00:00Hi D-Nation, we'll see you again in Intermeso.
00:07For you, for the love of kentang goreng, let's get ready.
00:10This is how we will give you information about the origin of kentang goreng.
00:16Are you interested in the origin of kentang goreng?
00:18Let's go to the origin of kentang goreng.
00:21Kentang goreng is a good taste for everyone in the different parts of the world.
00:26Dan selama ini, banyak yang menyangka jika kentang goreng berasal dari Perancis karena kerap disebut French fries.
00:34Padahal di Indinesian, kentang goreng ternyata berasal dari Belgia.
00:39Pertama kali diperkenalkan sekitar tahun 1600, awalnya penduduk desa Namur di Belgia kerap menggoreng ikan karena lokasinya yang berdekatan dengan Sungai Meus.
00:49Namun pada tahun 1680, Sungai Meus membeku akibat musim dingin yang berkepanjangan.
00:55Penduduk setempat pun memutuskan untuk mencoba menggoreng umbi-umbian.
01:00Kemudian dipilihlah kentang yang memang saat itu sangat melimpah.
01:06Nah, tentang alasan hingga kentang goreng disebut French fries, istilahnya tersebut muncul.
01:12Karena selama Perang Dunia Pertama, Tentera Amerika di Belgia menganggap kentang goreng adalah makanan khas Perancis.
01:18Selain itu ada juga istilah Frenching yang berarti cara memotong sayuran menjadi potongan panjang dan tipis.
01:25Di Belgia, kentang goreng lebih sering disebut sebagai fries.
01:29Fries sendiri biasanya disajikan di atas kertas yang telah dibentuk menyerupai corn ice cream bersama dengan aneka varian saus.
01:37Mulai dari saus tomat, mustard, mayonaise, hingga kreasi jenis saus lainnya.
01:43Saksikan terus ke indonesia.tv untuk informasi menarik lainnya.
01:47Sampai jumpa!
Comments