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  • il y a 4 semaines
L'essor de la livraison à domicile modifie les habitudes des consommateurs européens

Les pizzas et les hamburgers restent les plats préparés les plus recherchés par les Européens, mais la cuisine asiatique gagne du terrain.

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Transcription
00:00Les livraisons de nourriture progressent dans toute l'Europe.
00:08Les hamburgers et les pizzas sont toujours les plats préférés des Européens.
00:12Mais la cuisine asiatique gagne peu à peu du terrain,
00:15selon une étude de la plateforme de livraison Foodora
00:18portant sur six pays du nord et de l'est de l'Europe.
00:21A Stockholm et à Helsinki, c'est le sushi qui connaît la plus forte croissance.
00:26A Oslo également, les livraisons de cette spécialité japonaise
00:29ont augmenté de près de 14% en 2024.
00:33Le rapport de Foodora montre que les habitants des banlieues
00:36dépensent plus d'argent pour les livraisons de nourriture que dans les centres-villes.
00:40Les clients situés dans les quartiers périphériques de Budapest ou de Prague, par exemple,
00:44ont dépensé jusqu'à 20% de plus que les habitants des centres-villes en 2024.
00:50L'étude fait également état d'une augmentation des livraisons de produits d'épicerie,
00:55tels que les fruits, les légumes, les produits laitiers
00:57ou encore les produits de soins personnels.
01:02En 2024, les livraisons de fruits et légumes ont augmenté de près de 16% à Stockholm
01:07et d'environ 69% à Oslo.
01:11Tandis que la demande de produits de première nécessité a augmenté de 15% à Budapest et à Prague.
01:16Sous-titrage Société Radio-Canada
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