00:00E hoje à tarde a Secretaria de Saúde do Estado ofereceu um treinamento para preparar os profissionais da Vigilância Sanitária dos Municípios para a fiscalização do comércio de bebidas.
00:11O auditório da Secretaria Estadual de Saúde ficou lotado e contou com a presença de representantes das Vigilâncias Sanitárias dos Municípios Pernambucanos.
00:22O curso foi realizado pela APVISA, a Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária.
00:27A capacitação teve o objetivo de reforçar e melhorar a fiscalização sanitária de locais que vendem bebidas alcoólicas.
00:36A gente teve alguns momentos virtuais com 184 municípios e a necessidade de harmonização dos procedimentos,
00:44de harmonização do que verificar durante uma fiscalização, desde a questão visual da embalagem, da garrafa,
00:51até os procedimentos sanitários a fazer após identificar algum produto possivelmente irregular, mostrou-se muito importante.
01:01Foram abordados temas como identificação de bebidas adulteradas, interdição de estabelecimentos, entre outros.
01:09Este cenário de bebidas adulteradas, falsificadas e produzidas de forma irregular, ela existe há muitos anos.
01:16Neste momento a gente está apresentando contaminação por metanol, mas a falsificação e a adulteração e o descaminho produzidas de forma irregular sempre existiu.
01:28Pela nossa quantificação de instituição há pelo menos há mais de 30 anos.
01:32Os municípios têm intensificado as fiscalizações.
01:36A gerente de Vigilância Sanitária de Jaboatão ressaltou a importância da capacitação que será repassada aos mais de 40 fiscais que atuam na cidade.
01:46É um evento importantíssimo que o Estado traz, através da APVISA, para que a gente possa cada vez mais estar qualificado e poder identificar com mais rapidez,
02:00seja a falsificação, seja o registro ou a adulteração desses produtos.
