00:00À 29 ans, j'ai enfin réalisé mon plus grand rêve culinaire, aller au grand buffet de Narbonne.
00:04Je t'embarque avec moi découvrir cette institution, je vais te dire ce que j'ai aimé, moins aimé, mais aussi te donner quelques conseils.
00:10Bon déjà, je vais casser un mythe, mais le restaurant se trouve dans une zone industrielle et commerciale.
00:14L'entrée est commune avec la piscine municipale, c'est assez particulier.
00:17Mais une fois à l'intérieur des buffets, c'est magnifique, il y a plusieurs salles avec des thématiques différentes, j'ai été installée dans le salon de Jean de La Fontaine.
00:24Passons à ce qui nous intéresse le plus, la nourriture.
00:26J'ai commencé par les entrées, hors d'œufs, fruits de mer et charcuterie, tout était excellent, j'ai rien à dire.
00:31Je ne mange pas de foie gras, mais apparemment ils sont aussi très bons.
00:33Pour les plats, il y a une rôtisserie, des plats signatures à la commande et des plats en libre-service.
00:38La côte de bœuf était délicieuse.
00:39Les plats signatures sont très bons, mais les quantités énormes, du coup ce n'est pas possible de goûter beaucoup de choses à moins de partager.
00:45Par contre, j'ai trouvé les plats préparés en libre-service sans intérêt.
00:47On arrive au fromage, et c'est le plus grand buffet de fromage au monde.
00:50C'est tellement dur de faire un choix, mais j'en ai pris 9, dont un fromage corse avec une puissance de 10 sur 10.
00:55Et enfin, les desserts, il y a bien sûr un buffet avec des gâteaux, des pâtisseries, une fontaine au chocolat,
01:00mais il y a aussi un glacier et un stand pour les crêpes Suzette.
01:03Bilan de mon expérience au grand buffet de Narbonne, j'ai super bien mangé, le personnel est aux petits soins.
01:07Certains clients par contre manquent d'éducation et se comportent comme des affamés.
01:11On était en fin de service et on a eu l'impression de faire une course contre la monde, car les buffets fermaient petit à petit.
01:16Du coup, si tu comptes venir, je te conseille de réserver un créneau en début de service.
01:19D'ailleurs, le restaurant est complet des mois à l'avance, réserve le plus tôt possible.
01:23Concernant les tarifs, c'est 62,90 par adulte et moitié prix pour les enfants.
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