00:00Y la pregunta que nos hacemos todos es, ¿cómo el ama de casa hace alcanzar el poco dinerito para comprar los alimentos?
00:08Voy con Jenny Canizaya para que nos puedan contar un poquito cómo está el precio de los alimentos de diferentes aspectos.
00:13A ver, Jenny, ¿dónde se encuentra? ¡Ay! Ya hizo las compras necesarias, Jennycita. Estamos con usted.
00:19César, mire, le voy a mostrar esta bolsa. A ver, ¿cuánto usted cree que está hasta aquí?
00:23¿Cuánto usted calcula que puede haber en un presupuesto para el ama de casa?
00:27Mire, no hay mucho. Está a la mitad de la bolsa. Ahí está. Y esta bolsita es de la señora Ruth.
00:32¿Cómo está, señora Ruth? Muy buenas tardes. Le vamos a dejar al piso para mostrar un poquito.
00:35A ver, vengase por este lado, Abraham. Mire, pollito, limón, manteca.
00:41Voy a mostrar la manteca por este lado para hacer pan. Por este lado, vainitas. A ver, por este otro lado.
00:47Aquí también hay unos insumos, bolsitas. Mire, harina. A ver, y le preguntamos, señora Ruth, ¿cuánto tenemos de presupuesto de gastos aquí?
00:55Sí. Aquí debe estar unos 350 bolivianos que he gastado.
00:59350 bolivianos, ya. Por este lado vamos a mostrar, perdón por lo que vamos a hacer, vamos a un poquito, vamos a robar su intimidad de la señora Ruth.
01:06A ver, aquí tenemos las chirimoyas, las chirimoyas, tenemos la canela, tenemos el ajicito.
01:13¿Cuánto está la canela?
01:15140 bolivianos la libra. Esto cuesta 70 bolivianos.
01:18Media libra.
01:19Ya.
01:19Esto cuesta 35 bolivianos, el ají amarillo.
01:2335 bolivianos, sí.
01:25La tunta, 25 bolivianos.
01:28Podemos contar aquí, no creo que pasen de 20 tuntas, cada una un boliviano.
01:31Más o menos sale eso. Ese es el costo de...
01:34Ahora, carne. ¿Cuánto está el presupuesto para la carne?
01:39Para la carne tengo presupuestado más o menos 100, 110, 120.
01:45Sí. ¿Cuánto trajo para hoy día para hacer el cálculo, señora Ruth?
01:47Mil.
01:48Mil bolivianos.
01:49Mil bolivianos. A ver, César, una punta más, porque ella está haciendo, bueno, compras en el mercado, trajo también las florcitas.
01:55De los mil bolivianos, ¿cuánto gastamos con toda nuestra bolsita?
01:58Unos 600 bolivianos he gastado hasta el momento.
02:01Y nos quedan 400 para la carne.
02:03Exacto.
02:04Para la carne y algunas cosas más que tengo que comprar.
02:07A ver, ¿qué vamos a comprar en carne? ¿Carne molida, pulpa?
02:09Voy a comprar carne, pulpa, un kilo y medio de pulpa de cadera, ¿no? Y molida, que un kilo más o menos voy a comprar.
02:17¿Cuánto está el presupuesto? ¿Ya no alcanzo? ¿Cómo se ajusta la familia?
02:20Mucha es, pues, cada semana que venimos los precios van subiendo, nunca bajan, la verdad.
02:26Además que esta plata tiene que alcanzar también para la fruta, tiene que alcanzar para el arroz y otras cosas que se compra, pues, para hacer el almuercito de toda la semana.
02:37Ahora, César, un apunto importante. De este lado tengo carnecita de cerdo, aquí está, y de este lado tengo la carne de res.
02:44Estamos hablando con las caseritas muy rápido internamente. Venga, señora, por acompáñenme un poquito.
02:47Ha subido el precio de la carne. ¿Qué dice, señora Nevesia? Bueno, los que le dejan la carne a usted, ¿qué resultado le dan?
02:54Eh, ¿sabes, señorita? Ha subido hace 15, 20, 10, o un poquito más, estaba 42, 43, 44.
03:04¿Y ha llegado a 48, a 49 bolivianos?
03:08¿El kilo gancho?
03:09El kilo gancho. Nosotros, cuando ha subido de 42 a 45, seguíamos vendiendo al mismo precio, al mismo precio, pero ahora ya no se puede.
03:17¿Y cuánto ha incrementado?
03:19Ya no se puede vender bien, lo hemos hecho subir la pulpa, por ejemplo, está 76.
03:23¿Cuánto ha incrementado por kilo, por ejemplo, la pulpa? ¿Cuánto estaba antes y cuánto está ahora?
03:27Cuando estaba 42, estaba 65, 68. Ahora está, como de golpe, casi ha aumentado 3, 4 bolivianos.
03:35Bolivianos, ahorita está la pulpa, 60, o digo, 78, 75.
03:41¿Cinco bolivianos cada por kilo?
03:43Así es, así es.
03:44A ver, ¿qué vamos a comprar, señora Ruto, hoy día en carne, por ejemplo? ¿Vamos a llevar costillas?
03:49Un kilo y medio de cadera para la semana y un kilo de molida, nada más.
03:55¿Y se nos alcanzará con lo que sirve con los 400?
03:57Sí, exactamente, un poco de harina, quizás compraré y algunas cebollas, zanahorias, lo que alcance, es interesante, nada más.
04:07Y César, no lo dicen nosotros, lo dicen las caseritas comerciantes, lo dicen la señora Ruto, que está con las bolsas, lo dice nuestra otra caserita, que estábamos hablando precisamente con ella.
04:14Muy rapidito, ¿cuánto incrementó el kilo de la carne de cerdo?
04:18Dos bolivianos ha incrementado en estas últimas tres.
04:20¿Quién de a bajar o no?
04:22¿Ah?
04:22¿Quién de a bajar o no?
04:23Dicen que va a subir más, bueno, esos comentarios se han escuchado, por el diésel, porque a la semana una vez agarran, dice el diésel, lo, sí.
04:33Muchas gracias, ahí está reflejo de lo que está pasando en los mercados, César, las caseras, bueno, las amas de casa son las que tienen que ajustar el presupuesto y económicamente, bueno, hacer un poco de peripecias, si vale el término, para que puedan llevar algo a la casa y preparar unos alimentos, más aún cuando viene la fiesta de todos los santos, César.
04:48Bueno, definitivamente, un presupuesto de mil bolivianos, dice la señora, pero ¿qué pasa con aquellas personas que reciben una rentita de 300 bolivianos, 350, otros que no alcanzan a los 300 bolivianos, podrán comprarse un kilo de carne, podrán comprar harina, podrán comprar otros insumos?
05:05Definitivamente, la situación está muy complicada, el dinero de las amas de casa ya no les alcanza. Gracias, le decimos a Jenny Calizaya, hasta cualquier momento, Jenny.
Comentarios