00:00¿Y qué creen? Hablamos de personas que viven un montón.
00:03Y es que la esperanza de vida se ha incrementado en las últimas décadas.
00:08Pocas personas pueden presumir llegar a los 100 años.
00:11Muy poquitos.
00:12Muy poquitos.
00:12Pero para convertirse en una o un centenario saludable, pleno y con una vida extraordinaria,
00:18es un logro que solo cinco poblaciones en todo el mundo ostentan y son Cerdeña en Italia,
00:25Loma Lida en California, Nicoya en Costa Rica, Icaria en Grecia y Okinawa en Japón.
00:32Y se les conoce como Zonas Azules.
00:35¿Zonas Azules, Violetas?
00:36Sí.
00:37¡Achis, achis, los mariachis!
00:39Para que ame la más despacio, por favor.
00:41Pues mira, ahí les cuento, porque son señales azules.
00:45Y en 2004, el gringo Jan Wettner logró identificar las claves para alcanzar la longevidad.
00:52¿Quieres saber qué es?
00:53¡Sí!
00:53Miren, ahí les va número uno, ¿eh?
00:55Pongan atención, actividad física cotidiana.
00:58No se requiere de esfuerzos grandes, pues esa actividad física puede realizarse incluso en las tareas más básicas del hogar,
01:04desde levantarse de la cama, limpiar a profundidad la cocina, barrero, arreglar las plantas
01:10y hasta actividades al aire libre, como sacar a pasear a la mascota, ir al mercado, asistir a misa cada mañana.
01:17¿Eso qué?
01:17No, no.
01:18Y la banda que vive en esos lugares es activa físicamente.
01:23¡Órale, o sea que si yo camino, voy por unas caguamas, sigo caminando hasta la casa del Germán con mis caguamas, me siento con Germán y nos sentamos a tomar caguamas, soy activo y puedo ser longevo como ellos!
01:37Ay, mira, mira, siento que las caguamas no son precisamente saludables, pero la caminata sí, rata.
01:44Ahí les va el segundo, tener sentido de vida.
01:48Y sí, este se considera uno de los secretos para el envejecimiento saludable y es hallar aquello que le da significado, propósito y dirección a la vida,
01:57pese a las pérdidas y los cambios asociados a la edad.
02:02Mi vida tiene mucho sentido, Violeta.
02:04¿Ah, sí?
02:04Soy una rata famosa, querida y carismática, pero me gusta ser humilde y buena onda con toda la randa.
02:11Ay, rata.
02:12Claro, o sea, a ver, eso está chido, Ponto, pero vamos al punto tres.
02:17Tienen que bajar el ritmo y aunque el estrés de, pues sí, es parte de la vida, en las zonas azules se suele implementar rituales antiestrés para el día a día,
02:27como designar una hora para rezar o tomar una siesta, celebrar la ancestral ceremonia del té, como ocurre en Japón o lugares en Europa.
02:37Eso sí no lo hago. Vivo en la Ciudad de México y aquí el estrés es el pan de cada día, que si llueve, que si se inunda, que si tiembla, que si hay ley seca, pues eso da estrés.
02:49Bueno, justamente en la Ciudad de México, podremos decir que no está considerada en una zona azul.
02:55No, pues no, sí vivimos en estrés, la verdad, todo el tiempo.
02:59Pero la regla del 80%, Wettner, identificó un principio japonés de los hábitos de alimentación de las y los centenarios, llamada la regla del 80%.
03:11¿De qué se trata? Bueno, de dejar de comer cuando la persona se sienta 80% llena, pues se asocia con varios beneficios a la salud, ¿eh?
03:22Hombre, o sea que no hay que atascarse como yo cuando voy a los tacos de suadero.
03:26Exacto. O cuando voy al table.
03:28Sí, ay, ay, a table.
03:30Al table no hay que atascarse.
03:32Al 80% nada más, Rata.
03:34Al 80% nada más. Es más, al 79.
03:38Ándale.
03:38O al 69 también.
03:40Mira, al 69, como dice Sergio.
03:43Pero que no te dé el mal del puerco, ¿eh, Rata? Por favor.
03:47Ah, ¿qué pasó? Yo soy puerco, pero no me dé el mal.
03:49No más se empacha.
03:50No más se empacha, exactamente.
03:52¿Nada más me empacho o qué?
03:54Que no se empacha.
03:55Las empachas.
03:56Ah, yo nada más las empacho, sí.
03:58Pues sí.
03:58Las despachamos.
03:59Las despacho.
04:01Y fíjense que el número cinco es, adivinen qué.
04:04¿Qué?
04:05Enfoque en las plantas.
04:07¿En las plantas de los pies?
04:09No, pues...
04:09¿En las plantas nuclear?
04:11En las plantas, ahí les va.
04:12Los adultos mayores de las zonas azules también priorizan el consumo de frutas, verduras y legumbres.
04:20Mientras que la carne, el pescado y los lácteos se consumen en cantidades mucho más pequeñas.
04:26Uy, comer ensalada.
04:28Esa parte sí está difícil, Violetas.
04:30No.
04:30Pero va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va.
04:37Me rijo comiendo frutas y verduras para no valer verduras.
04:42Ah, ahí está mi rata.
04:44¿Para qué?
04:44Va, va, va, va, va, va, va, va, va.
04:46Para que vivas mucho, ¿eh?
04:49Ya, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va.
04:51No le gustó ese punto, ¿verdad? De la ensalada.
04:54Pero fíjense, pongan atención.
04:55El siguiente punto es vino y bebidas alcohólicas.
05:01En exceso.
05:01Pero no en consumo moderado.
05:04Regular, pues sí, el vino parte del estilo de vida de esas regiones.
05:08Y Butter confirma que es bueno mientras se realice con amigos o acompañado por algún alimento.
05:15Lo van a usar de preté.
05:16Sí, ¿verdad?
05:17Es para mi longevidad.
05:18Sí, es para la longevidad.
05:20A mí me encanta.
05:21Bebamos vino, Violetas.
05:22Yo te invito a una copichuela.
05:25Qué bonita familia, qué bonita familia, qué bonita familia.
05:28Te invito a una copichuela y después de tres botillas, que sea lo que Dios quiera.
05:33O sea, primero empezamos por la copichuela.
05:36Una copichuela.
05:38Va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, va, rata.
05:43Me canso, ganso, me canso, ganso, hijín.
05:45Se vale soñar, mi querido rata.
05:51Así de fácil puede uno llegar a vivir cien añotes, ya saben, ¿eh?
05:56Se los repito, con ejercicio, buena alimentación, sin estrés.
06:00¿Cómo van con el estrés?
06:02Mal.
06:02Más o menos, uno que otro vinito, pero acompañado en amigos, en la familia, ¿eh?
06:08Nada de que se pasaron ahí solitos, ¿eh?
06:10Ya se armó la machaca.
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