Skip to playerSkip to main content
obaid alhamudi
  • 3 hours ago

Category

📺
TV
Transcript
00:00حالة سهل انك تسوي
00:01وجميل انك تقدم حق الضيف
00:03ولان الضيف يستاهل
00:04يلا نمتع الضيف
00:06حق الصوس
00:07نبيع البدغيمر
00:07وظارف كريم كرامل
00:09ربع
00:09حليب مكثف محلة
00:10يلا نخلط
00:11لان ورانا كاكاو جيلكسي
00:13راح نذوبه
00:14بالمايكرويف
00:14بعدها راح نضيفه الى الخليط
00:16ونخلط
00:17جهز بسكوت شاي
00:18وغمسة عدل بالحليب
00:19بعدها صففه
00:20ورتب الطبقات
00:22الى اخر سكف
00:23خلها بالثلاجة لمدة ساعات
00:25بعدها قد من الضيف
00:26وقل انك تعلمت هالطبق
00:28في احدى غابات الامازون
00:29طبق جانبي
00:34يفوز بكل طبق رئيسي
00:36انها صابع جبن المزرلة
00:38ما يقاومها لا لصغير ولا لكبير
00:40رغم ان بعض الاحيان الواحد
00:41يصير صغير
00:42بدأت
00:43محتاجي منك انك تيبه صابع جبنة المزرلة
00:46بعدها نبنيب طاسة فيها طحين
00:49نغمسها بالطحين
00:49بعدها نغمسها بالبيض
00:51بعدها راح نغمسها
00:52يا بالبقصمات او بالباكورة
00:54حطينا بالباكورة بهاراتي طالية
00:56رشة ملح
00:56رشة فلفل
00:57نبيها تكون مقرمشة اكثر
00:59ردناها بالبيض
01:00وردناها بالباكورة
01:01هذي اكثر فقرة راح تستمتع فيها
01:03وعد مني انك راح تستمتع فيها
01:05مجرد انك تنزل الجبل على زيت حار
01:07خلها بس
01:08تاخذ اللون الذهبي
01:09صار طبقك الجانبي جاهز
01:11عليك انك تستمتع بالتمغط
01:14قلت حق الشيف عايشة الصفي
01:19نبي شيء لذيذ
01:20وجميل انه يتقدم حق لضيوف الفي في آي بي
01:24هذي احدى الاشياء اللذيذة
01:25ممكن انك تسويها وما تتحسف انك تسويها
01:28في عجينة البف باستري
01:29راح نسوي تشيز كيك بالتمر
01:31مثل ما سمعت يا عزيز
01:33في عجينة البف باستري راح نقصصها الى 4 قطع
01:36يبقالب كوف كيك
01:37ودهن عليه زبدة
01:38في لمساتك المبهرة
01:40نبي منك انك تصفها في البف باستري
01:42وانقطتشها بالشوكة
01:43تفضل خليط الشيز كيك
01:44280 جرام جبن بلاديفيا
01:47كوب علبة غيمر
01:48نص كوب حليب مكثف محلة
01:49بيضتين
01:50رشة فانيليا
01:51حطيت ملعقتين طحين لقافة مني
01:53نخلط الخليط
01:54نبي تمر منزوع النوة
01:56ونبي نحطها فوق البف باستري
01:57ونحط الخليط
01:58حطينا لوز وحطينا جوز
02:00حط اللي عجبك
02:01حطيناها بالفرن على حرارة 200
02:03تقريبا تاخذ 10 دقايق
02:05او تحت المراقبة
02:06قلت حق الشيف عايشة الصفي
02:12نبي شيء لذيذ
02:13وجميل ان يتقدم حق لضيوف الفي في آي بي
02:16هذي احدى الاشياء اللذيذة
02:18ممكن انك تشويها
02:19وما تتحسف انك تسويها
02:20في عجينة البف باستري
02:22رح نسوي تشيز كيك بالتمر
02:23مثل ما سمعت يا عزيز
02:25في عجينة البف باستري
02:27رح نقصصها الى 4 قطع
02:28يبقى لبكاوكيك
02:29ودهن عليه زبدة
02:31في لمساتك المبهرة
02:32نبي منك انك تصفها في البف باستري
02:34ونقصتشها بالشوكة
02:35تفضل خليط الشيز كيك
02:37280 جرام جبن فيلاديفيا
02:39كوب علبة غيمر
02:40نص كوب حليب مكثف محلق
02:42بيضتين
02:42رشة فانيليا
02:43حطيت ملعقتين طحين
02:45لقافها مني
02:46نخلط الخليط
02:47نبي تمر منزوع النوى
02:48ونبي نحطه فوق البف باستري
02:50ونحط الخليط
02:51حطينا لوز
02:51وحطينا جوز
02:52حط اللي عجبك
02:53حطيناها بالفرن على حرارة 200
02:55تقريبا تاخذ 10 دقايق
02:57او تحت المراقبة
03:03دوريتوز
03:03مع خلطة الاجبان
03:04خيارك لبداية سهرة
03:06او خيارك لمداهمة أحد الضيوف
03:08صحيح
03:09الظايف لازم نستري
03:10كادى ذلك
03:11كوب ذرة
03:13ونبي نسلقها مع ماي
03:14رشة ملح
03:15ونبي نحط نص كوب كريمة طبخ
03:17نبي نبشل ربع كوب جبنة الشدر
03:19بعدها نبي نحط نص كوب
03:20جبنة المزرلة
03:21ملعقة جبنة كريمية
03:23وراح نحط رشة فلفل
03:24ورشة ملح
03:24القليل من الببريكة
03:26ننزل الثرة
03:26حنا موعد أخلط الحابل بالنابل
03:28إلي ما يذقل الصوص
03:29هنا لك فقرة مهمة
03:31كسر البطار
03:32طبق جانبي
03:38مناسب مع جميع الأطبار
03:39ومقرمش بحيث أنه ما يطيح تقويمك
03:42جبن شدر
03:43وجبن موزرلة
03:44ونبي عجينة رقائق الفطائر
03:46كل خمس شرائح من العجينة
03:48راح نلفهم في جبن الموزرلة مع الشدر
03:50يفضل أنك تذكر الأطراف
03:52عشان الجبن لا يطلع
03:53نذوب زبدة بالمايكرويف
03:55وندهن الشرائح بالزبدة
03:56بعدها راح ندخلها على الفرن
03:58على حرارة ميتين من فوق وتحت
03:59أكيد راح يكون معاها تغميسة لذيذة
04:02نبي نبشر طماطة
04:03مع فصة ثوم
04:04زي زيتون
04:05ونزل ثوم الطماطة
04:06رشة فلفل
04:07ورشة أوريغانو
04:08ورشة ملح
04:08من يذبل الطماط
04:09شدي صارت التغميسة جاهزة
04:11الزبيدي مقلي
04:16مع العيش المشخول
04:18نعم يا عزيز
04:18الزبيدي يا ناطرة تغرب
04:20أصابعك
04:21عشان تدلذى فيها كل قمة
04:22ولقمة
04:23يلا نتبلذ بيدي في طريقة بيتنا
04:25كل بيت يتميز بتتبيه
04:27بابركة
04:27ورح نحط كاري
04:28كزبرة
04:29كركم
04:29لومي
04:30وملح
04:30ضيف البهارات مع عصرة ليمون كاملة
04:33ورح نحط بانجيبي الفرش
04:34وفصت ثوم
04:35مساج حنون
04:36سخن الزيت
04:37تأكد ان الزيت يكون حار
04:39نبيها تتحمش من كل جهة وتستوي
04:41هذه الفقرة اللي ما رح تكسر خاطر حتى النباتين
04:43يلا خنسوي حشوة السمج
04:45فصت ثوم
04:46ورح نقصص بصر
04:47ورح نقصص كزبرة
04:48يلا نضيف الزيت
04:49ونبي نحمس البصل اللي ليم ما يذبل
04:51ننزل الثوم
04:52وهم زنجبيل
04:52نحمس وننزل نفس الابهارات اللي نزلناها على الزبيدي
04:55رح نضيف الكزبرة
04:56ونحمس
04:57بعدها نخليها على جنب
04:58لانك رح تحشيها في بطن الزبيدي
05:01الزبيدي مقلي
05:06مع العيش المشخور
05:08نعم يا عزيز
05:08الزبيدي يا ناطرة تغرب
05:10أصابعك
05:11عشان تتلذى فيها كل لقمة
05:12ولقمة
05:13يلا نتبل الزبيدي في طريقة بيتنا
05:15كل بيت يتميز بتتبيه
05:17بابركة
05:17ورح نحط كاري
05:18كزبرة
05:19كركم
05:19لومي
05:20وملح
05:21ضيف الابهارات مع عصرة ليمون كاملة
05:23ورح نحط زنجبيل فرش
05:24وفصت ثوم
05:25مساج حنون
05:27سخن الزيت
05:27تأكد ان زيت يكون حار
05:29نبيها تتحمش من كل جهة وتستوي
05:31هذي الفقرة اللي ما رح تكسر خاطر حتى النباتين
05:33يلا خنسوي حشوة السمج
05:35فصت ثوم
05:36ورح نقصص بصر
05:37ورح نقصص كزبرة
05:38يلا نضيف الزيت
05:39ونبي نحمس البصر اللي ليه ما يذبل
05:41ننزل الثوم
05:42وهمز نجبيل
05:42نحمس
05:43وننزل نفس الابهارات اللي نزلناها على اللزبيدي
05:45رح نضيف الكزبرة
05:46ونحمس
05:47بعدها نخليها على جنب
05:49لانك رح تحشيها في بطن اللزبيدي
05:51لذيذة وسهلة
05:56وبمكونين أساسيين بس
05:59ومن كثر ما هي مقرمشة
06:00ما رح توقف
06:01بعجينة البص باصر الجاهزة
06:04صفف العجينة بهذه طريقة هذي
06:06محتاجين أنه نفرد العجينة
06:08بأفرد العجينة بأي شي عندك بالمطبخ
06:09بعد ما يتم فرد العجينة
06:11نبين نمسح عليها كاكا ونوتيلا بالكامل
06:14بعدها نبين نلف العجينة من اليمين
06:16إلى اليسار
06:17رول
06:17نبين ذوب ملعقة زبدة
06:19وملعقة حليب
06:20ادهن العجينة بالكامل
06:21الرش فوقها رشة سكر
06:23نقصصها فيها طريقة هارم
06:24ندخلهم الفرن
06:25على حرارة 200 من تحت بس
06:27تأخذ تقريبا 10 دقايق
06:29بعدها نشغل الفرن بس من فوق
06:31عشان تتحمر معانا
06:32رشة سكر ناعم
06:33كأنك ما تدري
06:34غمسها بشوكلة النوتيلا
06:36واستمتع
06:37لذيذة وسهلة
06:43وبمكونين أساسيين بس
06:45ومن كثر ما هي مقرمشة
06:46ما راح توقف
06:48بعجينة البيس باس
06:50والجاهزة
06:50صفف العجينة به طريقة هذي
06:52محتاجين أنه نفرد العجينة
06:54بأفرق العجينة بأي شي عندك بالمطبخ
06:56بعد ما يتم فرد العجينة
06:58نبينمسح عليها كالكاون نوتيلا بالكامل
07:00بعدها نبينملف العجينة من اليمين إلى اليسار
07:03رول
07:03نبينذوب ملعقة زبدة وملعقة حليب
07:06أدهم العجينة بالكامل
07:08الرش فوقها رشة سكر
07:09نقصصها بها طريقة حرارية
07:11ندخلهم الفرن
07:12على حرارة 200 من تحت بس
07:14تأخذ تقريبا 10 دقايق
07:15بعدها نشغل الفرن بس من فوق
07:17عشان تتحمر معانا
07:18رشة سكر ناعم
07:19كأنك ما تدري
07:21غمسها بشوكلة النوتيلا
07:23واستمتع
07:24يحوشك الهام إنك لازم تسوي دايت
07:30يحوشك هذا الشي بين فترة وفترة
07:32اختفي
07:33بيرجع بعد فترة
07:34في الله خنسوي تتبيلة
07:35بصدر دياي صحري
07:36رح نحط روب
07:37رشة فلفل
07:38ورشة بابريكا
07:39بهارات دياي مشكلة
07:40ثوم بودر
07:41وزنجبيل بودر
07:42رح نحط رشة كاري
07:43ورشة كركم
07:44عصير ليمونة كاملة
07:45ملح
07:46ونبينتبه للدياي لمدة يوم كامل
07:48نحط الكمية اللي أنت تحتاجها لوجباتك اليومية
07:51اللي ما رح تاكلها
07:52نسيت أحط معجون طماطق
07:53شرائح من السكوم البصل
07:55نحطهم فوق سمية الفرن
07:56زيت زيتون
07:57إلى الفرن
07:58على حرارة 190
07:59تتراوح المدة إلى 25 دقيقة
08:01ما شاء الله عليك
08:02ضعفة
08:02يولا مرتب وجباتي
08:04جهب أمسوي تكميم
08:05ساندويش كريب
08:10مع الكريب المخفوقة
08:12حلة مو دايت
08:13يستاهل إنك تجربة
08:14إذا بتخرب الدايت
08:15يلا نسوي خليط للكريب
08:17كوب طحين
08:18كوب حليب
08:19ملعقتين سكر
08:20ملعقة صغيرة فانيليا
08:21ربع كوب زبدة مذابة
08:23بيضتين
08:23رشة ملحة
08:24نخلط الخليط
08:25ونتأكد إن الخليط خفيف
08:26ندهن زبدة وعلى نار متوسطة
08:28دايماً أول مرة ما تضبط
08:29الكريب مثل للحب
08:31ومن أول مرة يضبط
08:32ثلاثي أس
08:33تأكد إنه يكون لونه بني
08:34110 ملي حليب
08:36وظهر فجري مويب
08:37نبي نخفق إلي ما يتماسك القوام بالكامل
08:39أكيد رح نقصص فراولة
08:41ونضيف إلي الكريمة
08:42كحل عينك
08:43ونذوب كاكاو جالكسي
08:44إذا ما مسوي دايت لازم تجربها الطبق
08:46وإذا كنت مسوي دايت
08:48ما يمنع أنك تجربها الطبق
08:49في يوم الأوف
08:50يحوشك الهام إنك لازم تسوي دايت
08:56حوشك هذا الشي بين فترة وفترة
08:58يختفي ويرجع بعد فترة
09:00فيلا خنسوي تتبيلة
09:01بصدر دياي صحري
09:03رح نحط روب
09:03رشة فلفل
09:04ورشة بابريكة
09:05بهارات دياي مشكلة
09:06ثوم بودر
09:07وزنجبيل بودر
09:08رح نحط رشة كاري
09:09ورشة كركم
09:10عصير ليمونة كاملة
09:12ملح
09:12ونبين تابل الدياي لمدة يوم كامل
09:14حط الكمية اللي أنت تحتاجها
09:16لوجباتك اليومية
09:17اللي ما رح تاكلها
09:18نسيت أحط معجون طماطق
09:19شرائح من السكرون البصل
09:21نحطهم فوكس ومية الفرن
09:22زيت زيتون
09:23إلى الفرن
09:24على حرارة 190
09:25تتراوح المدة إلى 25 دقيقة
09:27ما شاء الله عليك
09:28ضعفة
09:28يو الله مرتب وجباتي
09:30جداب أم سوي تكميم
09:31حل المداهمة
09:36سهل سريع
09:37ما رح يأخذ منك وقت
09:39وأكيد إنه لذيذ
09:40في عز المدهمات
09:41نبي منك نقج جهز طاسا
09:43ويتكسر فيها بسكوت الشاي
09:45فتات
09:45علبة قشطة
09:47نص حليب ونكثف محلة
09:48بعدها رح نذوب كاكاو جالكسي
09:50في المايكروين
09:51بعد ما نضيف الجالكسي
09:52نبي القوام يكون متماسك
09:53متماسك أكثر من شذيء
09:55نصفف الطبقة على بايروس
09:56ونخليها بالثلاجة
09:57يلا خنسوي السوس
09:58كوبين حليب سائل
09:59ظرف كريم
Be the first to comment
Add your comment