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  • hace 4 meses
Tras un año de violencia, la economía de Culiacán está en crisis. Miguel Taniyama, restaurantero, revela que "más de 900 restaurantes cerrados" y que la vida nocturna no existe. "Muchos emigraron a vender desayunos", afirma.

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Transcripción
00:00Le agradezco a Miguel Tanillama, empresario sinaloense, restaurantero en Culiacán, que nos tome la llamada para hablar sobre la situación en esa ciudad.
00:09Cumple un año bajo esta pesadilla. Querido Miguel, ¿cómo estás? Buenas noches.
00:13Hola, muy bonita noche. Muchas gracias por el espacio y darnos voz acá a todo lo que vivimos en Sinaloa, a todo lo que hemos sentido en Culiacán durante este año.
00:21Un año sumamente complejo, difícil, y hoy se desbordó. Hoy se desbordó la emoción y la unidad de cientos de miles de culiacanenses.
00:34Los drones dicen en el software que fueron más de 58 mil los que nos apersonamos ahí en el centro de Culiacán, y la verdad que fue impresionante.
00:44Fue una carga de energía impresionante para nosotros. Y la protesta, la exigencia estuvo allí.
00:50La exigencia de muchos sectores, de muchos rubros, de muchas personas, y esta exigencia tuvo rostro, esta exigencia tuvo manos que trabajaron para que así fuera,
00:59y esta exigencia nos lleva a empezar hoy la reconstrucción de Sinaloa, y en específico de Culiacán.
01:06La exigencia hacia el gobierno estuvo ahí puntual, sin duda.
01:09Sin duda, Miguel, las imágenes aéreas, como bien dices, muestran muchísima, muchísima gente que le ha pegado de una u otra forma la violencia.
01:18En tu caso, y quisiera que me dijeras, hoy, ahora, a casi un año, a un año prácticamente, de este desastre, de esta pesadilla,
01:26tu sector, el restaurantero, se perdieron empleos, los restaurantes se cierran temprano, ya no hay vida nocturna.
01:33¿Cómo va ese asunto, Miguel?
01:35Igual, igual que como empezó cuando empezó la violencia, como tú lo estás diciendo puntualmente, no tenemos vida nocturna,
01:43las fiestas, los salones de fiesta, los meseros eventuales, prácticamente ya no tienen trabajo,
01:48igual los músicos, todo un sector en debacle, todo un sector sufriendo por los estragos de todos los que estamos viviendo por violencia,
01:56y los restaurantes, muchos cerrando cortinas, otros emigrando a otros lados, y la verdad que duele, duele, duele mucho todos los que hemos vivido
02:04y hemos, de una u otra manera, siempre trabajado de manera honesta y frontal en nuestra ciudad.
02:11Duele porque hay oídos sordos de la autoridad, duele porque esa parte de no ponernos poder de acuerdo,
02:19en qué sigue y cómo sigue para nosotros, ya la dejamos atrás.
02:23Hoy los sinaloenses, hoy los ciudadanos sabemos que esa parte nos toca a nosotros,
02:28que debemos de ser los que pongamos la punta de lanza para poder rescatar nuestra paz y nuestro entorno de nueva cuenta.
02:35Sin duda, así será.
02:36Miguel, buenas noches. Te saluda Paola Wong.
02:39Preguntarte, tú mencionabas, ha habido cierres de restaurantes.
02:44Yo te quiero preguntar, evidentemente no mucha gente puede salir de ese territorio, salir de Sinaloa.
02:51Entonces, yo te quiero preguntar si es que ha habido a lo mejor cambios de giro,
02:55han tenido que emigrar a otro tipo de actividades.
02:59En fin, ¿tienes registro, conocimiento sobre esto?
03:02Y también si tienes alguna estimación de cuántos son los restaurantes y pérdidas de empleo
03:09que se han generado justamente en este periodo, Miguel.
03:14Totalmente. Hay más de 900 restaurantes cerrados entre fondas, restaurantes chicos, medianos, grandes.
03:21Y la debacle es increíble. Muchos se emigraron a vender desayuno porque prácticamente en la noche,
03:25en el turno nocturno, no existe grandes consumos ni gran desplazamiento de las personas en la ciudad todavía.
03:31Y la verdad que muchos otros han migrado, han migrado a otras ciudades como Mochis, como Tijuana, como La Paz.
03:38La verdad que la gente está moviendo sus inversiones, está moviendo la vida,
03:42la vida que tenía comercialmente y empresarialmente en Culiacán.
03:45Y eso, Lule, eso lastima porque de ser Culiacán una ciudad próspera,
03:50una ciudad que siempre ofrecía esa manera de poder salir adelante, hoy ya no lo es.
03:56Y como te digo, estamos trabajando o debemos de empezar a trabajar como ciudadanos.
04:01El gobierno ha hecho caso omiso.
04:03Y hoy quedó algo bien claro, Paola.
04:05El grito de, el pacto debe ser con los ciudadanos y no con la delincuencia,
04:11como lo hizo el gobierno en todos sus rubros, el municipal, el estatal y el federal.
04:16Eso es lo que nos ha lastimado.
04:17El pacto quedó claro hoy.
04:19¿En qué momento los gobiernos van a hacer el pacto con nosotros como ciudadanos
04:22para restablecer el orden, el progreso y la tranquilidad de las familias en Sinaloa?
04:27Bueno, pues querido Miguel, pues muchísima suerte.
04:31Ojalá que la marcha de hoy sea un parteaguas para que volteen las autoridades
04:34y vean que el pacto debe ser con ustedes, con la gente que trabaja,
04:38con la gente que estudia en Culiacán, con toda esa gente que las veces salíamos a caminar
04:42ahí alrededor de tu restaurante y pues que todo eso sea rendido, ¿no?
04:47Ojalá, ojalá sea un parteaguas.
04:48Te deseamos muchísima suerte, muchísimo éxito a ti, a toda la gente buena de Sinaloa,
04:53que sin duda, sin duda es mayoría, Miguel.
04:55Muchísimas gracias.
04:56Muchas gracias a ustedes, bendiciones, y aquí estamos a la orden.
04:59Y gracias, Paola, gracias a todos, por darnos, a Milenio, por darnos toda esa cobertura
05:05y darnos voz, darnos voz, que se vean lo que vivimos en Sinaloa
05:10y que se pongan atentos en todo México.
05:12Somos un ejemplo que no debe suceder más.
05:15Sin duda, Miguel. Muchas gracias.
05:17Buenas noches.
05:18Ánimo, buenas noches a todos.
05:26Ánimo, buenas noches a todos.
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