00:01كيري بتقدملك أطباق شاهية متنوعة لتجربية ببيتك
00:05جربية صحنها الشيش برك الشاهي اليوم
00:08كيري بتضيف لها الصحن اللبناني البلدي كريمة طيبة ولزيزة
00:13منبلش بتسخين زيت زيتون بوعاء كبير
00:17ومنقلي ملقة صغيرة من طوم مفرومة لحديث ما تتبل
00:21هلا منرجع منضيف قطع الشيش برك ومنرش ملقة صغيرة من نعنع يبس على الخليط
00:27ومنشيل الوعاء من على النار
00:29ناخد 12 قطع كريم للعلبة
00:32وباستعمال خلط كهربائي منخلط قطع كريم على لبن زبادي
00:37ملقة كبيرة نشا درة
00:40وملقة كبيرة ملح
00:43حطي خليط اللبن الزبادي بوعاء وحطيهن على النار وضلك عم بتحركة
00:48بتضيفك بيتين مرقة جيج او مي
00:51وخليك عم بتحركة لحديث ما يصير الخليط سلس
00:54ضيف الشيش برك للبن الزبادي واطبخيهن لعشر دقايات
00:57زينيون بصنوبر محمص ونعنع يابس
01:01شيش برك بشاهي مع كري
01:04متل ستتبع صفحتنا على الفيسبوك لتلقي سفاصيل هالوصفة وكتير غيرها
01:11صحتين
01:13كري كري كري كري