Vous avez l'impression de cuisiner comme une quiche ? " Qu'est-ce que tu food ? " c'est 13 minutes pour vous aider à progresser avec des conseils de chefs réputés. En octobre, c'est la toute fin de saison pour les tomates, l'ultime moment d'en profiter. 🍅 Et ça tombe bien car elles sont souvent bien grosses, bien rondes, bien mûres, comme celles qu'utilise Alan Geaam, le seul Libanais étoilé Michelin, pour son incroyable taboulé d'herbes.
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