Scallop and Shimeji Mushroom Ajillo 🐚 Recipe ⬇

ホタテとしめじのアヒージョ🐚レシピ⇩
　
ホタテ缶を使ったアヒージョです！
ホタテの汁も最後の〆で使い切ります😋
　
　
🔥材料🔥
・ホタテ缶　　　　　　1缶
・しめじ　　　　　　　ひとつかみ
・お好きなパン　　　　お好み量
・パセリ　　　　　　　お好み量
☆オリーブオイル　　　200ml
☆にんにくみじん切り　1かけ
☆塩　　　　　　　　　小さじ1弱
☆輪切り唐辛子　　　　お好み量
　
〈 〆までやる場合 〉
・ホタテ缶残り汁　全て
・ショートパスタ　100g
・パセリ　　　　　お好み量
・チーズ(粉チーズが望ましい)　お好み量
　
　
🔥作り方🔥
①フライパンを熱し、☆を入れ混ぜる。
②ホタテ缶を具と汁で分け、
　ホタテのみとしめじを①に入れる。
③周りにパンを添え、パセリを散らして完成✨
　
〆は茹でたパスタ、ホタテ汁を加え混ぜる。
チーズとパセリを散らして完成✨
味を見て薄ければ塩コショウで整えてね！
　
　
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@LaGaa
　
　
　
　
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