00:00مرحبا اليوم موضوعنا عن منتجات البقر ومنتجات المعزة هل يترى اي احسن لصحة الانسان
00:14للحقيقة انا كدايتشن بنصح انه بالحمية النباتية حتى نتخلى عن الاتنين
00:20بس اكيد في كتير اشخاص مننا بيحبوا المنتجات المعزة او البقر بس ينصح بالمعزة اكتر والسبب
00:29اول شي دي اناي المعزة قريب على دي اناي اي الحمض النووي طبعول انسان اكتر
00:34والموليكولر سايز طبعوله اصغر مقارنة مع الموليكولر سايز طبعول البقر
00:40سو كمان احسن لصحتنا المعز بيحتوي على الاكتوز اي السكر بكمية اقل من البقر
00:48وبالتالي بتساعد للاشخاص اللي عندهم اي بي اس او مشكلة مسران الغليز
00:53لانه هدمة بيكون احسن واريح واسرع
00:57كمان بالتالي منتجات المعز تحتوي على كالسيوم اكتر من المنتجات البقر
01:03وبتحسن من صحة العدم
01:05بتحتوي على 25% فيتامين بي 6 اكتر
01:08وهيدا الشي بساعد لنمو تطور الدماغ عند الولاد خاصة
01:14بتحتوي على 134% كمية بوتاسيوم اكتر
01:18سو بتوطي الضغط وبتساعد من الوقاية من الضغط وبتساعد كل مرادة الضغط
01:24انه يحسنوا الشريين عندهم
01:26اما كمان المعزة في شغلة كتير منيحة انه بينعد الكلين فود
01:31يعني هو بيحول الدم لالكلين للوقاية من مرض السرطان
01:36اثبتت كمينة دراسات انه حليب المعز بساعد لالاشخاص اللي عندهم كانسر بالكبد
01:44بيحسن من هيدا الموضوع
01:46سو اليوم في كتير اسباب انه نروح على جبنة المعز
01:50او اللبن المعزة او حليب المعزة ونتخلى عن منتجات البقر
01:54اما بالنسبة للاشخاص اللي بخافوا على الكوليسترول
01:58المعز فيه بكل 100 جرام 11% كوليسترول
02:03بينما البقر 10 جرامات بكل 100 جرام
02:06سو هن كتير قريبين لبعض
02:08اما الدهون المشبعة كمين تقريبا هي زيتة بالمعزة والبقر
02:12اما نحنا كريتشنز دايما منقول
02:15انه لصحة القلب منيح الركز على الدهون
02:19الحادية الغير مشبعة لنتوقع من امراض القلب
02:23سو هي بكمية زيدة بالمنتجات المعزة اكتر من منتجات البقر
