00:00سلطة البطاطا من أشهى السلطات المشبعة اليوم كانت حضروه على الفطور أو العشاء وبخطوات بسيطة
00:07يلا نبدأ
00:14عندي هون تلت حبات بطاطا مقشرين
00:16بدي قطوهم لمكعبات صغيرة
00:18وبعدها بطنجرة فيها مي بنزلهم
00:20نضفهم ملعقة صغيرة ملح
00:22وبس لقن ليستوه
00:23وبهي الأثناء راح قطع الخضار
00:25محتاج حبة الخيار من قطعها قطعة صغيرة
00:27ونقطع كمان الفلفل الأخضر لقطعة صغيرة
00:30ومنفرم حبة مندورة
00:31وربع بصلي وشوية بقدونس
00:33وبس استوهت البطاطا بصفية من الماء
00:35وبنزلها فوق الخضار اللي قطعناها
00:37بنضفهم خمس ملاعق زيت زيتون
00:39ملعقة صغيرة ملح
00:41ربع ملعقة فلفل أسود
00:43ربع ملعقة بابريكا
00:44وربع ملعقة كمون مطحون
00:46وربع كوب ليمون
00:47وملعقة كبيرة نعناع مجفف
00:49ونحرقهم مع بعض
00:50وهيك أطيب صوت البطاطا صارت جاهزي معنا
00:52وصحتين وهنا
Comments