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00:00...
00:00Este contacto es presentado gracias a Clark.
00:12Audiencia de Que Viva la Vida, estamos en la salida Olancho.
00:15Para la gente que va para el departamento de Olancho, nos encontramos con el clase 2 de policía Franklin Arias,
00:21haciendo la prueba de alcoholismo y sobre todo tomando todas las medidas de prevención.
00:26Estamos para Que Viva la Vida.
00:27¿Qué es lo que está haciendo ahorita la policía?
00:29Sí, muy buenas tardes.
00:31La Policía Nacional está llevando a cabo diferentes operativos en los diferentes puntos de salida y entrada a la ciudad capital.
00:40Estamos siempre con el compromiso de salvaguardar lo que es la integridad física de las personas,
00:47así como llevar el control de las personas que van a salir de la ciudad a sus lugares, a lugares turísticos o a sus lugares de origen,
00:56en verdad como ya es conocido, pues muchos vienen de las partes de afuera y están trabajando en la ciudad.
01:04Ahorita pues es tiempo para visitar a su familia en esta semana morazánica.
01:08Nuestro compromiso es siempre estar pendiente de que las personas que se conducen en sus vehículos, pues se conduzcan de manera responsable,
01:19como lo establece pues la ley y los reglamentos, siempre verificando a través de las pruebas de colombia con el apoyo de los de IAFA
01:27para verificar que los conductores pues se conduzcan de manera segura.
01:32¿Cómo está la salida ahorita aquí, exactamente aquí en Olancho, la salida al departamento de Olancho, cómo ha estado la ofensa de vehículos?
01:37Sí, ha estado pesado, el tráfico ha estado pesado en lo que es la ruta de salida de la ciudad,
01:44como podemos observar si hay bastante tráfico para las personas que se conducen hacia la zona de Olancho y la zona de aledañas aquí a Francisco.
01:53Bueno, invitación a la gente para que tomen todas las medidas necesarias.
01:56Bien, sí, es muy importante pues tomar todas las medidas de seguridad, las medidas de precaución al momento de conducirse en sus unidades de transporte.
02:05Pues ya es sabido que no es muy bueno combinar lo que es el alcohol con lo que es la conducción y las armas de fuego.
02:13Bueno, muchas gracias.
02:14Nos quedamos para aquí con Frank in Arias.
02:16Véngase para acá, vamos a mostrar la fila de vehículos.
02:18Esto es para el departamento de Olancho, para la gente que va para Olancho.
02:22Vea usted a esta hora lo que le estamos mostrando acá, en Que Viva la Vida, las imágenes son de Yeshua y están haciendo el trabajo requerido,
02:31el trabajo necesario para que toda la gente pueda ir sana y salva, que puedan llegar a sus hogares o al destino final donde van en este feriado morazánico.
02:41Vamos a regresar a los estudios de Que Viva la Vida y para la audiencia de HCH.
02:46Desde la salida Olancho, José Mendoza, compañeros.
02:52Este contacto fue presentado gracias a Claro.
03:00Mira qué bonito ese ambiente, cómo se ve el tráfico vehicular, como te mencioné, yo venía del sector de Cantarranas, bastante fluido, hay bastante tráfico,
03:17así que váyase con cuidado, váyase con tiempo, hay retenas, hay que respetar a la autoridad y si a ustedes le hacen parada a las autoridades, pues a presentar.
03:25Me gusta, Mili, porque hay mucha seguridad, están revisando si ya tienen pagado todo, si no tienen alguna multa, si la gente va en estado.
03:33Que el carro vaya bien.
03:34Sí.
03:35Muy importante.
03:36Que no vayas, sí.
03:37¿Cómo es? Si usted toma, no maneje.
03:38No maneje, así es.
03:41Ok, mira qué bonito y qué bueno ver a las autoridades cómo están realizando estos patrullajes, estos operativos.
03:46Así es, bueno, nos vamos con la Chelita. ¿Cómo va todo, Chelita?
03:54Y bueno, mira, ve, estamos observando imágenes que nuestros compañeros han hecho para que usted pueda hacerse una idea de cómo es el tráfico vehicular.
04:03Mucha gente se quedó en casa también, gente que no salió, gente que se quedó descansando.
04:07Así es, Mili, bueno, nosotros nos vamos con la Chelita. Chelita, ¿cómo va todo por ahí en esta receta tan rica?
04:13Bueno, bueno, bueno, ven, bueno, vengase por acá porque ahorita, vengase por acá porque ahorita, pues yo ya voy avanzando.
04:24Mira, aquí estamos preparando las papas fritas con las que vamos a acompañar estas hamburguesas.
04:28Ya casi van a estar listas y aquí tengo el cerdito ya mechado.
04:32Miren, lo tengo desmenuzado completamente, puse un poquito de margarina en el sartén.
04:36Como ven, está realmente ya casi listo, completamente cocinado en la freidora de aire.
04:44Ahí se cocinó, le puse una hora, 10 minutos a 370 grados, bien tapadito en aluminio.
04:50Lo desmenuzé y miren, los juguitos ahí quedaron.
04:53Ahora, ¿qué vamos a hacer? Pues vamos a rectificar el punto de sal, el saborcito.
04:58Yo únicamente le voy a agregar un poquitito más, voy a sofreír un poquito el cerdito.
05:03Y viene la parte que más me encanta, que es la de agregarle la salsa barbecue.
05:08Entonces, vamos a agregarle por aquí un poquitito más de las especies con las que habíamos sazonado el cerdito.
05:16Miren, le ponemos un puntito más.
05:18Miren, papés, ¿y qué estabas haciendo?
05:20No, muy tarde, vení ya, papá, yo ya desmenuzé todo.
05:23Espérate, mamá, que ahí estoy dejando las papitas, yo también.
05:24Mira, ahí te le voy a poner un poquito de papel para que me las saques.
05:28Vamos a comer rico, chelita.
05:30Delicioso, vamos a comer.
05:31Oíme.
05:32Mira, si a mí no me traen minutos, ¿a mí qué no me piden?
05:34¿A quién no le gusta el cerdito?
05:36Uy, callate.
05:37Y hasta papitas ya casi van a estar.
05:38Mira, José, que estamos, pues, sazonando un poquito más lo que es el cerdo.
05:44Y vamos a agregarle lo que es ya la salsa barbecue y que ese es el último paso allá del...
05:49Ahorita es que miro a sacar de ese minuto solo a Navidad, se me viene a la cabeza.
05:51¿Verdad?
05:52No, es que es muy parecido.
05:54¿Verdad que es parecido?
05:55Te voy a decir que esta es una opción para que cuando le quede ahí el recalentado, puedes hacer estas hamburguesitas.
06:00Se puede echarla una.
06:01Claro.
06:01Porque el recaló último ahí.
06:02En la cocina, riquitiqui, riquitiquito.
06:04Riquitiqui, pi, pi, pi, yo solo.
06:06En la cocina puede experimentar, José.
06:09Mira, y el cerdo es una de las proteínas más deliciosas que hay, que dejan ese saborcito.
06:13El cerdo es la mamá de las carnes.
06:14Mira, a ver, le vamos a agregar esta salsa de barbacoa, mira.
06:17Riquitito.
06:18Qué delicioso.
06:19Me encanta que digas en español, nosotros no somos gringos.
06:22No, es que la gente aquí, ya la gente aquí ya sabe que es barbecue.
06:25A mi papá, a mi papá, a mi no me han detenido.
06:27No, la gente ya sabe, discúlpame.
06:29Aquí la gente ya sabe cuando dicen barbecue, ya sabe que es.
06:32Sí, saben, pero para la gente que me entendemos.
06:34Mira, a ver, le falta otro poquito.
06:36Le vamos a agregar un poquito más de salsa.
06:38Es que fíjate que rindió bastante este cerdo, mira.
06:40Te gusta, Flaco.
06:41Rindió bastante.
06:42Dame la vuelta a las papas, por lo menos ahí, mira.
06:45Dame la vuelta a las papas.
06:46En lo que yo saco un poquito más de acá de salsa.
06:48Vamos a sacar más salsita.
06:50A mí me gusta ir sacando partes para no desperdiciar.
06:53Todo me toca.
06:53A mí me sale cara.
06:54Qué lenguas a tuya, José.
06:56Qué lenguas.
06:57Qué lenguas.
06:58No son bromas, chela.
06:59No, no, si no, estás, ya sabe, va, te va mal.
07:03Para que me dé chela.
07:05Y aquí vamos a dejar que solo se imprime.
07:07Ahora, sacame las papas.
07:09Ahí en el papel, sí.
07:10Que absorba la grasita.
07:12Y aquí nos vamos a quedar, miren, vamos a emplatar con pepinillo.
07:15Ya está lista esta carne, mira, papá.
07:17Solo vamos a probar si le falta algún puntito de azúcar.
07:21Aunque esta salsa barbacoa, sabes que hay de diferentes tipos.
07:24Está la tradicional y también está la que tiene el toque dulce y picante.
07:28No, eso es lo que te iba a decir, chela.
07:29O sea que puedes ponerla de cualquiera, no importa.
07:31No, la que más te guste.
07:32Si hay gente que te voy a decir que no le gusta el sabor dulce, me está botando las papas.
07:38Solo es una, chela.
07:39Una no es ninguna, una no es ninguna, chela.
07:40Una no es ninguna, dice.
07:41Una no es ninguna.
07:42Una, oí, una papa ya complementa un plato, papá.
07:45Espera, hombre, ya lo voy a recoger.
07:47Te estoy viendo, José.
07:48Te estoy viendo.
07:50Bueno, miren.
07:50Y ahorita se ocupa aprender a cocinar, chela.
07:53Ahora está necio, quiere aprender a cocinar.
07:55¿Qué pasó?
07:56Porque dice que quiere concentrar.
07:58No, es que a la licenciada Patricia Simón me ocupa un chef, pero si no, entonces me toca a mí hacerle la comida.
08:03Qué barra.
08:03Yo le voy a encargar, que tú le tomas el tiempo.
08:05Si vos no sabes que Patricia es más chef que cualquiera.
08:07Que a mí.
08:08¡Ja!
08:09¡Ay, papa!
08:09La agarro.
08:10Me, oíla.
08:11Ay, yo, mire, la agarro yo aquí en la cocina, ¿cómo me va a aguantar?
08:15Yo soy, ¿cómo se llama? Estrella Michelin.
08:17Estrella, Estrella Michelin, dije.
08:19Yo soy Estrella Michelin.
08:20Ajá, ahora, estas dos hipotas de la sala pueden cocinar.
08:22Las dos, estas dos, estas dos hipotas.
08:23Estrella Michelón.
08:25Yo soy Estrella Michelin y vamos con Estrella Mili Min.
08:32¿Qué querés que te cocinemos? ¿Qué querés vos pedí? ¿Qué querés que te cocinemos?
08:36Necesito como, no sé, un corte, un corte, pero...
08:39¿Qué término lo querés, José? ¿Qué término?
08:41Tres cuartos.
08:42Perfecto, tranquilo.
08:43Nosotros lo preparamos, tranquilo.
08:45No, pero vos sí la haces a la cocina.
08:47Yo le hago, Mili.
08:48Yo, es que José Mendoza no crea que nos va aquí.
08:51No quiere humillar.
08:52No quiere humillar.
08:52No sé, pero mira, alguien que también le encanta mucho la cocina, nuestra compañera
08:56Kenya Mondragón, la hemos visto haciendo muchas recetas y también mostrándonos todo
09:00el ambiente, salida a la zona sur del país, mostrándonos cómo está el tráfico, pero
09:04vamos a seguir viendo el ambiente, cómo está, Kenya.
09:06Adelante.
09:07Este contacto es presentado gracias a Claro.
09:24Bueno, en este preciso momento nos encontramos aquí en la Kennedy para saber cómo están
09:28las ventas.
09:29¿Cómo están las ventas, mi amigo?
09:30¿Cómo está?
09:30Muy buenas.
09:31¿Cómo le ha ido en esta venta de la Semana Morazánica?
09:33No, muy bien.
09:34¿No se ha llenado?
09:36¿No ha tenido buenas ventas?
09:37No, no, la verdad no.
09:39A ver, la invitación a toda la gente que si está en casita, que se pueda venir a
09:42comprarle aquí a la Kennedy.
09:43Bueno, los invitamos que vengan aquí a la calle del comercio a comprar, aquí estamos
09:47nosotros atendiéndole y con precios justos ahí.
09:50Ajá, ¿y se van a ir siempre a la misma hora o más temprano?
09:52No, nos vamos a la misma hora.
09:54A la misma hora.
09:54En nombre de Dios que pueda vender todo, vamos a seguir por acá, donde la gente está
09:59activa, aquí nos cierran los negocios, nos cierran los puestos.
10:01Vamos a ir por acá.
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