00:00Anapo reporta que en la zona este de Santa Cruz, la producción de granos estratégicos cayó en 400 mil toneladas.
00:06Esto debido principalmente a la sequía.
00:10Bueno, estamos a la fecha con un 95% de avance de cosecha de los cultivos de rotación,
00:17como es el caso de maíz, orgo, trigo, girasol y chía.
00:21Hemos alcanzado una producción de por lo menos 1.600.000 toneladas,
00:25lo que confirma la disminución por efecto de sequía de 400.000 toneladas que se dejaron de producir,
00:32porque teníamos proyectado por lo menos alcanzar una producción de 2 millones de toneladas con estos granos.
00:37Todos los cultivos se han visto afectados por la sequía,
00:40sin embargo hay que destacar que hemos tenido una recuperación con relación a la producción del invierno anterior en todos los cultivos
00:50y obviamente el sorgo sigue siendo uno de los principales que se está sembrando en invierno
00:56y que eso es importante para precisamente poder atender la demanda que tienen otros sectores que producen alimentos
01:04como son los sectores avícola, porcino, de leche y de carneros.
01:09Bueno, en el caso del maíz, lamentablemente pues estamos estancados en la producción ya hace bastantes años
01:14debido precisamente a la falta del acceso al uso de la biotecnología,
01:20es por eso que hemos dejado de tener soberanía alimentaria en el caso del maíz
01:25y la producción que tenemos actualmente no llega a satisfacer la demanda que hay de estos sectores pecuarios
01:32y se tiene que depender del contrabando que ingresa principalmente a la Argentina
01:37con maíz transgénico que es producido en ese país
01:42para abastecer precisamente y poder cubrir la demanda que hay de este insumo que es tan importante como el maíz.
01:51Bueno, ahí tranquilamente estamos hablando de que por lo menos se ha dejado de recibir unos 200 millones de dólares de ingresos
01:58no solamente para los productores sino para todos los actores de la cadena productiva de alimentos.
02:03¡Gracias!
Comentarios