"Tarladan 7 liraya çıkan domates, vatandaşın sofrasına 40 liraya geliyor"

Sözcü Gazetesi

Eskişehir Yaş Sebze ve Meyve Üreticiler Birliği Başkanı Yıldıran Kılıç, "Bazı üreticiler, halde ürünün ucuz olmasına rağmen pazara gidene kadar fiyatın çok arttığını söylüyor. Maalesef Türkiye’de bu dengeyi hâlâ kuramadık. Şu anda üreticinin ürettiği ürünün yarısı tarlada kaldı. Bunun sebebi, üretim planlamasının olmaması. Esnaf serbest piyasa ekonomisi gereği istediği fiyata alıp satabiliyor. Tarladan 6-7 liraya çıkan domates, vatandaşın sofrasına 40 liraya geliyor" dedi.

Transcript

00:00Evet, şimdi üretim sezonumuzun bitmesine yaklaşık bir 10 gün, 15 gün gibi zaman kaldı.

00:07Yani Ekim'in 15'inden sonra Eskişehir yüksek bir şehir olduğu için kıra atma tehlikesi var.

00:14Sezonumuzu bitirip kış mallara başlayacağız ama sezonumuz çok sıkıntılı geçti.

00:19İşte girdi maliyetlerinin yüksek olması, işçi fiyatlarının yüksek olması artı,

00:24üretim potansiyelinin çok yüksek olması.

00:26Özellikle Eskişehir'de bir arz fazlalığı olduğundan dolayı üretici bu sene maalesef ki para kazanamadı.

00:32Hatta zararı bileni söz konusu.

00:35Evet, iklim şartlarıyla ilgili mela düşünüyorsunuz. Bu yaz nasıl geçti özellikle?

00:39Yaz çok sıcak ve kurak geçti.

00:42Bu da sebzelerde biraz sıkıntı yarattı.

00:46Verimlilikte falan düşüş oldu ama genelde üretim çok bol olduğu için malın arzı da bol oldu.

00:53Dolayısıyla üreticinin elinde fiyat çok ucuz oldu ama marketlerde, dışarılarda bizim sattığımız rakamların 3-4 katı fiyata sebze satıldı.

01:03Girdi maliyetlerinin yüksek olduğundan özellikle akaryakıt, gübre, ilaç, özellikle de tarla kiralarından,

01:12işçi fiyatlarda, yevmiye fiyatlarda da çok pahalı.

01:15Özellikle onlardan şikayetçi oluyor.

01:17Doğrudur efendim.

01:18Maalesef ki Türkiye'de biz bu dengeyi tutturamadık.

01:21Şu anda üreticinin ürettiği ürünün yarısı tarlada kaldı.

01:24O niye?

01:25Üretim planlaması olmadığından hallere götürülüyor.

01:29O da doğru.

01:30Esnaf alıyor.

01:31Serbest piyasa ekonomisi diye bir uygulama var Türkiye'de biliyorsunuz.

01:35Bu geçmişe dönük özel hükümeti döneminden uygulanıyor.

01:39Serbest piyasa ekonomisi olduğu için çıkıp da kimse esnafa neyi kaça sattın, kaça aldın, kaça verdin diye sormayınca

01:47tarladan 6 liraya, 7 liraya çıkan domatesi maalesef ki vatandaşlar bollukta bileni 40 lira gibi bir rakama yiyorlar.

01:54Evet, şimdi hatırlarsanız zamanında da biz uyarısını yapmıştık.

02:00Şubat, Mart ayı gibi bir zirai don olmuştu.

02:03Meyvelerin pahalı olacağını söyledik ama en makul kavun ve karpuzun olacağını ki hala daha kavun, karpuz, ravaşta.

02:10Diğer meyvelerimiz hakikaten çok pahalı.

02:12Birçoğu zaten şu anda buzaneye girdi.

02:14Daha da fiyatların artmasını bekliyoruz.

02:16Yani bu meyve ihtiyacımı kavun, karpuzla bir şekilde karşıladık diye düşünüyoruz.

02:21Beklediğinizi buldunuz mu yani?

02:23Yok, fiyat olarak mümkünatı yok.

02:25O da fiyat olarak yerlerdeydi.

02:27Çünkü niye?

02:28Onun da bir planlanması olmadığı için her önüne gelen üreticiyi ekti.

02:32Ama ne oldu?

02:33İşin iyi tarafı vatandaşımız diğer meyveleri tüketemedi ama

02:36kavun karpuzu bol miktarda tüketerek meyve ihtiyacını karşılamış oldu.

02:41Ya şimdi su şu anda risk değil ama

02:45Eskişehir'in yaklaşık sebze üretiminin %80'i yeraltı suyundan besleniyor.

02:51Ekim dikimi.

02:52Dolayısıyla bizim aldığımız son bilgilere göre

02:55Porsuk Barajı'ndaki su oranı neredeyse 30'lara kadar düşmüş.

02:59Eğer meteorolojik kuraklık böyle giderse

03:01önümüzdeki yıl suların salınmamasının söz konusu bileni var.

03:07Eğer su salınmazsa

03:08burada mutallık orta mahalleden Kolatlı'ya kadar bu Porsuk hazlası

03:12Porsuk çayı burayı suluyor.

03:15Porsuk çayı salınmadığı zaman yeraltı sularını beslemeyecek.

03:18Bu da 4-5 yıl içinde Eskişehir'de ciddi anlamda bir sıkıntıya neden olacak.

03:23Ondan da müzarifiz yani bir şekilde bunun da çözülmesi lazım.

03:27Bu konuyla da alakalı Devlet Suçlar 3. Bölge Müdürlüğü'nün 2017 yılında hazırladığı çok güzel bir proje var.

03:34Bu Alp-Yeşildon'a kadar mutallık orta mahalleden

03:38185 bin dönüm arazi sulacak bir proje var ama

03:41çok pahalı bir proje.

03:4312 milyar gibi bir rakamlardan bahsediyorlar.

03:45Devlet Suçları o maddi anlamda desteği bulur da

03:48o projeyi uygularsa

03:49her yıl %45-50 gibi bir su tasarrufu söz konusu.

03:54İnşallah o saatten sonra da Eskişehir'in su sorunu çözülmüş olacak.

03:57İleriye dövük.

03:58İzlediğiniz için teşekkür ederim.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen