Skip to player
Skip to main content
Search
Connect
Watch fullscreen
Like
Bookmark
Share
More
Add to Playlist
Report
ปลูกผักหวานป่าอินทรีย์สร้างรายได้หลักหมื่น | เนชั่นทั่วไทย | 14 ต.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
Follow
2 days ago
Category
🗞
News
Transcript
Display full video transcript
00:00
เราจะเข้าขอ่อน
00:30
น่า แต่สายพันมันอาจจะเหมือนกันค้ายกันนะละครับ
00:33
แต่ความอร่อยอาจจะแตกต่างกันนะฮะ
00:35
ค่ะ
00:35
เดี๋ยวพาไปดูว่าเขาปลูกกันยังไงครับ
00:37
ที่ราชบุรีครับ อำเภอโพทาราม
00:39
แล้วลงมือที่ไปพบกับสองสามีพระยาครับ
00:42
พี่ไมตรีพวงอินไว้ 52 ปี
00:44
กับพี่ประเสริจินตุ้มครับ
00:46
เจ้าของสวนประดูทอง Organic Farm
00:48
น้อมนำในพระราชดำหริ
00:50
ในหลวงราชการที่ 9 มาปรับใช้ทําเกษตรแบบอิน 4
00:53
ปลูกผักหวานป่าเพียงแค่ 19 ต้น
00:55
สร้างร้ายได้ปีละหลายมืนบาท
00:58
สวนผักหวานป่าแห่งนี้ครับ
01:00
เขามีแคร่ เห็นไหม เมื่อกี้เขาจะยกแคร่
01:03
เอาไว้เดินครับ เพื่อจะเก็บยอดได้
01:05
อ๋อ ต้องเก็บแต่ยอดอย่างเดียว
01:07
ไม่ต้องปีลป่ายก็จะเดินหลายรอบหน่อย
01:10
เก็บยอดผักหวานป่า
01:12
เพราะมีแคร่แบบนี้มันเก็บได้สะดวก
01:14
และใช้เทคนิคเก็บ ra น้มกิ่งมา
01:17
แล้วก็เพิ่มจำนวนกิ่ง ให้สามารถเก็บยอดได้มากขึ้น
01:20
เคล็ดรับก็ฎ событи��릴게요
01:22
แคร่บอกอย่างงี้
01:24
เคล็ดรับผมก็คือการตัดแต่งกิ่ง แบบหลอกต้นผักหวาน
01:29
ริษใบออกทั้งหมดเลย
01:31
เหลือเพียงแค่กิ่งและก้าน
01:33
จากนั้นลดน้ำปำรุงเข้าไป
01:35
20 วันมันจะแตกยอดอ่อนมาให้ได้เก็บทุกวันเลย
01:39
หลอกเขานะ
01:41
ไม่หลอกพืชนะ
01:43
แล้วสามารถไปใช้กับพื้นชนิดอื่นได้หรือเปล่า
01:45
เคยได้ยินว่า อย่างต้นมาม่วง
01:47
เขาเอาลวดไปลัดต้น
01:49
เพื่อที่ใกล้ตายแล้ว
01:51
ฉันจะรีบผลิตออกมา
01:53
อย่างที่บ้านปอมีมาตูมแขก
01:57
อม่าก็จะบอกว่าต้องเด็ดบ่อยๆ พอเด็ดแล้ว
01:59
ยอดอ่อนของมาตูมแขกจะขึ้น
02:01
น่าจะเค็ดรับเดียวกันแหละ
02:03
เพราะปากหวานป่าเรากินยอด
02:05
แล้วก็ขายกันถุงละ 20 บาท
02:07
ทำให้ปากหวานป่า 19 ต้น
02:09
สร้างรายได้ต่อปีกับ 40,50 บาท
02:12
อุ้วเยอะนะ
02:13
เอาไปทำแก้ง แล้วแต่เลย
02:15
เอาไปผัดผาก
02:17
หรือตามต้มยำใส่ไข่มดแดงเขาจะฮิดกันนะฮะ
02:20
แล้วล่าสุดเขาพัฒนา Advanced เข้าไปอีก
02:23
แซนวิชผักหวานป่า
02:24
มันจะกลุบๆ มั่นๆ เนอะ
02:26
เพราะว่าผักหวานป่ามันมีท่าสเล็กเยอะง่ะพี่อู๋
02:29
แล้วก็ไม่ต้องไปต้มนานใช้วิธีการลวกก็พอ
02:32
แล้วเอาไปน๊อกน้ำเย็นเพื่อให้ความร้อนมันออกไป
02:35
มันจะได้คงความสดกรอบเอาไว้
02:37
นี่ฮะ แล้วเก็กก็ไปวางบนขนมปัง ราด ซอต มายองเนส หรือว่าซอต มาเกือเทศแล้วแต่ชอบ
02:43
เติมโปรตีนจากภูอัด ใส่กรอบเข้าไป โอ้โฮ คุณเลย
02:47
อร่อย
02:48
นี่เห็นไหม ครบท่วนสมบูลแบบเลย
02:50
ปัจจุบัน ผลมริตจากสวนส่งไปขายที่สูงศุกษาวิธีการฝื้นฟูที่ดินเสริมสมเขาชงุ้ม
02:55
แล้วก็ตลาดสุขภาพโรมพยาบัลโภทาราม นี่ถือว่าเป็นเกษตรกรตัวอย่างนะฮะ
03:00
พอเพียงแต่เราได้กินตลอด แล้วก็สามารถขายสร้างไร้ได้ด้วย
03:04
นี่เขาทำบันชันวิดโรนะคะ
03:06
เยอะ คุณผู้ชมไม่เคยกินผักหวานป่า บอกให้อารมณ์นึบ- เฏื่อบหน่อย
03:11
ถ้าเปรียบก็เหมือนสลายที่ใช้ไปในแซนวิสของญี่ปmercial的干支
03:16
กันได้ Textures oddly
03:17
แล้ว ปลอดีใจ พี่อูที่เค้าหันมาปุกผักหวานป่าได้ในบ้าน
03:21
แต่ก่อนปุกไม่ได้ ต้อง pardon guardian said
03:27
ใช่มั้ย exploring supermarket
03:31
ขึ้นบ้างก็คนไปโทษว่าคนจะไปกิดผักหวางก็ต้องไปเผาต้นผักหวางก่อน
03:35
แล้วให้ใบมันหายล่วงหมดเลยแล้วก็เนี่ย เขาจะแทงยอดออกมาว่าฝนแรก
03:39
อย่างงี้ฮะ คนก็ไปโทษกันอีกนี้เขาก็เลยมาปลูกเลยพัฒนาตายพันธ์เข้ามานะฮะ
03:44
ใจจังเลยนะฮะ ก็สามารถหาซื้อได้
03:46
ใครที่สนใจเนอะ ไปติดต่อได้ที่ประดูทองออร์แกนิกฟาร์มูที่ 10
03:50
ตำบนเขาชงุมอำเภอโพทรรามราชบุรี
03:53
หรือจะโทรไปหาพี่แกก็ได้ครับ 062-353-1199
03:58
พี่อูว่ามาประเทศไทยของเราเนี่ย ทรับในดิน สินในน้ำจริงๆ
04:02
ผักหวานป่าที่ราชบุรี เดี๋ยวไปที่จังหวัดตรัง
04:05
เขามีลูกจากสดๆ แล้วก็เป็นรุดูของเขา
04:08
ขายกิโลกรรมและ 200 บาท คุณผู้ชมเคยรับประทานไหมคะ
04:12
เขาบอกว่าสร้างไรได้ให้กับเกษตรกร โอ้โห วันนึงนะ
04:16
หลักพันธ์นะ คุณผู้ชมไม่ธรรมดาเลยนะคะ
04:19
ที่อำเภอกันตังจังหวัดตรังนี่ละค่ะ
04:21
พี่เป็นสีแสห้างเกษตรกรเจ้าของป่า จากหมู 3
04:25
บ้านยันซื้อ ตับบนยันซื้อจังหวัดตรัง
04:28
นำครอบครัวเข้าตัดลูกจากสด
04:30
ในพื้นที่ของตัวเองกว่า 200 ไร้ค่ะ
04:33
เพื่อนำไปจำหน่ายแล้วใช้ประโยชน์ที่หลากล้ายจริง ๆ นะคะ
04:37
ลูกจากถือว่าเป็นอาหารประจำถิ่นที่หากินยากมาก
04:40
นี่คุณผู้ชม ลักษณะเหมือนลูกตานนิด ๆ มา
04:43
аныคล้าย ๆ แต่เค้าบอกว่ามีกลิ่นหอมเฉพาะ ตัวเนื้อ ขาวสาย
04:47
คล้ายลูกชิด แต่ใหญ่กว่ากินสด จะรถหวานเล็กน้อย
04:51
เหนี้ยวนึม กำลังดี
04:52
โอ้..อยากชิมจังเลย ไม่เคยกินลูกจากมาก่อนเลยนะคะ
04:56
เข้าบอก ช่วงนี้แหละ
04:57
ช่วงรดูฝนถึงเดือน ตูราคมของทุกปี นะคะ
04:59
จะเป็นรถดูเก็บลูกจาก
05:01
กษะกรจะออกต่ะกันวันละสองรอบดีกัน
05:04
ก่อนน้ำทะเลขึ้น
05:05
ทำให้ได้ผลผลิตสดประมาณ 10 กิโลกรรมต่อวัน
05:09
ราคากิโลกรรมแล้วสองร้อยบาท
05:10
สร้างไรได้วันนึงคุณคุณผ collag
05:12
วันละ 2,000 บาทเลยทีเดียว
05:14
society
05:15
ออก เฬืองไม้หนาแข่งมากัน
05:17
มันก็เป็นลูکเล็กๆ
05:18
เขาบอกว่าใหญ่กว่าลูกชีดนิดเดียวนะคะ
05:20
ก็เลยเอามาทำเป็นขนมหวาน ไม่ว่าจะเป็นลูกจากเชื่อม
05:23
ขนมจากต้นกับน้ำตาลใสกาแฟใส่ในเคกก็ได้
05:27
หรืออาจจะกินสดๆ แบบนี้ก็ได้
05:29
แล้วก็ราษนำพึ่งป่าคนตรังเขาบอก อร่อยมาก
05:33
แต่พอแก่ออกมาเหมือนลูกเงาะเหมือนกัน
05:35
ลูกเงาะผากครึ่ง
05:36
พี่เพ็นสีแล้วว่านอกจากลูกจากสดแล้ว
05:39
ใบจาก ก้ arms ยอดอ่อน คือนำไปใช้ประโยชน์ในทั้งหมดเลย
05:43
ใบอ่อนเอาไปทำอะไร ลูומLYคุณผู้ชม
05:45
เขาเอาไปหมวนธรรรม ยะสูปครับ
05:47
ไบแกก แน่นอนที่สุด อย่างที่เรารู้ ทำหลังขาบ้าน
05:51
ส่วนก้านก็ทำพัสชนะเครื่องครวม
05:53
จะเป็นหมอที่ตั๊กน้ำกระเป๋าจักศาร
05:56
เรียกว่าใช้ประโยชน์ในการใช้ซัพยากร
05:59
ที่มีคุณค่า ที่มีความยั่งยืน อนุรักษ์ สิ่งวัดล้อมกันต่อไป
06:04
ถ้าคุณผู้ชมสนใจลูกจากสดๆ ติดต่อพี่เพ็นสีได้เลย
06:08
ราคากิโลกรรมละ 200 บาท เท่านั้นเบิร์กขึ้นแล้ว
06:11
0980102793 ค่ะ
06:15
น่ากินมากนี่ ต้มใส่น้ำตาลกับใบเตยเนอะ
06:18
โอ้โห ออกไปรอยแก้วยิ่งอร่อยชื่นใจนะคะ
06:21
จากเมืองตรังไปต่อกันที่สตูนกันหน่อย
06:24
หน่อยเค้าปรูกขอมิด
06:25
แล้วเค้าบอกว่าตลาดไม่ใช่เฉพาะบ้านเรา ไม่ใช่ต้องการเหลือเจอ
06:29
piano 就是 gaming ที่สตูนขอมิดชั้นสมตุพรค אוวทัย
06:36
สร้างรายได้หลายเท่าตัวเลยครับ
06:38
คุณนcussionsวั wholes芋ทระนืиг 92 ปี
06:42
เป็นก่ attendance กรรที่บ้адцาห 선물ขวรโดน
06:44
คิดค้นทองหมวนขอมิดครับ
06:46
ใครจะเป็นนึกอยู่ในขนมได้
06:49
อย่างอุดหนุนนะ ชอบคมิ่น
06:50
ใช่ไหม
06:51
เพราะโอ้โห ต้านอนุมินอิสระได้ดีเลยที่เดียว
06:54
พัฒนานอกจากเอาไปใส่ต้มยำทำแกง ยังมาทำคนมได้ด้วย
06:58
ค่ะ
06:58
ดีครับ ผู้ชมครับ เดิมทีครอบครัวเขาปลูกคมิ่น
07:01
แค่ขายสดให้กับโรงพยาบาล มาหาวิทยัลัยครับ
07:04
แต่ต่อมาก็เอามาผสมแป้งสูตย์ทองมวล จนได้รสชาติที่ลงตัว
07:08
ลูกค้าชอบเช่ยเลย เด้ากลิ่นหอมและมีคุณค่าทางสมุนไพร
07:13
ทองมวลก็หนึ่งถุง สร้างกำไรมากกว่าขายผลสดในหลายเท่าตัว
07:17
มรกจากการทำขนมแล้วขมิ่นยุก ถูกนำไปต่อยอดทำเมนูอื่นๆ
07:21
ไก่ชุบแป้งทอดขมิ่น มันจะเหลืองทองนะ
07:25
- เรื่องทองเลยนะ น้ำยาสมุนไพร อย่างไรเงิน
07:27
- แล้วก็เอาไปย้อมผ้าก็ยังได้
07:30
ทำกับเป๋าหมวกผ้าพันคอ ภายใต้แบรน อีกโรพินท์ครับ
07:33
ช่วยเปิดตลาดเข้าไปอีกครับ
07:35
คุณครองศักษ์ส่งรักษาครับ
07:38
รองอาทิปดีกรมส่งเสริมการเกษตร
07:40
บอกว่ารัฐบารร่วมมือกับโรงการความร่วมมือไทยยอรมัน
07:44
ผลักดันการปลุกขมิ้นชันคุณภาพมาตั้งต่างปี 6-1 ละ
07:48
- จากเพียง 13 ครัวเรือนปัจจุบันพัฒนาเพิ่มเป็น 160 ครับไปแล้ว
07:53
ครอบครุมห้ามเพอของสตูน
07:55
เพราะฉะนั้นห้ามเพอนี้เข้าน่าจะลงขมิ้นกันทั้งส่วน
07:58
แล้วก็ขยายไปยังจะหวัดใกล้เคียงด้วยตอนนี้
08:01
รวมพยาบาลสงขา นักคลินตลาดต่างประเทศเป็นผู้รับซื้อหลักครับ
08:05
เพื่ออาไปแปลรูปทำอื่นๆต่อไป
08:08
ทางอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร บอกว่าตอนนี้คมิ้นสดกิโลกรัมละ 25 บาท
08:12
พอแปลรูปมาเป็นคมิ้นแห้ง ราคาจะอัพขึ้นไปเป็น 230-250 ค่ะ
08:18
ขี้ดเป็นว่าได้มากเกือบสิบเท่า
08:21
ก็ถือเป็นโอกาสสำคัญครับในการสร้างรมาค่าเพิ่มต่อไป
08:24
แล้วเป้าหมายต่อไปเขาบอกว่าจะพลักดันให้สตูเป็นเมืองแห่งสมนพัยของประเทศ
08:29
ตอนนี้ตลาดสมนพัยเติดโตต่อเนื่องทั้งในและก็ต่างประเทศ
08:32
คมิ้นชันไม่ใช่วัดธุดิบอยู่ในครัว
08:35
หรือว่ายาแผนโบราณอีกต่อไป
08:37
เดี๋ยวนี้เขาจะกลายเป็น อุตสาหกรรรมอาหารสุขภาพอย่างแท้จริง
08:41
พี่อูรองสังเกตสิทางใต้ ๆ อาหารอะไรก็แล้วแต่จะต้องใส่คมิ้น หรือเวียง
08:46
ทอดกับคมิ้น แก้งกับคมิ้น
08:48
เพราะว่าคมิ้นคือสารต้านอนุมูลอิสระแบบคุณภาพชั้นยอด
08:52
จนเขาไปผลิตเป็นเคร 하는데
08:54
และคุณผ้าช nogleช Often ส Jessie ว่า
08:55
การที่จะได้สารคมิ่น
08:57
ที่ต้านอนุมูลอิสระได้อย่างยอดเยี่ยม
09:00
คมิ่นต้องไปว่างกับน้ำมัน
09:02
มันจะทำให้ซิมเขาสู่ร่างกายได้ดียิ่งขึ้น
09:05
คนใต้เขาเลยทำเหมือนปาทอดคมิ่น
09:08
หรือในแกงเขาก็จะมีการผสมใส่น้ำมันลงไป
09:11
หรือบางทีสกัดเป็นยาแค which
09:14
ก็จะมีน้ำมัน แล้วก็มีตัวคมิ้นชันอยู่ในนั้น
09:16
เพื่อทำให้น้ำมันกับคมิ้น สามารถลงไปในเซลล์
09:20
และเซลล์สามารถที่จะไปใช้ประโยชน์ได้มาก
09:22
ยิงขึ้นก็เป็นการต่อยอดคมิ้นในการสร้างไรได้
09:25
ที่จังหวัดสตูนนะคะ
09:27
แล้วคุณผู้ชมเดี๋ยวช่วงนี้พักกันสักครู่นะคะ
09:30
ช่วงหน้าจะพาคุณผู้ชมไปพบเมนู The Lost Taste ค่ะค่ะ
09:34
ก็คือลอดช่องนั่นเอง
09:35
ลอดช่องปกติจะรสชาติเป็นอย่างไรที่อุ้ง
09:38
- หวานมัน
09:38
หวานมัน แต่ที่นี่เข็มนะคะ
09:40
เพราะอะไรถึงเข็มแล้วก็ได้รับโปรโมต
09:43
ในการเป็นเมนูที่หาที่ยากเป็น The Lost Taste
09:46
ประจำจังหวัดอุทประดิษด้วย
09:47
เดี๋ยวเราไปติดตามกันในช่วงหน้าค่ะ
Be the first to comment
Add your comment
Recommended
12:09
|
Up next
ปลูกดอกไม้กินได้ และสกัดน้ำปั่นเพื่อสุขภาพ | เนชั่นทั่วไทย | 18 มิ.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 months ago
11:13
พลิกพื้นที่ข้างบ้านปลูกองุ่นอินทรีย์ปลอดสาร | เนชั่นทั่วไทย | 17 มิ.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 months ago
7:08
ปลูกผลไม้แซมรอบสวนมันสำปะหลัง | เนชั่นทั่วไทย | 30 มิ.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 months ago
7:45
“หวานลุ่มภู” แปรรูปชาผักหวานป่าและพืชสมุนไพร | เนชั่นทั่วไทย | 2 มิ.ย. 68 | PART 3
NationTV 22
5 months ago
7:54
หนุนผลไม้น้ำแร่ วิถีเกษตรโนนสุวรรณ | เนชั่นทั่วไทย | 30 พ.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
5 months ago
8:10
ปลูกเงาะโรงเรียนแซมในสวนทุเรียน | เนชั่นทั่วไทย | 9 มิ.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 months ago
10:49
เกษตรกรเรียนเทคนิคแปรรูปผัก ผลไม้ สู้วิกฤต | เนชั่นทั่วไทย | 13 ส.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
2 months ago
8:03
ใช้พื้นที่ว่างปลูกดอกดาวเรืองขาย | เนชั่นทั่วไทย | 08 ต.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
1 week ago
9:11
พัฒนาสายพันธุ์แคคตัสขาย รายได้เดือนละ 5 หมื่น | เนชั่นทั่วไทย | 17 มิ.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 months ago
7:54
เพาะพันธุ์ด้วงสาคูสร้างรายได้หลักแสน | เนชั่นทั่วไทย | 10 ก.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
5 weeks ago
7:53
คัดแยกขยะจากพานบายศรี เป็นกระดาษใยกล้วย | เนชั่นทั่วไทย | 21 ก.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
3 months ago
9:34
จากหญ้าแฝกสู่งานฝีมือ สร้างรายได้เป็นอย่างดี | เนชั่นทั่วไทย | 01 ต.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
2 weeks ago
9:53
เพาะเลี้ยงแกะสายพันธุ์ ความต้องการสูงรายได้ดี | เนชั่นทั่วไทย | 5 ส.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
2 months ago
1:11
ตัดทิ้ง "ผักกาดขาว" ประชดรัฐฯ พิษราคาตกเหลือ กิโลกรัมละ 1 บาท
bangkokbiznews
4 years ago
9:08
ตะลิงปลิงผลไม้พื้นเมืองแปรรูป สร้างรายได้ | เนชั่นทั่วไทย | 28 ส.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
7 weeks ago
33:01
รมต.แก้ปัญหาผู้เลี้ยงโคนม ปรับโครงสร้างใหม่ | เนชั่นทั่วไทย | 06 ต.ค. 68 | PART 1
NationTV 22
1 week ago
7:57
นำที่ดินร่องสวนปาล์มเพาะเห็ดนางฟ้าขาย | เนชั่นทั่วไทย | 12 ก.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
5 weeks ago
29:07
ชาวนาเร่งเกี่ยวข้าวหนีฝน หวั่นราคาร่วงต่ำไปอีก | เนชั่นทั่วไทย | 27 ส.ค. 68 | PART 1
NationTV 22
7 weeks ago
3:51
Made in Thailand แดนไทยเท่ : กระเจียวอุษา พืชชนิดใหม่ของโลก
สำนักข่าวไทย TNA MCOT
1 year ago
0:58
นุสบา จากนางเอกผันตัวเองทำเกษตร ปลูกผักออร์แกนิก ผลผลิตสวยงามน่ากินมาก
Kapook.com
4 years ago
7:51
ยกระดับ ทุเรียนบ้าน 200 ปี อำเภอ นาหม่อม | เนชั่นทั่วไทย | 10 ก.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
3 months ago
11:18
เพาะปลากระเบน ส่งขายต่างประเทศ | เนชั่นทั่วไทย | 10 ต.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
6 days ago
30:14
มังคุดราคาดิ่งเหลือแค่กก. 8 บาท | เนชั่นทั่วไทย | 27 มิ.ย. 68 | PART 1
NationTV 22
4 months ago
11:11
ทำการเกษตรผสมผสาน ไม่มีหนี้มีรายได้ทุกวัน | เนชั่นทั่วไทย | 17 ก.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
3 months ago
9:29
พลิกโฉม "ผลมะตาด" เป็นสครับสมุนไพรขัดผิวกาย | เนชั่นทั่วไทย | 16 ก.ย. 68 | PART 2
NationTV 22
4 weeks ago
Be the first to comment