00:00Tu t'es sûrement déjà demandé pourquoi tu pleurais lorsque tu coupais des oignons
00:03C'est un gaz qui se forme au moment où l'on perce les cellules qui constituent l'oignon
00:06Ces dernières contiennent une molécule
00:08Qui entre alors en contact avec certaines enzymes du légume
00:11Pour finalement former le gaz
00:12En se dissipant dans l'air, il finit par atteindre les yeux
00:15Où il est hydrolysé puis oxydé en acide
00:17Le rendant aussi irritant que l'acide sulfurique
00:20Alors, tu savais ou pas ?
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