Passer au playerPasser au contenu principal
Le Soir
  • il y a 2 jours
Transcription
00:00A vieux noctambules affamés de flageurs, on a trouvé votre nouveau QG.
00:05Ça s'appelle Chiris, tout neuf, et c'est juste en face de la diligence.
00:08Ne faites pas semblant de ne pas connaître l'adresse, on vous voit.
00:11Mais ici, oubliez les kebabs et les frites tièdes à 2h du matin.
00:14Chez Chiris, on parle crêpes bretonnes et pas celles des kermesses dans de vraies galettes
00:18de baignoire, crousties moelleuses, sans gluten et pliées avec soin.
00:21Derrière le comptoir, il y a Tariq, le maestro derrière Kevete.
00:24Il est parti se former en Bretagne, a appris l'art du geste,
00:26puis il a remixé tout ça à sa manière.
00:28Résultat, une galette poulet masala qui s'enlade à plein nez,
00:31une kefta salsa qui groove comme à Marrakech, ou une scamozza pesto à l'italienne.
00:35Ici, on mange en salle ou sur le pouce en commandant directement au comptoir depuis la rue.
00:40Et le meilleur, c'est que c'est ouvert jusqu'à 3h du mat',
00:43on mange sur le pouce, sur le zinc ou entre deux verres,
00:45mais on ne repart pas sans goûter à la crêpe au caramel bursale et maison.
00:48Il y a aussi une version spéculoos et Nutella.
00:51Regardez-moi ça, comptez 8€ la crêpe, bref,
00:55le genre d'adresse qui prouve qu'on peut sortir tard, et bien manger.
00:58C'est parti !
00:59C'est parti !
01:00C'est parti !
01:01C'est parti !
01:03C'est parti !
01:04C'est parti !
01:05C'est parti !
01:06C'est parti !
01:07C'est parti !
01:08C'est parti !
01:09C'est parti !
01:10C'est parti !
01:11C'est parti !
01:12C'est parti !
01:13C'est parti !
01:14C'est parti !
01:16C'est parti !
01:17C'est parti !
01:18!
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire