- 17 hours ago
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00Η Εκλε Κουρμέ, εμείς δίπλα σου, το μέλλον μπροστά σου.
00:03Υπότιτλοι AUTHORWAVE
00:33Δεν θα μπορούσα όμως να αφήσω παραπονεμένους στους μικρούς μας φίλους, αλλά και τις μανούλες.
00:40Και αυτό τι σημαίνει?
00:41Υγιεινά σνακ για το σχολείο.
00:44Κάθε μέρα οι περισσότεροι οι περισσότερες προβληματιζόμαστε τι θα δώσουμε στα παιδάκια μας.
00:50Και αυτό είμαι εδώ, για να σας δώσω υπέροχες ιδέες.
00:53Οπότε θα ξεκινήσουμε με υπέροχα μπισκότα, αυτά τα μαλακά, τα σοκολατένια,
00:59μπανάνας όμως, με μεΐ χωρίς καθόλου ζάχαρη, σούπερ υγιεινά.
01:04Και θα τελειώσουμε με μία τυροπιτούλα για να την παίρνουν στο σχολείο και εσείς τα δουλειά σας.
01:10Οπότε, τετραδιάκια, μολύβι, γιατί μαγειρεύουμε.
01:14Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:44Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:14Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:16Ξεκινάμε πρώτα με αυτά τα υπέροχα μπισκότα.
02:19Και όταν λέω υπέροχα μπισκότα, γιατί.
02:22Είναι σοκολατένια? Είναι.
02:23Είναι χωρίς ζάχαρη? Είναι.
02:25Είναι υγιεινά? Φυσικά.
02:27Είναι πεντανόστιμα?
02:28Θα ξεταρλαθείτε.
02:30Είναι πανεύκολα?
02:31Μέσα σε 5 λεπτά θα τα φτιάξουμε.
02:32Γιατί μόνο εδώ, στην εκπομπή μας με αγάπη Ελισάβετ, βλέπετε αυτές τις συνταγούλες.
02:38Εύκολες μόνος τιμές και γρήγορες.
02:40Πλέον μας έχετε μάθει.
02:41Τι θα κάνουμε?
02:42Θα πάρουμε μπανανούλες.
02:43Όσο πιο όριμες είναι οι μπανάνες, τόσο καλύτερα.
02:46Δηλαδή στο σπίτι σας.
02:47Εγώ δεν είχα τώρα, αλλιώς θα τις έφερνα.
02:50Μπανάνες που έχουν καφέ κυλίδες, αυτές θέλουμε.
02:52Και πιστέψτε με, έχουν και περισσότερες βιταμίνες, τον όνομα περισσότερο το αναοσοποιητικό μας.
02:58Και οι μπανάνες εννοείται, εκτός από κάλλιο, έχουν βιταμίνη B6 και βιταμίνη C.
03:05Ό,τι δηλαδή καλύτερο για τα παιδάκι μας, αλλά και για εμάς.
03:09Καθαρίζουμε τις μπανάνες.
03:12Θα πάρετε 2 με 3 όριμες μπανάνες.
03:16Τις κόβετε σε μικρά κομμάτια.
03:18Είναι τόσο εύκολη αυτή η συνταγούλα, που μαζί με τα παιδάκια σας, θα τα βάλετε στην κουζίνα, θα τους βλέτε.
03:28Κόψτε την μπανανούλα, λιώσατε με το πιρουνάκι και θα τα κάνουμε όλα μόνα τους.
03:37Εμένα, επειδή οι μπανάνες μου είναι μικρές, θα βάλω 3.
03:40Γι' αυτό και στις δοσολογίες το αλεύρι το έχω στο περίπου, συμπλήν, γιατί είναι ανάλογα με τις μπανάνες, ανάλογα με τα αυγά.
03:51Θα δείτε εσείς πόσο σφιχτά θέλετε τα μπισκοτάκια σας.
03:57Η πρώτη φάση τελείωσε, η πιο δύσκολη φάση θα έλεγα.
04:00Και τι θα πάρω τώρα, θα πάρω ένα πιρούνι και θα λιώσω τις μπανάνες μου.
04:08Γι' αυτό θέλω να είναι όριμες, γιατί αφενός έχουν περισσότερα ζάκχαρα, αλλά τα καλά τα ζάκχαρα είναι πιο γλυκές και λιώνουν πιο εύκολα.
04:18Επίσης, αν δεν έχετε την υπομονή, μπορείτε και σε ένα μούλτι αμέσως να τις λιώσετε.
04:23Τις πατάμε πολύ πολύ καλά και επαναλαμβάνω, άμα θέλετε να αποφύγετε αυτή τη διαδικασία,
04:29σε ένα μούλτι, τελειώνεται μέσα σε δεκαδεύτερα.
04:33Βέβαια, όσο πιο όριμες είπαμε οι μπανάνες, τόσο καλύτερα.
04:38Αφού τις έχουμε λιώσει καλά-καλά, τι θα κάνω τώρα.
04:42Θα προσθέσω το ελαιόλαδο,
04:47τα αυγά, δύο αυγά με δύο,
04:52σπάμε και τα αγουλάκια μας.
04:54Μετά θα πάρουμε ένα σύριμα χειρός, ούτε μίξερ, ούτε τίποτα.
05:03Ανακατεύουμε καλά-καλά
05:05και κοιτάξτε ένα πολύ ωραίο μείγμα.
05:09Τώρα τι θα προσθέσω.
05:14Θα προσθέσω τη βανίλια,
05:16εκχύλισμα βανίλια, ας μην μου παίρνετε τα βανιλίνη,
05:18αν δεν έρχεται εκχύλισμα ας μην μου βάλετε βανίλια καθόλου.
05:21Μπέκινγκ πάουτερ,
05:24το κακάο, μία με δύο κουταλίες της σούπας,
05:28αν θα θέλετε πολύ σοκολατένια θα βάλετε δύο,
05:30αν θέλετε λιγότερο σοκολατέν,
05:32μία κουταλιά.
05:33Στη συνέχεια θα πάρω το μέλι,
05:36δύο κουταλίες της σούπας.
05:38Άμα θέλετε να μην βάλετε καθόλου,
05:42επίσης μπορείτε να μην το βάλετε.
05:45Είναι γλυκές οι μπανάνες, ούτως ή άλλως.
05:51Εδώ βάλαμε και δύο κουταλίες της σούπας μέλι.
05:55Στη συνέχεια τι θα βάλω.
05:56Θα βάλω λίγη κανελίτσα.
05:58Και γιατί θα βάλω κανέλα.
05:59Γιατί η κανέλα έχει την ιδιότητα
06:01να τονώνει πάρα πολύ το ανασωπητικό μας.
06:04Οπότε το θέλουμε και για τους μικρούς,
06:06αλλά και για τους μεγάλους.
06:09Και ανακατεύουμε.
06:11Και τώρα θα γίνει ξαφνικά σοκλατένιο.
06:19Ήδη μοσκομυρίζει.
06:22Περιτόν να σας πω.
06:24Και σιγά σιγά θα προσθέσουμε το αλεύρι.
06:28Εγώ τώρα εδώ έχω αλεύρι φαρίνα.
06:31Μπορείτε να βάλετε αλεύρι βρώμης.
06:34Αλεύρι ολικής.
06:35Ό,τι αλευράκι θέλετε.
06:37Ανακατεύουμε καλά, καλά και σε λίγο.
06:40Θα πάρω τη μαρίζ.
06:41ή μία κουτάλα για να με διευκολύνει.
06:53Ανακατεύουμε, ανακατεύουμε.
06:55Τώρα έχει πέσει και το αλεύρι.
06:58Οπότε το σύγκομα χειρός δεν με διευκόλυνε τόσο.
07:07Φαίνω και από τα τυχώματα το αλεύρι.
07:10Και βλέπω ότι θέλει λίγο ακόμα αλεύρι.
07:13Θα βάλω λίγο ακόμα.
07:14Πιστεύω ότι είμαστε εντάξει.
07:27Λίγη υπομονή στο ανακάτεμα.
07:34Δεν αφήνουμε αλευράκι δεξέ και αριστερά.
07:37Είναι έτοιμο το μείγμα μας.
07:47Έτσι το θέλουμε.
07:48Ούτε περισσότερο σφιχτό, ούτε περισσότερο υδαρές.
07:54Και τώρα τι θα κάνουμε να μην βάλω και κομμάτια σοκολάτας.
07:57Έχω διαλέξει σοκολάτα κουβερτούρα.
07:59Μπορείτε να διαλέξετε σοκολάτα στέβια,
08:02λευκή σοκολάτα, ό,τι σοκολάτα θέλετε εσείς.
08:05Κοντροκομμένη.
08:07Μέσα και σοκολάτα.
08:11Ανακατεύουμε.
08:15Και αυτά τα μπισκότα θα είναι όνειρο.
08:19Είναι έτοιμο το μείγμα μας.
08:21Και τι θα κάνουμε τώρα.
08:23Θα το βάλουμε...
08:24Α, καθίστε λίγο, θέλω να το δείτε αυτό.
08:26Επειδή από κάτω δεν το πήρα καλά-καλά, μου έμεινε λίγο αλευράκι.
08:28Αυτό θέλω να το κάνετε κι εσείς στο σπίτι.
08:30Να από κάτω προς τα πάνω, για να το ανακατεύετε πολύ-πολύ καλά.
08:35Και τώρα, έτσι όπως είναι,
08:36θα το βάλω στο ψυγείο για περίπου 10 λεπτά να μου παγώσει λίγο η ζύμη.
08:41Οπότε, για ακολουθήστε.
08:42Δέκα λεπτάκια, ετοιμάζω ταψάκι για να τα φωνήσουμε, να τα απολαύσουμε.
08:54Το μείγμα μου έχει παγώσει τόσο όσο πρέπει και τι, έχουμε πάρει το ταψάκι μας, έχουμε βάλει μια λαδόκολλα.
09:06Και τι έχω κάνει, βρέχω λίγο τα χέρια μου, έτσι ακριβώς όπως στον τείχνο, κάνω μια έτσι στο ταψάκι μου κάτω και κάθεται η λαδόκολλα καλύτερα.
09:16Το βλέπετε, ούτε πετάει ούτε τίποτα.
09:18Εδώ που δεν έχω βάλει, μπορεί να μου κάνει αταξίες.
09:24Τώρα όμως, τίποτα.
09:25Θα πάρουμε δύο κουτάλια.
09:28Δεν θέλω να μου τα κάνετε πολύ μεγάλα τα μπισκότα, γιατί αυτά θα πλώσουν κιόλας λίγο.
09:33Και με τη βοήθεια, γι' αυτό παίρνουμε δύο κουτάλια.
09:36Το ένα με το άλλο, κάνουμε τα μπισκότα μας, κουταλιά κουταλιά.
09:40Αν σας δυσκολεύει, μπορείτε να βρέξετε και το κουτάλι μέσα στο νερό κάθε φορά, όπως κάνουμε και με τις λουκουμάδες.
09:47Και έτσι δεν κολλάει η ζύμη μέσα.
09:54Αυτές οι ντοσολογίες που σας έχω δώσει, θα βγουν σίγουρα 20 μπισκότα, μπορεί και 25, ανάλογα το μέγεθος που τα κάνετε.
10:02Κοιτάξτε εδώ και η σοκολάτα.
10:05Και είναι αυτά τα μπισκότα, που θα λέμε στα παιδάκια μας, γιατί δεν έφαγες τον μπισκότα σου.
10:09Γιατί είναι τόσο υγιεινά, που μπορούν να φάνε όσα θέλουν.
10:16Σε αυτό το ταψάκι θα βάλω 9 μπισκότα.
10:23Θα κάνω λίγο και με το κουταλάκι να τα πλώσω.
10:30Πόσο εύκολη ήταν η συνταγή και έχουμε πάντα μπισκότα στο σπίτι.
10:35Και ένα υπέροχο σνακ για το σχολείο, για όλες τις ώρες.
10:41Ακόμα και είναι ένα υπέροχο κέρασμα, που τώρα πλησιάζουν και πολλές γιορτές για το σχολείο, για τα παιδάκια.
10:48Τι πιο ωραίο από ένα υγιεινό σοκολατένιο μπισκότου.
10:57Ωραία.
10:58Από πάνω, αν θέλετε, μπορείτε να τα επλουτίσετε με ακόμα δύο ακόμα σοκολάτα.
11:07Επίσης, μπορείτε να βάλετε ξηρούς καρπούς. Δίνω εγώ ιδέες.
11:10Και είμαστε έτοιμοι.
11:21Θα τα ψήσουμε μόλις 10 λεπτάκια στους 180 βαθμούς αέρα.
11:2810 λεπτάκια είναι αυτά. Για πάμε.
11:29Λίγη ώρα, Αναμονή, μέχρι να απολαύσουμε τα σοκολατένια υγιεινά με μπισκότα.
11:44Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα και θέλω να δείτε πόσο υπέροχα, αφράτα και μαλακα είναι.
11:52Και εγώ τώρα θέλω να κόψω ένα στη μέση.
11:55Να το δείτε. Και στη μέση πώς είναι.
11:59Είναι όνειρο. Και πάνω απ' όλα χωρίς ζάχαρη και σούπερ υγιεινό.
12:08Δηλαδή δεν είναι μόνο σοκολατένιο και νόστιμο. Είναι υγιεινό.
12:11Γιατί θα μου πείτε μπορεί το υγιεινό να είναι και νόστιμο.
12:14Φυσικά μπορούν.
12:16Θα τα βάλουμε έτσι εδώ. Πολύ ωραία. Να τα διακοσμήσουμε.
12:21Κοιτάξτε εδώ φαίνεται και τα κομμάτια σοκολάτας.
12:23Τώρα πού να τα δώσετε. Σε ποιο παιδάκι να δώσετε αυτά τα μπισκότα.
12:29Και να μην ξετρελατεί από τη γεύση.
12:33Θα βάλω και λίγο.
12:35Θα βάλω και λίγο αυτό το μυρωδικό.
12:38Είναι σαν λεβάντα κάτι.
12:40Καθίστε λίγο θέλω να το βάλω.
12:42Γιατί όταν το είδα πραγματικά ενθουσιάστηκα.
12:45Εδώ και καλή σας απόλαυση.
13:01Υπότιτλοι AUTHORWAVE
13:31Εμείς δίπλα σου.
13:32Το μέλλον μπροστά σου.
13:33Υπότιτλοι AUTHORWAVE
13:35Υπότιτλοι AUTHORWAVE
14:05Η δεύτερη μας συνταγή, η κλασική τριγωνική τυρόπιτα που παίρνουμε από το φούνο της γειτονιάς.
14:19Θα την κάνουμε τόσο εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά που πραγματικά θα γλύφετε τα δάχτυλά σας.
14:27Θα ξεκινήσουμε πρώτα να κάνουμε τη γέμιση.
14:29Θέλουμε αρχικά δύο αυγά μεσαία.
14:32Τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ένα και ένα-δύο.
14:39Και θα προσθέσω και γάλα, γύρω στα 50 ml. Γάλα φρέσκο ή συμπυκνωμένο, ό,τι έχετε.
14:49Και γιατί βάζω γάλα στη γέμιση μου.
14:51Γιατί πάντα όταν ανακατεύω το αυγό με το γάλα, γίνεται πιο αφράτη να ξέρετε η γέμιση μου.
14:57Σε όλες τις τυρόπιτες, τις ομελέτες, να βάζετε γάλα. Μην το φοβάστε.
15:03Ανακατεύουμε καλά, καλά, καλά.
15:07Και στη συνέχεια θα προσθέσουμε το τυρί μας.
15:10Έχω βάλει δύο διαφορετικά τυριά.
15:12Εγώ έχω προτιμήσει σήμερα φέτα.
15:14Μπορείτε, ωστόσο, εσείς να βάλετε και αμφό τυρό, να βάλετε μανούρι, να βάλετε κατήκη εντοδομικού.
15:20Ό,τι λευκό τυρί σας αρέσει.
15:22Αν δεν βάλετε λευκό τυρί, δεν θα μου τη βρείτε τυρόπιτα, θα την βρείτε κασερόπιτα.
15:28Ανακατεύουμε καλά.
15:31Και στη συνέχεια θα προσθέσουμε και λίγο κίτρινο τυρί.
15:36Έχω διάλεξει γκούντα.
15:38Μπορείτε να διαλέξετε το τυρί της αρασκείας σας.
15:41Αν δεν θέλετε, δεν βάζετε και κίτρινο τυρί.
15:47Ανακατεύουμε.
15:47Εδώ, ωραία, ωραία.
15:57Θα βάλω λίγο ακόμα και κίτρινο τυράκι, θα το πάρει όλο.
16:04Και τι θα βάλω τώρα μέσα.
16:06Θα βάλω και πιπέρι, γιατί ταιριάζει πάρα πάρα πολύ.
16:09Πιπέρι, φρέσκο τριμένο, λάδι δεν θα βάλω, γιατί ούτως ή ούτως στο κίτρινο τυρί και γενικά τα τυριά βγάζουν το λάδι.
16:21Οπότε δεν χρειάζεται να βάλω παραπάνω.
16:26Εννοείται πιπέρι θα βάλετε καταβούληση.
16:27Ανακατεύουμε.
16:35Και τώρα τι θα κάνουμε.
16:38Είναι δυνατόν τυρόπιτα και γενικότερα λευκό τυρί, χωρίς φρέσκο δυόσμο.
16:43Όχι βέβαια, και αυτό είναι και το μυστικό μας.
16:46Ο μπόλικος φρέσκος δυόσμος.
16:48Θα πάρω εδώ τα μεγάλα ταφύλλα.
16:53Θα βάλω αρκετό.
16:57Μπορείτε επίσης να βάλετε και βασιλικό.
16:59Ό,τι τραβάει η καρδούλα σας.
17:01Παίρνω το ψαλιδάκι.
17:03Εβολβεί πάρα πολύ μένα να κόβω το αμυλωτικό με το ψαλίδι.
17:07Δοκιμάστε το και εσείς στο σπίτι.
17:15Ωραία.
17:16Ανακατεύουμε.
17:18Κοιτάξτε τώρα.
17:21Όσο ωραία έδεσε το χρώμα.
17:24Αλλά θα βάλουμε κι άλλο.
17:27Δυόσμο, δεν θα βάλουμε μόνο αυτό.
17:28Θα σας δείξω που θα βάλουμε.
17:31Το μείγμα μας είναι έτοιμο.
17:32Θα καθαρίσουμε εδώ λίγο τον μπάγκο.
17:34Θα κάνω χώρο δηλαδή.
17:38Και θα πάρω ένα φύλλο σχολιάτα.
17:40Μπορείτε επίσης να πάρετε και φύλλο κουρού.
17:43Ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
17:45Εμείς επειδή σήμερα θα κάνουμε την ωραία, την παραδοσιακή, την κλασική αυτή τηρόπιτα που παίρνουμε από το φούρνο της διειστονιάς, θα πάρουμε σχολιάτα.
17:53Ένα φύλλο θα μας βγάλει τέσσερις κανονικές τηρόπιτες.
18:03Ανοίγουμε προσεκτικά.
18:07Και έτσι όπως είναι το φύλλο, θα το χωρίσουμε σε τέσσερα κομμάτια.
18:17Δηλαδή, πώς.
18:20Στη μέση.
18:25Και κάθετα.
18:25Εύκολο μέχρι εδώ.
18:31Εύκολο.
18:32Παίρνουμε ένα κουτάλι.
18:33Βάζουμε σίγουρα μία γενναιόδορη κουταλιά και λίγο παραπάνω.
18:42Θέλουμε να έχει αρκετή γέμιση.
18:44Και τώρα έτσι, όπως είναι, διπλώνουμε.
18:48Και άμα δείτε, εδώ θέλω να το γυρίσω.
18:51Περισσεύει λίγο φύλλο.
18:53Τι θα κάνω.
18:54Θα το γυρίσω, θα το γυρίσω, θα το γυρίσω.
18:57Θα το στρίψω στον ουσία.
18:59Αφενός, για να μην μου βγει η γέμιση έξω,
19:03αφετέρου να δώσω και αυτό το ωραίο σχήμα που θέλουμε.
19:08Να το.
19:10Έτοιμο.
19:12Έτοιμη η πρώτη τηροπιτούλα.
19:14Πόση ώρα κάναμε.
19:155 λεπτάκια.
19:16Όχι παραπάνω.
19:18Μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
19:21Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία.
19:26Τώρα, αν και φόσον θέλετε να κάνετε πιο μικρές τυροπιτάκια,
19:32θα μου κόψετε το φύλλο σε περισσότερα κομμάτια.
19:35Διπλώνουμε.
19:37Και γυρίζουμε.
19:40Θα έλεγα, διπλώνουμε και μετά τι κάνουμε, πλέκουμε.
19:48Και από εδώ.
19:49Ψυγκούμε καλά για να μας βγει η γέμιση έξω.
19:55Και κοιτάξτε τι ωραία τηροπιτούλα είναι.
19:58Και τώρα, σε αυτό το σημείο,
20:00μπορώ να σας δώσω και μία άλλη συμβουλή.
20:02Και γενικότερα, αυτή τη συμβουλή θέλω να την κρατήσετε.
20:05Κάνετε στο σπίτι.
20:07Η κάθε συσκευασία έχει δύο φύλλα κρούστας.
20:10Δεν θα μου κάνετε εσείς τα δύο κομμάτια,
20:12επειδή θέλετε δύο τηροπιτες ή τα τέσσερα.
20:15Καθίστε να τα βάλω σωστά.
20:17Θα μου τις κάνετε.
20:19Θα μου τα κάνετε και τα δύο φύλλα.
20:21Και μετά, έτσι όπως είναι, θα τα βάλετε στην κατάψυξη.
20:24Και ανά πάσα ώρα και στιγμή, θα έχετε έτοιμες τηροπιτούλες.
20:28Βάζουμε.
20:32Είδατε, μία μεγάλη κουταλιά και λίγο.
20:37Σκετάζουμε.
20:41Και διπλώνουμε.
20:45Και από τη μία και από την άλλη.
20:51Ωραία.
20:55Εδώ.
20:58Έτοιμε και η τρίτη τροπιτούλα.
21:02Κάνουμε και την τελευταία.
21:09Και εδώ βλέπετε μου έχει μείνει γέμιση.
21:11Αν σας μείνει και σας γέμισε στο σπίτι,
21:14εννοείται δεν πετάμε σε ένα μπολάκι,
21:16στην κατάψυξη.
21:18Και έχουμε γέμιση για την επόμενη φορά.
21:20Στρίβουμε, στρίβουμε, στρίβουμε.
21:30Και να δείτε τώρα πώς θα μου τις αποφκεύσετε στην κατάψυξη,
21:35γιατί δεν θέλω να κολλήσει μία στην άλλη,
21:37γιατί δεν μπορείτε να μετά να τις κολλήσετε.
21:38Έτσι όπως είναι, με αυτό το ίδιο το χαρτί.
21:42Ωπ, διπλώνω.
21:44Φέρνω και αυτή, να σας το δείξω,
21:46στο διατάφτα.
21:47Το βάζω εδώ.
21:49Θέλω να βάλω και μία άλλη από πάνω.
21:51Ωπ, διπλώνω έτσι.
21:52Και μετά την βάζω στην κατάψυξη.
21:54Οπότε όταν θέλω να ξεπαγώσω και να βγάλω μία,
21:57βασικά θα την ξεπαγώσετε έτσι όπως είναι από την κατάψυξη
21:59και θα την βάλετε κατευθύντα στο φούρνο.
22:00Ανοίγω και παίρνω.
22:03Τόσο εύκολα, τόσο γρήγορα.
22:11Και τώρα τι θα κάνω.
22:13Και θα τις βάλω έτσι βέβαια στο φούρνο.
22:15Έχω το αυγουλάκι μου, το τελευταίο.
22:22Δεν έπεσε τσόφλι.
22:23Θα πάρω το πιρούνι μου.
22:27Θα το χτυπήσω καλά, καλά, καλά.
22:41Θα πάρω τις τυροπιτούλες μου.
22:44Ένα πινέλο.
22:47Και θα τις αλείψουμε λίγο βουλάκι από πάνω.
22:50Να μου είναι έτσι ωραίες ροδοκόκκινες.
22:55Εντάξτε.
22:55Σχεδόν έτοιμη η πρώτη και λόγω σχεδόν έτοιμη γιατί και συνέχεια.
23:05Θα αλείψουμε.
23:19Άλλη.
23:20Και στις γωνίες θα μου είστε προσεκτικές.
23:29Προσεκτικές και προσεκτικοί.
23:32Γιατί θέλουμε και τους άντρες στην κουζίνα.
23:34Τώρα αυτό το αυγό εννοείται δεν το πετάω.
23:48Το βάζω μέσα στη γέμιση.
23:51Θα την ανακατέψω.
23:54Εντάξτε τώρα θέλω να τα βλέπετε όλα.
23:57Για να τα κάνετε κι εσείς στο σπίτι.
23:58Την ανακατεύετε.
24:03Βλέπετε.
24:04Και θα την βάλετε στην κατάψυξη.
24:06Όχι σε γιάλινο.
24:07Σε ένα πλαστικό μπολάκι.
24:09Τώρα αν δεν έχετε πλαστικό βάλετε και γιάλινο.
24:11Ό,τι βολεύει την κάθε νοικοκυρά.
24:13Και στη συνέχεια παίρνουμε σουσαμάκι.
24:16Μπορείτε να βάλετε και σουσάμι μαύρο.
24:18Παπαρονόσπορο.
24:19Ό,τι τρεβάει η ψυχή σας.
24:21Και βάζουμε από πάνω από τις θυροπιτούλες.
24:25Μα δεν είναι ένα πήμα πραγματικά.
24:37Και τι θα κάνω.
24:38Έχω προθερμάνει το φούρνο μου σε 190 βαθμούς αέρα.
24:42Και θα τα ψήσω για περίπου 30 με 35 λεπτάκια.
24:46Για ακολουθήστε με.
24:47Λίγο υπομονή.
24:53Και θα δοκιμάσουμε τις πιο νόστιμες κλασσικές χειροπίτες τυρόπιτες.
24:58Τιαγμένες από τα χαίρα και μας φυσικά.
25:01Οι τυρόπιτες μας είναι έτοιμες.
25:04Και όχι επειδή τις είδαμε να είναι έτοιμες.
25:06Έχει μοσχομυρίσει πραγματικά όλο το στούντιο.
25:10Πάμε να τις βάλουμε.
25:11Να τις δείτε.
25:12Να τις απολαύσετε.
25:13Και εμείς από εδώ.
25:14αλλά και εσείς στο σπίτι σας.
25:16Για πάμε.
25:2535 μόλις λεπτά χρειαστήκανε.
25:2830 με 35.
25:29Και θέλω να δείτε πόσο υπέροχες είναι.
25:34Θα κόψω κιόλας.
25:36Να βάλω όμως μια πεσετούλα γιατί καίει πάρα πάρα πολύ το ταψί.
25:41Και τι έχω κάνει.
25:45Έχω βάλει σε ένα ξύλινο, έτσι πλατό, λαδόκολλα.
25:49Για να το πάρω και μετά και με τη λαδόκολλα.
25:51Και θέλω να τη δείτε.
25:54Καταπληκτική.
25:55Εδώ.
25:57Θα το βάλω μια.
25:58Θα βάλω και αυτή εδώ.
26:00Εννοείται φρέσκο δυόσμο.
26:07Εννοείται.
26:12Εδώ.
26:14Αλλά τώρα θέλω να πάρω ένα πριονωτό μαχαίρι.
26:20Και να ακούσετε και να δείτε αυτό το ποίημα.
26:24Βλέπετε.
26:34Βλέπετε τι ωραία που φαίνεται ο δυόσμος.
26:39Μοσχο μυρίζει.
26:40Να βάλω και ένα εδώ.
26:41Έτσι κομμένο με το βλέπετε.
26:43Θα το βάλω.
26:45Καλή σας απόλαυση.
26:46Γρήγορα γρήγορα να τις απολαύσετε.
26:48Υπότιτλοι AUTHORWAVE
27:18Και κάπως έτσι ακόμα ένα επεισόδιο έφτασε στο τέλος του.
27:34Ελπίζω να σας κρατήσαμε ωραία συντοφιά.
27:37Να σας διασκεδάσαμε.
27:38Και φυσικά να σας ανοίξαμε και λίγο την όρεξη.
27:41Μέχρι το επόμενο επεισόδιο θα σας περιμένουμε εδώ.
27:44Με υπέροχες, πεντανόστιμες και πανέππολες συνταγές.
27:47Σας φιλώ γλυκά.
27:49Με αγάπη Ελισάνδελ.
27:51Υπότιτλοι AUTHORWAVE
28:21Ελισάνδελ.
28:23Υπότιτλοι AUTHORWAVE
28:25Υπότιτλοι AUTHORWAVE
28:29Υπότιτλοι AUTHORWAVE
28:33Υπότιτλοι AUTHORWAVE
28:37Υπότιτλοι AUTHORWAVE
Recommended
3:00
|
Up next
11:30
1:25:23
1:22:15
23:51
22:51
1:07:46
1:09:52
31:12
Be the first to comment