00:00Dans l'ouest de la France, Euronews est allée à la rencontre d'agriculteurs qui expérimentent une technique innovante,
00:06la production d'un engrais naturel à partir de poudre de micro-algues.
00:09Ces dernières sont cultivées directement sur des effluents laitiers et les premiers résultats sont prometteurs.
00:14Elles permettent de réduire d'environ 25% l'utilisation d'engrais minéraux traditionnels.
00:20Les résultats c'est qu'en fait avec la poudre d'algues, on a des rendements qui sont comme les bouts d'épuration,
00:24c'est-à-dire que c'est bien, c'est mieux que si on ne mettait rien, mais ce n'est pas aussi bon que les fertilisants minéraux si on ne met que ça.
00:31Là où on a eu des rendements intéressants, c'est quand on mélangeait du minéral avec de la poudre d'algues,
00:36parce que là on avait les mêmes rendements que si on n'avait mis que du minéral,
00:39mais ça nous a quand même permis d'éliminer un quart des fertilisants minéraux.
00:45Ce produit a été mis au point dans le cadre de Walnut, un projet européen visant à réduire la pollution
00:50et à boucler la boucle entre les aliments et les déchets en récupérant des nutriments vitaux pour l'agriculture
00:56à partir d'eau usée urbaine, industrielle et d'autres types d'eau.
01:01On a une usine agroalimentaire dont les effluents vont être mis dans des cylindres
01:07et dans ces cylindres on va cultiver des algues unicellulaires qui vont se nourrir de la matière organique de l'effluent
01:12et donc la matière organique va être convertie en biomasse végétale
01:17et c'est cette biomasse végétale qu'on va prendre, qu'on va déshydrater et qu'on va ensuite épandre dans les champs
01:22et comme cette biomasse est riche en azote, elle va avoir un rôle de fertilisant.
01:26Contrairement aux engrais minéraux qui libèrent leur azote très vite, la poudre d'algues agit plus lentement.
01:31Elle demande donc aux agriculteurs d'anticiper davantage leurs apports.
01:35Des recherches sont encore nécessaires mais cette solution pourrait réduire la dépendance de l'Europe aux importations,
01:40limiter l'impact environnemental et renforcer la résilience de l'agriculture.
01:44Je pense que tu vas être à talage, ça a été notre signe.
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