00:00ม. แรกพร้อม. น. ใครที่ดูถึงตอนนี้
00:19ถือว่าโอเคละ ไม่พลาดละ
00:21เพราะว่าเราจะแนะนำอาชีพหลายหละอาชีพ
00:23ใช่ค่ะ
00:24พี่สร้างไรได้สร้างเงินนะฮะ
00:25อาชีพหลักๆ ของพี่น้องเกษตรกรไทย
00:27ก็เอามาฝ่ากันแทพชัดทุกวันอยู่แล้ว
00:30วันนี้มีอีกหนึ่งอาชีพที่หลายคนอาจจะมองข้าม ปลูกฟักทองขาย
00:34ปли Council television นี่แหละ
00:35แต่ฟักทองกินได้หลาย อย่างญอดก็กินได้
00:39ดอกมันก็ทำได้
00:41ยัดสง ยัดไส้ทร์ได้ole dificult 15 00h
00:44via המ�อาจ JOHN แล้วทำ revision แล้วภักทองมีประโยชน์มาก
00:47ไม่ธรรมดาเดี๋ยวจะเล่าให้ฟังว่า
01:17ขนไปขึ้นรถบันทุกกระบะ
01:19เพื่อส่งให้กับแม่ค้าที่หาดใหญ่
01:21ในวันเดียวเลย
01:22รอบแรกแกเก็บฟักทองได้ไหม
01:241,000 กิโลกรัม
01:26เยอะมากอ่ะ
01:271 ตันใช่ไหม
01:281 ตันเต็มๆ
01:29กิโลกรัมและ 15 บาท
01:31วันแรกก็ได้ 10,000 กว่าบาทแล้ว
01:33พี่บันดิตแกบอกว่า
01:34ดูแลแปลงฟักทองตลอด 3 เดือน
01:36ภูมิใจที่ผลผลิตออกมาดี
01:38แล้วขายได้ดีตามราคาที่คาดหวัง
01:40เดี๋ยวอีก 3-4 วันจะเก็บรอบ 2
01:42แล้วก็หลังจากนั้นก็รอบ 3 ละ
01:44ซึ่งเป็นฟักทองที่เหลือในแปลง
01:46คาดว่าผลผลิตทั้งหมด
01:48จาก 8 ไร้ 1,800 ต้น
01:50จะมีไรได้
01:52มากกว่า 2 แสนบาทแน่นอน
01:54สำหรับราคาขายในพื้นที่
01:56ก็ยังคงทรงๆ อยู่ที่กิโลกรรมะ 12 บาท
01:58ลูกฟักทองขนาดเล็ก 14 บาท
02:02กลาง 15 บาท
02:04สำหรับขนาดใหญ่
02:06ซึ่งเป็นราคาที่น่าพอใจ
02:08ในช่วงผลผลิต
02:10ออกมาสู่ตลาดมากขึ้น
02:12พี่บันดิตบอกว่าตั้งแต่
02:14ชุดนี้ 9 กรรกฎาคมที่ผ่านมา
02:16ใช้หลักกระเศรษกรณ์แบบผสมภาษา
02:18ปลูกพืชหมุนเวียงคบคู่กับด้วยหอมทอง
02:20ไม่ใช้สารเคมีครับ
02:22ใช้แต่ปุญชีวภาพ
02:24รถน้ำด้วยระบบสายยางวันละครั้ง
02:26สูบน้ำจากคลองที่ขุดไว้ข้างแปลง
02:28ก็ถือเป็นเกษตรปลอดภัย
02:30เน้นความยั่งยืนปลอดภัยทั้งตัว
02:32คนทำแล้วก็คนบริโภค
02:34เป็นการลดต้นทุนไปในตัว
02:36ภักธองหมดแปลงแล้วก็จะปลูกภักษ์เขียวต่อทันที
02:40หมุนเวียงไปเรื่อยๆ
02:42ดีจังค่ะ
02:43ดีให้ดินมันมีการปรับแร่ทาติในดิน
02:45ถ้าปลูกพืชเชิงเดียว
02:46ยังไงอย่างนั้นดินพัง
02:48เพื่อเกศตรกรมีอะไรได้ตลอดทั้งปี
02:50ใครที่สนใจก็ศึกษาวิธีการนี้ได้เลย
02:53ภักธองก็ไปอีกอย่างที่สรร้างไร้ได้
02:56แล้วก็ใกล้בעดจะฮัลลาวินแล้วด้วย
02:58ผลผลผลิตเขานาพี่อุฟ؛ภักธองรู้ 버ร่Ằ่ม действ
03:01คุณผู้ชม
03:01หนูเจ้าหลูควาน First ta
03:03แล้วออกใส่เธียนไว้ข้างใน
03:05ได้
03:06แล้วใационฮัลลาวินจริงๆ
03:07นึกถึงปรรยากาฏภาช เพราะภักธอง
03:09collapsed for Halloween ปลายเดือนพอดี
03:11ยังอยู่ที่ภากใต้คราวนี้รงพูนที่ไปที่จังหวัดสุราดฐานе
03:16ที่นี่มีดีอะไรเขาบอกว่าเป็นรidays medio g
03:39ปิ๊งเกิดเป็นไอเดียขึ้นมา
03:41ในช่วงที่กล้วยน้ำวา รากาต่ำแบบนี้
03:43แปลรูปไปเลย
03:44จากกล้วยน้ำวา เปลี่ยนเป็นกล้วยหนึบหน้าทันยาพืช
03:48หน้าตาเป็นแบบนี้ เขาบอกว่าลองกินสักคำ หยุดกินไม่ได้
03:52ต้องกินต่อไปเรื่อย ๆ เพราะมันอร่อยจริง ๆ นะคะ
03:54นี่คือที่อำเภอวิภาวดี
03:56ที่คุณผู้ชมเห็นบรรยากาศก็คือ พนักงานหญิงของหน่วยจัดการต้นน้ำตาปี
04:01ภายใต้กรมอุธีอาณแห่งชาติสัตว์ป่าและพันพืช
04:04พลิกวิกฤษให้เป็นโอกาสคุณพี่พรสีจันคง เป็นพนักงานประจำด้วย
04:09แล้วก็หันมานำกล้วยน้ำว้ามาแปลลูปเป็นกล้วยหนึ่ม
04:13เล่าให้ฟังแบบนี้ว่าในพื้นที่ชาวบ้านเขาปลูกยางภารา แล้วก็มีปามน้ำมัน
04:18แต่ร่องสวนหรือพื้นที่ว่างก็จะปลูกก้วยน้ำว้าแสมไว้
04:21พอมันออกผลพร้อมกันจำนวนมาก ราคามันตกทันทีเลยค่ะ
04:25เหลือหวีละ 20 จาก 20 หรือย 10 บาท ครึ่งเดียวเท่านั้นเอง
04:29หลายคนขาดทุน คุณพี่พรสีก็บอก เอ้ยงั้นทำงี้ดีกว่า
04:33เอามาแปลรูปเลย จะได้เพิ่มูลค่าได้ด้วย
04:36เจ้าตัวบอกว่าไปเรียนรู้วิธีการทำกล้วยอบจากเพื่อนที่เขาทำอยู่แล้ว
04:40ไปเรียน 3 วันเองพี่อูคุณผู้ชมเชื่อไหม
04:42นำความรู้กับมาปรับใช้ พอเลิกงานหรือว่าวันหยุดรัชการนะ
04:47เค้าทดลองทำส้ำๆ ก่อนตอนแรกทำกินเองชิมเองก่อน
04:51จนมันเป็นสูตรที่ลงตัวแล้วมีเอียกอารักษ
04:53กลายเป็นกล้วยหนึบหน้าทัญญพืช
04:55หอม อร่อย และที่สำคัญดีต่อสุขภาพ
04:59คุณผู้ชมคะ กล้วยหนึบที่เห็นนี้
05:01ความหはนธรรมชาติเข้าไม่ใส่น้ำตาล
05:03แม้กระท่ăngน้ำพึ่งเขาก็ไม่ใส่
05:05แล้วก็ไม่ใช้น้ำมันหรือว่าเนยในการ dort
05:08อบด้วยความร้อน 12-15 โช lo
05:11ก่อนจะตกแต่งด้วยทัญญาพื้ทผลไม้
05:13อบแห่งตามคำสั่งของลูกค้าเลย
05:15อย่างกล้วยแผ่นหน้าทัญญาพื้ท
05:17กล้วยแว่นหน้างunga
05:18กล้วยหน้าเม็ดมาม่วง
05:20กล้วยแท้งงาดำงาขาวมีหมดเลย
05:22หรือจะช่อแบบอริจินาล ก็มี
05:24ว่าอะไรที่ขายดีที่สุด หน้า Strawberry และหน้า Goji Burry
05:29ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะทานเป็นของว่างค่ะ
05:32บางคนเอาเป็นของฝาก หรือว่าของเบรคในงานประชุม
05:36ราคาก็หน่อย คุณผู้ชมเห็นทำขายแบบนี้
05:38กิโลกรรม นึง นี่ 250 บาท
05:41ครึ่งกิโล 150 บาท
05:43แบบกล่องในราคากล่องละเพียงแค่ 50 บาทเท่านั้นเอง
05:46คุณพี่พอนสีบอกว่า รายได้จากการขายกล้อยหนึบหน้าทัญญพ standpoint แต่ละเดือนนะ
05:50อันนี้รายได้เสริมนะ 16,000 บาทต่อเดือน
05:54พอเลิกงานมาทำแบบนี้ ขายได้เป็น 100,000 คุณผู้ชม
05:57แล้วบางเดือนมียอดขายสูงกว่านั้น
05:59ช่วยแบ่งเบาพราค่าเช่จ่ายในครอบกรัว
06:01แล้วคุณพี่เขาบอกว่า เขามีเงินเก็บเพิ่มขึ้นมาอีก
06:04ก็คือมาอีก เลยทิ้งท้ายแบบนี้
06:06ไม่เก็บวิธีนี้ไว้คนเดียว
06:08ใครสนใจฟังอยู่คุณพระชมอยากเรียนดูวิธีการทำก้อยหนึบหน้าทัญญาพืช
06:12นำไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริม
06:14คุณพี่บอกว่ายินดีถ่ายท่อนให้ไม่ห่วงความรู้
06:17เพราะอยากให้ชาวบ้านมีไรได้เพิ่มขึ้นจากผลผลิตที่มีอยู่แล้วท้องขิน
06:21โทรขึ้นอยู่หน้าจอแล้วค่ะ 087 274 5139 087 274 5139 โทรไปคุยขอสูตรจากคุณพี่พรสีก็ได้
06:31ยินดีจะแชร์ ยินดีจะแบ่งปันค่ะ
06:33ถ้าเกิดอยากจะไปที่อาหาแกก็สูรราษธานีหมุดหมายไปกันได้เลยนะฮะ
06:37ได้เลยค่ะ
06:38แต่ถ้าเป็นสตูนแล้วก็ที่นี่เขาเอาของที่เหลือทิ้งมาสร้างเป็นมุลค่าครับ
06:44ใครจะไปนึกจากอาชีพทำประมงพื้นบ้านแล้วกุ้งมาปลอกเปิановขาย เอาหัวออกก็ไปให้ส่งโรงงานแปลรูป
06:52แต่หัวกุ้งที่เหลือกองพระเนินเตินถึกกลายเป็นขยะ
06:57แต่สองพี่น้องพ์คุณสิรินันกับคุณศาวรีมองเห็นโอกาสของขยะเหล่านี้ฮะ
07:04เอามาตITY ยอดสร้างในได้กับครอบทรัวครับ
07:06สองคนี้เอาหัวกุ้ง แล้วก็เปลือกกุ้ง
07:09ไปรับสือจากชอบบ้านติเค้าแกะกุ้งส่งโรงงาน
07:13ค่ะ
07:13อ่ะ คิดราคากィโลละ 5 บาทเลยมา
07:15ดีกว่าเอาไปทิ้ง เอาไปเนาวไปเสีย
07:18แล้วออกมาผ่านกระบวนการ
07:20มันกุ้งสูรอนี
07:22สูตรโบราณที่ตกทอดกันมาจากคุณยาย
07:24ใช้วิธีการเคี่ยวหัวกุ้งแท้-แท้
07:27โดยไม่ผสมแป้ง ไม่แต่งสี ไม่ใจวัฐноеกันเสีย
07:30เพื่อครงความหอมมันรถชาติดั้งเดิมของหัวกุ้งแถ้ๆเอาไว้
07:35คุณ那就 คุณolas repet going
07:38บอกว่าเงิdagนะบกว่า เคยเห็นแม้ทํา มันกุ้งเอาไว้กินใบ้นตั้งแต่เด็กๆ
07:41แต่ต่อมาพอหัวاؤงมันคงหัวมันมีเยอะ
07:44ก็เลยจะส散ต่อคุณฮอมารยายในไหล
07:46ปราบีก็ตаяก็มาซูดท์เก่ามาปลาบอีกนิดหน่อยให้เข้ากับยุคใหม่
07:49เพิ่มพ��กับกับปิดเข้าไปเล็กน้อย
07:51ให้รถชาติมันกลมกล่อมถูกปากลูกค้ามากขึ้น
07:54ขั้นตอนเริ่มจากการนำหัวกับเปลือกุ้งมล้างท์ที่ทำความสะอาด ก่อน
07:58แล้วต้มเอาน้ำหวานแลhh Васrettzeugชี่ขอ adjusting
08:01แล้วเอาแบบทละเอียร์ กรองเอาแต่น้ำ
08:04เคี้ยวต่อได้ไฟอ่อนอ่อนอีกกว่า 5 ชั่วโมงครับ
08:07โอ้โห ทันเวลาเนอะ
08:09ก็ทำกันเป็นวัน ใส่น้ำตาล ใส่กระปิ ใส่สีอี้ว
08:13เพิ่มรถชาติแล้วก็สีสัน
08:15เจ้าแน่มันกุ้งที่เนื้อเหนียวหนืด
08:18สีเท่าเข้มเกือบดำ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวรถชาติหวานมันกำลังดี
08:23ขายอยู่ในบรรจุพันธ์ขนาด 120 กรัมกระปุกละ 55 ภายใต้ชื่อแบรนด์มันกุ้ง ซูรอนี
08:31ตั้งตามชื่อของคุณแม่ผู้ถ่ายทอดสูตรมา
08:34เป็นผลิตภัณฑ์ทำมือทุกขั้นตอนจากครอบกว่าเล็ก แต่คุณภาพไม่เล็ก
08:38ลูกค้าหลายคนติดใจในรถชาติสั่งซื้อสั่งซ้ำต่อเนื่อง
08:42เก็บไว้ได้นาน หากเก็บอุณภูมิปกติ 1 เดือนเอาอยู่
08:46หากแช่ในตู้เย็นก็เก็บได้เป็นปี นิยมเอาไปทำอะไร
08:50เข้าผัดมันกุ้ง ยัมมาม่วง เครื่องจิ้มผลไม้เปรี้ยวๆ อย่าเช่นมาม่วงเบา
08:55นี่ไง มาเลยพูดถึงปุ๊บมาป๊ับ น้ำลายสอเลย
08:58หรือบ้างคนบอกว่าอยากจะกินครุกกับเข้าสวยได้ไหม ได้
09:02มันกุ้งซูรอนีครับ มีวังขายที่ท่าเรือ ปากบาราม พลงมุศตูน แล้วก็ออกบุธตามงานเทศการณ์ต่าง ๆ
09:09ใครสนใจก็สั่งซื้อออนไลน์ก็ไปได้ หรือว่าสนใจสอบถามก็เบอร์โทรขึ้นให้ละ 080 273 5150 นะครับ
09:17สุดยอดเลย ดูบัญจุพัน และดูอินเตอร์มาก ๆ เลย น่าอุดหนุนคู่ husband Lukas
09:21みなさん ลองอุดหนุนกันได้เลยครับ
09:24พอเห็นมันกุ้งแบบนี้ แล้วเริ่มผิวแล้ว เริ่มเรียกฎ prawda แล้ว
09:27ช่วงหน้าพาไปทานของอร่อยกันหน่อยดีกว่า
09:30จะพาขึ้นเหนือไปที่จังหวัดเชียงใหม่
09:32เขาบอกว่าเป็นหมูทอด หมูทอดขวันใจมหาชน
09:35เพราะมีท็อคปิ้งให้เลือก เป็น 10 อย่างเลยคุณผู้ชม
09:39ราคาเริ่มต้นแค่ 25 บาทเท่านั้น
09:41จะอยู่ตรงไหนของเชียงใหม่ ช่วงหน้ากลับมาเนชั่นทั่วไทยค่ะ
10:02เชียมต้นแค่ 5 บาทเท่านั้น
Comments