Messina street food, dal 16 ottobre la settima edizione della kermesse culinaria a piazza Cairoli

Transcript

00:00La formula è sempre la stessa, un trionfo di gusto e un incrocio di specialità e tradizioni.

00:05Ci sarà chi arriverà persino dal Piemonte e torna allo street food con le sue casette e il suo cibo da strada.

00:10Saranno 50 le tappe gastronomiche che potranno effettuare i visitatori dal 16 al 19 ottobre,

00:15gustando altrettante specialità, di cui 11 nuove con street fooder provenienti dalla Sicilia e dal resto d'Italia.

00:22La manifestazione è promossa ed organizzata da Eventivamente in partnership con il Comune e Confesercenti.

00:28Ieri conferenza stampa e anteprima a Villa Ida c'è la media partnership con il gruppo Sesse Gazzetta del Sud RTP

00:34che racconterà tutta la manifestazione con una sua postazione a Piazza Cairoli

00:38e con le dirette dalle 20.15 alle 21.15 durante la serata di giovedì 16 ottobre alle 19

00:43sarà premiato il vincitore di messi in tavola di quest'anno, il programma che va in onda su RTP.

00:49Sempre il vincitore poi cucinerà con lo chef di Grammirci Enrico Lombardo durante lo show cooking.

00:54Manifestazioni come questa fanno una sintesi in due o tre giorni di quello che la città può esprimere

01:02non solo a livello artistico e culturale o enogastronomico ma anche di immagine rispetto a un senso di appartenenza

01:09e di orgoglio che la città deve mostrare sempre di più.

01:12Non sono due o tre giorni di semplice street food ma si fa un po' la storia delle tradizioni enogastronomiche

01:20gastronomiche in una città che comunque sta facendo grandi passi in avanti.

01:24Il tema crea movimento, crea promozione, crea interesse anche in maniera traspassata in vari settori produttivi.

01:33Operatori che vengono anche da molto lontano, c'è l'operatore che quest'anno più lontano viene da Torino

01:37quindi sono sette che vengono da fuori regione di cui tre vengono dalla vicina Reggio Calabria.

01:44Sono operatori che si sono aggiunti al nostro team che ormai fanno parte dopo la bellissima esperienza

01:50che hanno avuto a Reggio Calabria ad aprile e hanno deciso appunto di continuare questo percorso con noi.