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00:00Os primeiros testes resultaram neste equipamento.
00:04Ele emite luz infravermelha na garrafa, mesmo se estiver lacrada.
00:09A luz provoca uma agitação nas moléculas.
00:12Um programa recolhe os dados, interpreta as informações,
00:16identifica qualquer substância que não faz parte da composição original da bebida,
00:21até mesmo a água, às vezes usada para o produto render mais.
00:25As pesquisas sobre contaminação de bebidas começaram em 2020,
00:30aqui na Universidade Estadual da Paraíba.
00:33Isso porque o estado é um dos maiores produtores de cachaça do país.
00:37Agora, o desafio dos pesquisadores é encontrar métodos eficazes
00:44para identificar essas contaminações diante da crise que está instalada no país.
00:49O próximo passo é produzir o método em grande escala
00:53e testar um dispositivo em formato de canudo.
00:55capaz de detectar o metanol em poucos minutos.
00:59A questão colorimétrica, que é o canudo, que o pessoal muito tem falado,
01:04que na verdade não é um canudo para você consumir a bebida
01:07e verificar se realmente está ou não contaminada com o metanol.
01:13Mas sim um canudo ou uma haste, onde você vai ter um fumaço de algodão
01:17com um indicador, um reagente indicador, em que se a cachaça ou qualquer outro destilado
01:24estiver sem nenhuma adulteração, sem o metanol, você vai ter uma coloração translúcida.
01:31Quando essa bebida, esse destilado, estiver com adulteração, estiver com a presença do metanol,
01:37aí vai estar com a coloração avermelhada, rosa, enfim.
01:41A expectativa é que os protótipos fiquem prontos até o final deste mês.
01:46No sábado, representantes da universidade se reuniram com o ministro da Saúde, Alexandre Pradilha,
01:51que demonstrou interesse em investir na tecnologia.
01:55Enviamos o projeto para o ministério, com o termo de parceria,
01:58para que a gente possa intensificar as pesquisas em bancada
02:01e colocar isso o mais rápido possível à disposição da população nacional.
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