00:00Tolga Arnaz bölgesinde çiçek florası var.
00:03Fakat iklimsel şartlardan dolayı bundan bizim aracımız yararlanamıyor.
00:08O vesileyle bizim aracımız Ziganadağ'ın ödeye denmek zorunda.
00:12Kümüşhane, Bayburt, Erzurum, Van gibi illere gitmek zorundadır.
00:16Yani olayı bu şekilde, aracılığımız bu şekilde gelişiyor Trabzon'da.
00:21Ancak Trabzon'da sadece orman gülü ve kestane balı üredilmektedir.
00:25Biliyorsunuz orman gülü balı da yasaklanmıştır zehirli bir madde, toksik bir madde olduğundan dolayı henüz kanunsal müsaadesi yok.
00:33Ama kestane balında da son yıllarda kal arısı diye bir arı çiçeklerin açmasını engelliyor.
00:40Ondan dolayı kestane balı da çok ileri derecede olmuyor.
00:42Kestane balı şöyle söyleyeyim, kestane balı antioksidan etkisi var.
00:47Özellikle 50 yaşındaki insanların tüketmesinin tamarlardaki oksijen etmeye giderici özelliği var.
00:53Öksürük gibi, aksijer hastalarına besleyici özelliği var.
00:57Değerli bir baldır. Ballarımızın en değerleri arasındadır.
01:00Şimdi gecen sene çok, burada yine konuşmuştuk, çok kötü bir sezon geçirdikti.
01:04Ancak bu sene, gecen seneki bazı bölgeler gecen seneki sezondan iyi, bazı bölgeler gecen seneki sezondan daha geri kaldı.
01:11Yani özellikle yağış almayan yerler oldu.
01:15Kıble rüzgarı, sıcak rüzgarlar esen yerler ve kırağalar düştü.
01:19Bunlar olumsuz yönde bal oluşumunu engelledi.
01:22Şöyle diyeyim, çok tatmin edici değil ama son 10 yıl içerisinde, yani vasat bir sene diyelim.
01:31Vasat bir sene, çok tatmin edici bir bal olmadı.
01:33Vasat bir sene geçti.
01:34Şöyle değerlendiriyorum ben, ben Birlik Başkanı olarak şunu gözlemliyorum daha doğrusu.
01:40Arıcılığa genelde bizde ikinci iş olarak bakılıyor.
01:43Birinci işi farklı bir işi var, resmi bir işi var veya dükkanı var, o su var, bu su var.
01:47Ama arıcılığı da yandan yapmaya çalışıyor.
01:50Çok büyük arıcılarımız çok fazla değil.
01:52O vesileyle arıcılıkta son günlerde de azalmaz, son senelerde de azalma var.
01:57Mesela ben 4 yıldır görevdeyim, 4 yıldır 200'ün üzerinde yeni üye kaydettim.
02:02Ama hiç sayımı 1500'ün üzerine çıkaramadım.
02:06Yani o kadar da azalma var.
02:08Biraz yaşlanma var arıcılığında, bırakıyorlar, hastalanıyor, bırakıyor.
02:12Bir de ekonomik şartlar, büyük arıcı olmadığı için ekonomik şartlar engelliyor arıcılık yapmayı.
02:17Çok sıcak değil ama bazı gençlerimiz heves ediyor ve giriyor bu işe.
02:22Hem de bilinçli giriyor, eğitimlerini alarak giriyor, büyük şapta yapmaya çalışıyor ama bir kesimde arını sokması vesilesiyle çok sıcak bakmıyor.
02:30Genelde ailesinde arıcı olanlar tekrardan yöneliyor.
02:352012 yılında bir olumsuz ihracat oldu.
02:40Hatalı ballar yakalandı yurt dışında ve geri gönderdi.
02:44Ondan sonra azalmalar oldu.
02:45Fakat gecen sene de bahsettik biz ki bu NMR cihazı hala tam istediğimiz darzda devreye giremedi.
02:51Balları tanıtmaya çalışıyorlar.
02:54Bu tam olarak devreye girdiğinde bal ihracatımızda yükselme olacak.
02:57Mesela ben Trabzon Arıcılar Birliği olarak şu an bir çalışma içerisindeyim.
03:00Buradan arıcılarımızı da müzeleyebilirim.
03:03Bir pazarlama ağı kurup palımızı Trabzon arıcısının ürettiği balı Türkiye geneline pazarlama ağını kurma için çaba gösteriyorum.
03:11Ve şu an öyle bir oluşum içerisindeyim.
03:13Görüşmeler yapıyorum.
03:14Bedon arttıkça sen çiçek açacak ortamları ortadan kaldırıyorsun.
03:19Yayılacağı yani yararlanacağı sahalar azalıyor.
03:23Yani o bakımdan tabii ki olumsuz etkileniyor.
03:25Barajların çoğalması bizim arıcılığımızı etkiledi.
03:29Niye etkiledi?
03:30İklim şartlarını değiştirdi.
03:31Ekolojik dengeyi bozdu.
03:33Halil'e bedonlaşma da ekolojik dengeyi bozuyor.
03:35Son yıllarda zaten arılar mesela gecen sene çok olumsuz yönde arı kayıplar oldu.
03:40Şahsımın da arı kayıpları oldu.
03:42Bu vesileyle şimdi bedonlaşma ısıyı belge arttırıyor.
03:45Bu tabii bilim adamlarının verebileceği bir cevap ama ısıyı arttırıyordur.
03:49Veya işte yağmuru gediriyordur.
03:52Farklı yani ekolojik dengeler de bozukluk yapıyor.
03:55Halil'e ekolojik dengenin bozulması arının sağlığında yok olması anlamına gelir.
