00:00Pour Julien Viville, hors de question de rater ce lancement des assises de l'agriculture.
00:05Président des JA57, il en attend beaucoup.
00:08Car le premier diagnostic date d'il y a 17 ans déjà.
00:12Déjà les assises, ça va nous permettre de faire un point global sur l'agriculture moisellane,
00:17ses productions, ses diversités.
00:20Et surtout pour nous, jeunes agriculteurs, ça va nous donner une vision sur l'avenir,
00:24des développements que nous pouvons avoir sur nos exploitations.
00:27Des jeunes qui vont pouvoir venir nous rejoindre en agriculture, notamment hors cadre familial.
00:32A l'heure actuelle, une installation seulement pour trois départs à la retraite.
00:36Et donc l'objectif utopique serait d'avoir une installation pour un départ à la retraite.
00:43Premier constat, l'agriculture doit s'adapter encore plus aux nouveaux enjeux alimentaires, sociaux et énergétiques, pour ne plus souffrir.
00:50Je crois énormément à l'innovation, il faut qu'on innove, il faut qu'on innove dans l'approche de nos jeunes
00:55qu'on va aller chercher ou aller convaincre pour revenir reprendre une exploitation.
01:01Enfin, on a un virage qu'on a loupé dans l'agriculture.
01:04Moi j'en suis convaincu, c'est que socialement, quand toutes les catégories socioprofessionnelles sont à 35 heures,
01:10nous on est encore à 80.
01:11Il y a un vrai sujet.
01:12Et à nous de construire les choses pour y arriver.
01:15C'est ça aussi les assises, c'est se donner des objectifs à atteindre.
01:20Le nombre d'heures de travail, c'est un des leviers.
01:23Pas que, il faut aussi que derrière il y ait de l'économie et que nos jeunes gagnent leur vie.
01:27Et l'implication des banques sera scrutée autour de la table.
01:30Le département, lui, a déjà soutenu entre 2020 et 2024 plus de 760 dossiers agricoles
01:36et veut poursuivre cet engagement avec un rêve à la clé.
01:39L'idée est simple, c'est que si on arrive à avoir un réseau d'exploitants qui s'installent et qui diversifient leurs activités,
01:49il faudra que le produit de ces diversifications converge vers un lieu
01:53avant ensuite d'être d'une part transporté, transformé, et puis ensuite d'être distribué dans nos établissements.
02:01C'est ça le petit réagis de Mosellande dont je rêve, parce qu'aujourd'hui ce n'est pas le cas.
02:05Ces assises marquent le début d'un chantier collectif.
02:09La phase de diagnostic doit se conclure fin d'année avant de déboucher sur des propositions concrètes au cours de l'année 2026.
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