอกว่าเขาเดินเป็นประจำทุกวัน
00:25ไม่งั้นขาจะอ่อนแรง
00:27แต่ถึงแม้จะมีอายุ 100 ปีแล้วนะคะ
00:30เขาไม่ได้เดินทางมาทำงานที่ร้านทุกวัน
00:33เพราะว่าสุขภาพร่างกายไม่ได้เหมือนก่อน
00:35แต่ก็จะ without PythonρείAL ทุกวัน
00:38เพราะว่าเขาเชื่อการทำงานคือยาอายุวัฒะข้า
00:42ก่อนหน้านี้ Yuriko Koike พูดว่าการคุงโตเกียว ได้ประกาศเกียติคุณ
00:47ร้าน Sukiyabashi Jiro เนื่องในโอกาสครบรอบที่ Jiro Ono มีอายุ 100 ปีเมื่อวันที่ 18 กันยายนที่ผ่านมา
00:57ซึ่งร้านซูชิของเขาเคยได้รับรองแข็กบ้านแข็กเมืองของญี่ปุ่นมาแล้วนะคะ
01:03ก็คือการรับประทานอาหารข้ำระหว่างอดีตประทานอาธิบดี Barack Obama ของสารัฐกับ Shinto Abe อดีตนายกรัฐมันตรีของญี่ปุ่นเมื่อครั้งที่ Obama เดินทางเยือนญี่ปุ่นในปี 2014
01:17สำหรับ Jiro Ono ได้รับการยอมรับว่าเป็นหัวหน้าเชฟร้านอาหารวิชลินสามดาวที่มีอายุมากที่สุดจาก Guinness World Record
01:27อันที่เขามีอายุ 93 ปีแล้วก็ปรากฏตัวในภาพยนศารัคดีของสารัฐที่ใช้ชื่อว่า Jiro Dreams of Sushi
01:36โดยเขายังเป็นหนึ่งใน 4,380 คนของประชากรสูงอายุของรุงโตเกียวที่มีอายุครบรอบ 100 ปีในปีนี้ด้วยค่ะ
01:57เยี่ยวมี จิ้ม
Comments