00:00Mariano Borowich, economista, sacanos de acá, te lo pido por favor.
00:04Bueno, podemos tener un plan, ahí está Mariano, gracias Mariano por atendernos.
00:08Podemos tener un plan en el 21.
00:09¿Cuál es un plan low cost para el 21?
00:12Por ejemplo, somos acá dos, Bicat, usted viene.
00:15Hola Bicat, se suma la guitarreada Bicat.
00:17Pero cómo no.
00:18Perfecto, muy bien.
00:19Gracias por los bombones, trajo bombones.
00:21Siempre, muy atento Bicat.
00:22No siempre llego a tiempo a manotear un, perdón Borowich.
00:26Hoy vino especialmente Bicat a traerme un bombón.
00:29Bien, ahora vamos a hablar de alguna cosa con Bicat, pero viene a la...
00:33¿Toma alcohol usted el 21?
00:35Si hay un asado, por ejemplo, sí.
00:37¿Con soda o sin soda el vinardo?
00:40No, sin soda, sin soda.
00:43Vinardo, hoy está tremendo usted.
00:45Mariano.
00:46¿Cuándo no?
00:46Sí, es verdad.
00:47Mariano, Mariano, low 21.
00:50Picnic, salimos 6.
00:53¿Cuánto tenemos que gastar para pasar un día de picnic el 21?
00:576 personas.
00:57¿Cuánto hay que gastar?
00:58¿Qué hay que hacer para que no sea muy caro?
01:00¿Qué hay que tomar?
01:01¿Qué hay que comer?
01:02¿Qué hay que hacer, Mariano?
01:02A ver, primero, vamos a los bosques de Palermo, ¿no?
01:05Un buen lugar son los bosques de Palermo.
01:07Exacto.
01:07Ahí, los lagos, tenés el lago, tenés el golf.
01:11Con este solcito de invierno, ahí que se está por convertir ahí en primavera, es muy lindo al aire libre.
01:18Por lo tanto, nunca encerrados, nunca vamos a ir a ningún bar, ningún restaurante, nada encerrado, que eso además es mucho más caro.
01:27Primero, la lonita, ¿no? Vamos con la lona, ¿sí?
01:31Y lo principal es llevar todo, llevar bebida, llevar comida, porque hay muchos vendedores ambulantes que pasan por ahí, entonces menos plata vamos a llevar de todo, ¿sí?
01:42Sí, sí, sí.
01:43Ojo, cuando ves algún vendedor ambulante, qué sé yo, mejor cruzá, ¿no? Por si acaso.
01:49Por las dudas, ahí está, mirá, ahí estamos viendo, Mariano, lo que es los lagos de Palermo, el Parque 3 de Febrero, estamos ahí.
01:56Ahora, ¿qué conviene llevar? ¿Qué más barato? ¿Sándwiches de miga o sándwiches de milanesa?
02:01Milanesa. El sándwich de miga es imposible.
02:04No sé.
02:05A ver, entre jamón y queso, vamos con el queso, que el jamón está mucho más caro que el queso.
02:12Entonces, vamos con los sándwiches de queso.
02:15No, pero ¿cómo sándwiches de queso, Mariano? Por favor, te lo pido.
02:18Un tomate, ¿eh?
02:18Qué lujito, ¿eh?
02:19Una peta de jamón.
02:20Qué lujito. Bueno, está bien.
02:23Paleta, paleta.
02:24Paleta.
02:25Yo le digo, cortámela bien finita, ¿entendés? El tema es que te lo corten bien finito para que parezca más.
02:31Y sí.
02:31Eso es la clave. En 100 gramos tienen que entrar como 7 fetas.
02:35Sí, mira.
02:36El desafío ahí para el que te corte el fiambre.
02:39Y después, mucho pan, ¿no?
02:42Vamos a llenar con pan. Mucho pan.
02:44La clave es agua bien fría llevar, ¿no?
02:48Incluso la podés meter en el congelador un par de horas antes la botellita si se queda fría.
02:53¿Por qué decís que es la clave el agua fría? ¿Por qué decís?
02:55Y porque es más rica.
02:56El agua fría es mucho más rica.
02:58Ah, solo por eso.
02:58Entonces, y aparte, nada, llenás ahí con el agua del dispenser, el agua de la canilla, listo, ya está, ¿no?
03:07Hay que tomar mucha agua.
03:09Viste, el médico siempre te dice, hay que tomar mucha agua, ¿no?
03:12Dos litros de agua por día es clave, ¿sí?
03:16Sí, sí, sí, eso es total.
03:18Y aparte es lo más barato, ¿no? Nada de alcohol.
03:21No, obviamente. Al picnic de la primavera agregarle fruta.
03:25¿Qué fruta podríamos llevar como para abaratar un poco la cosa y que no termine en un helado?
03:30Bueno, otras cosas que la verdad son imposibles.
03:33Es temporada ahora de cítricos, entonces la mandarina está muy barata, naranja, mandarina, están muy baratas ahora.
03:41Están dos kilos por mil quinientos más, entonces aprovechar que hace bien, ¿no?
03:47La fruta es mucho más saludable, más rica y aprovechar siempre.
03:53Compramos ahí, en la oferta, compras dos kilos, suponete, por mil quinientos.
03:58Nunca comprar de a una.
04:00Viste que en algunos supermercados te venden como ahí en el mostradorcito del supermercado, banana de a una.
04:06Y que obviamente es mucho más cara que cuando vos la compras ahí en el sector de la verdulería del supermercado por kilo.
04:13Claro. Ahora, el agua, ¿qué agua? Vos decís, el agua mineral.
04:17¿Es cierto que bajó el precio del agua mineral?
04:19El otro día escuché eso, que había bajado el precio del agua mineral, ¿es verdad?
04:23A ver, lo que está pasando hoy con muchas empresas es que es, primero,
04:30que se les está venciendo la mercadería, ¿sí?
04:33Entonces, antes que se les venza la mercadería, salen a rematarla.
04:38Y segundo, que hoy las tasas están muy altas para financiarse con el banco.
04:44Entonces, también, usan su mercadería, están rematando su mercadería para tener algo de pesos y poder pagar sueldos, ¿sí?
04:52Va un poco por ahí todos los descuentos que vos ves, las bajas de precios.
04:56Y no es que bajó el precio, sino que le meten un descuento, ¿sí?
04:59Ahora, ¿por qué todos los bancos están con esto?
05:03Lo que vos decís, bancos, las aplicaciones, todos los comercios están con esto.
05:06¿Qué quiere decir? ¿Que esto marca la crisis?
05:09¿O quiere decir que, efectivamente, hay una intención de poder vender más allá de la crisis?
05:15A ver, tenés una caída del consumo fenomenal.
05:17Entonces, si no hacen promociones, no venden.
05:20Y tienen que sacarse en mercadería de encima, porque tiene fecha de vencimiento esa mercadería.
05:28Entonces, sin promoción, nadie vende nada, ¿sí?
05:34Nadie vende nada sin promoción.
05:36Lo que tenés que tener mucho cuidado, porque siguen habiendo aumentos de precios,
05:40es fijarte bien entre precio góndola y después precio caja, ¿eh?
05:45Porque, ojo, que en la caja te están cobrando más caro que en la góndola.
05:49¿Por qué decir?
05:49Porque lo que pasa es que hay menos gente, cada vez menos empleados dentro del supermercado,
05:56entonces tardan en reponer el precio nuevo en la góndola.
06:02En cambio, en la caja por sistema lo hacen enseguida.
06:04Y sigue habiendo aumentos de precios, especialmente a partir ahora de la suba del dólar.
06:10Desde el lunes, un 4% subió el dólar y tenés cada vez más productos importados.
06:15¿Viste aumentos esta semana en supermercados, almacenes, Mariano, por la suba del dólar?
06:19Sí, claro. Sí, sí, sí, sí. Tenés remarcaciones.
06:23Y aparte, es principio de mes, ¿no?
06:25O sea, principio de mes se junta todo.
06:28Más por la suba del dólar tenés.
06:30Después, lo que vos tenés son promociones.
06:33Pero ojo con las promociones.
06:34Mirá, yo fui los otros días a un supermercado porque tenía 20, ese día tenía 20% de descuento con una aplicación bancaria, ¿no?
06:42Sí.
06:42Y fui a comprar, nada, poquitas cosas, suponete, 18 lucas gasté.
06:47Y no me hicieron el descuento.
06:48¿Por qué? Porque por el tope.
06:49Y después reclamé y me dicen, no, lo que pasa es que es mínimo 20 lucas lo que vos tenés que gastar.
06:54No, es que son unos avivados porque es mínimo, después no todas las marcas terminan entrando en esas promos
07:01y vos tenés eso en un cartel minúsculo.
07:03O sea, tanto que se debatió la ley de etiquetado para que todos sepamos qué estamos consumiendo.
07:09Ahora, la ley de las promociones, no sé qué esperan para sacarla.
07:12Porque tenés que ir con una lupa para entender qué marcas son las que están incorporadas en la segunda unidad del 70%.
07:18Sobre todo el tema bebidas, sí, un momento que te mareás porque es tanta la variedad que decís,
07:25¿qué es lo que me incluye? ¿Qué es lo que no me incluye?
07:27No, y aparte, ahora, tenés que estar viendo el tope de reintegro también, ¿no?
07:32Porque después el tope de reintegro, por ahí son 10 lucas nada más que te dan.
07:37Entonces, es decir, uy, listo, puedo gastar este 50 lucas si es un 20% de descuento.
07:41Más de eso, ¿no? Porque ya se me va diluyendo el descuento.
07:44Bueno, claro, y ahí que tenés que estar haciendo todo un análisis.
07:49Trigonométrico para ver cuánto te conviene gastar, con qué tarjeta,
07:52si te partís en dos la compra.
07:55Es lo que decía Mariano, la vez pasada cuando hablábamos, Mariano,
07:58vos decías con respecto a esto, ¿no?
08:00Tenés que ser un especialista en promociones y un especialista en la búsqueda.
08:04Laburar de eso.
08:05O sea, es un trabajo, es un trabajo.
08:07El buscador de precios es un trabajo.
08:09Tal cual.
08:09El trabajo de ahorrar.
08:10O sea, vos tenés que tener un laburo como el laburo de ahorrar
08:15que cada vez más jubilados lo están haciendo.
08:18Porque, imagínate, un jubilado que no se va a cobrar 400 lucas por mes,
08:23de la mínima, ¿qué es eso?
08:2613 lucas por día, digo.
08:28Mariano, Mariano, Mariano, danos un segundo.
08:31Nada más hay información de último momento.
08:32No cortes, te lo pido, por favor, dale.
08:34Información de último momento, vamos.
08:35Mariano, Mariano, Mariano, Mariano, Mariano.
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